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休渔期到来 泉州野生水产品价格小幅上涨

原标题：休渔期到来 泉州野生水产品价格小幅上涨

休渔期到来，野生水产品价格小幅上涨

养殖和冰冻海鲜“量足价优”

核心提示

从5月1日起，为期四个半月的伏季休渔期开启。如今，进入休渔期已半个月，记者从水产市场了解到，由于供货量减少，水产品整体批发价上涨5%至8%。市面上销售的野生活鲜、野生冰鲜已大幅减少，但冻鲜供应量仍然充足，半养殖及养殖类水产品供应稳定，贝类产品大量上市。□记者 黄文珍 文/图

市民选购水产品

野生活鲜冰鲜大幅减少

14日临近中午时分，记者在田安南路一家生鲜超市看到，前来购买水产品的市民不少，超市内标示野生的水产品已所剩无多，一些水槽内已不见野生水族踪影。

“进入休渔期，水产品的品种有所下降，主要是野生活鲜以及野生冰鲜。”御海之家总经理刘先生去年盘下了田安南路这家生鲜超市，他告诉记者，这半个月来，水产品整体价格小幅上涨。其中，野生活鲜上涨幅度最大。比如，野生大花乐市场上的供应量已经非常少了，当天野生大花乐每500克的价格为248元，野生中花乐也要238元，而今年年初，每500克野生大花乐的价格为210元左右；野生石斑鱼的价格从之前的每500克180元，上涨至212元；红斑鱼的价格从原来的每500克300多元，涨到500元左右；野生鲈鱼的价格从此前每500克100元，上升到130元左右。

泉州市区零售终端的水产品货源主要来自于新华洲水产批发市场。该水产批发市场信息中心相关负责人告诉记者，由于处于休渔期，目前，野生活鲜和野生冰鲜已经非常少了。“渔船没法出海捕鱼，市场上销售的野生活鲜自然就减少了。据介绍，野生冰鲜是指活鲜在捕捞上来后，立即用冰块将其稳定降到0℃左右，并让水产品的温度始终保持在冰点临界点，以保持肉质柔软同时防止细菌繁殖。不过，冰鲜水产品保鲜期要比冻鲜短很多，一般是一经上市必须当天销售完。因此，目前市面上的野生冰鲜水产品很难看见了。”

养殖类水产品供应充裕

尽管野生活鲜与野生冰鲜的市场供应量大幅下降，但是野生冻鲜、半养殖及养殖水产品、贝类水产品的市场供应稳定。一些水产品产量呈现上升趋势，补充了野生活鲜与野生冰鲜市场的供应缺口，整体市场水产品种类仍相对丰富。

记者在市场看到，冰鲜带鱼、冰鲜白鲳鱼、冰鲜黄花鱼、活九节虾、活南美白对虾、活金昌鱼、活多宝鱼等养殖类水产品，以及野生带鱼、野生黄翅、野生金线鱼等冰冻海鲜等相对充足，并且价格保持相对稳定。“休渔期以来，水产品整体上涨了5%至8%，但是也有一些水产品价格维持不变甚至有所下降。” 新华洲水产批发市场信息中心相关负责人介绍，比如，冻鲜也就是冷冻海鲜，是海鲜在捕捞上来后急冻，并在-18℃以下存储。海鲜完全冻结后，能保证肉质不变质，既消灭细菌也防止细菌侵入，能够长期存储，通常可保存6至12个月。“因此，这类产品批发商可以大量囤货，能够保证休渔期间的市场供应，价格也比同类活鲜要便宜很多，目前这类在售产品价格保持相对稳定。”

部分养殖类水产品价格亦大幅下降。据介绍，现在正是南北对虾大量上市的时节，货源充足，市场批发价格已从此前的每500克50元左右，降至20元左右。一些半养殖的九节虾的价格也有所下降，“半养殖九节虾是指，养殖户在海中圈定一定区域，将野生的九节虾苗放置到该区域中，既吸收海水养分，同时也投饲料喂养。”刘先生说，小九节虾和中九节虾价格持续下降，比如，去年下半年每500克小九节虾价格为130元，今年前几个月价格为100元，目前售价降至90多元。按照闽南习俗，4至6月节日较少，是一年中水产品销售的“淡季”。

值得一提的是，目前正是贝类小海鲜上市旺季。记者在东湖菜市场看到，花蛤、蛏子、海瓜子、丁螺、淡菜等各种小海鲜随处可见，且价格变化不大。“现在正是贝类产品成熟期，虽然处在休渔期，但是贝类产品主要生长在浅海或海滩上，不在禁捕范围之内，大量补充了海鲜市场的品类。” 新华洲水产批发市场信息中心相关负责人告诉记者。

青岛市文旅局最新宣传片《青岛带节奏》MV：大制作、有看头！

每座城市都有属于它的节奏感，每个人都有不同的答案。关于青岛是什么节奏的？这些青岛人的回答说出了大多数人的心声。

深耕旅游行业的国家级导游大师说，青岛带着“时尚动感”的节奏，文旅行业高速发展不断更新，在延续经典中向时尚迈进；在不到十岁的青岛小嫚眼中，青岛带着“青春活力”的节奏，丰富的旅游资源给孩子的童年创造了无限可能性；开了十年公交，土生土长的公交司机说，青岛带着“热情洋溢”的节奏，好客的青岛人欢迎每位游客的到来；而刚刚参与援鄂抗疫的医护人员说，青岛带着“万物安好”的节奏，气候好、风景好、人更好。如今，夏日的脚步近了，青岛也一步步向我们走近了。

青岛市文化和旅游局倾情打造的2020年青岛全新文旅大片——《青岛带节奏》音乐快闪MV，于今日正式上线。观众可在微博、微信及各大视频平台搜索关键词“青岛带节奏MV”进行观看，完整版视频时长263秒，共采拍全市37个景区92个优质镜头，展现其特色资源和玩法，此次视频拍摄还专门招募了100余位群众演员参与，一组背后的数字便可感受到文旅局的用心。近百个镜头，近百位演员，他们希望这份“双百作品”能让大众眼前一亮。

有人说这是一支“好看”的视频，像是青岛版的《爱乐之城》，是一场青岛的视觉盛宴。一是好看在它的“多变”，视频的镜头语言丰富多样，每个镜头的角度都有它的独到之处，在快慢之间不停变化，不断带给人以视觉冲击力和新鲜感；二是好看在它的“多彩”，每一帧视频的色彩都非常鲜艳，除了精准表达出青岛标志性色彩“红瓦绿树、碧海蓝天”外，也呈现出很多新青岛色彩，如热情活力的青啤黄、别致静谧的古典灰、鲜嫩欲滴的樱花粉；三是好看在它的“多情”，在短片的情感表达上，没有过度依赖纯粹风景带给人们的震撼，而是在风景中讲述了一个故事——由几位年轻女孩扮演的城市唤醒官，将青岛这座城市唤醒，将人们不断召集起来共同感受青岛的美好。视频分三个篇章展开，篇章一为唤醒篇，女主在金沙滩醒来，在半梦半醒中“瞬移”到不同场景，崂山巨峰、八大关、天主教堂，并在这些地方与好友们相遇，一起出发去探寻青岛的每条街巷。于是短片来到篇章二，即快闪篇，姐妹五人在青岛各地穿梭体验，有可爱的极地海洋世界、刺激的方特梦幻王国、火爆的大学路网红墙……而后他们来到五四广场，邀请游客和市民朋友们一起合着《我的青岛》的旋律，跳起这只欢快的“带节奏之舞”，通过快闪舞蹈的形式传达青岛的时尚节奏。视频的尾声更是体现出青岛市文化和旅游局的用心，他们邀请到文旅行业和医护行业的代表，还有不同年龄段的市民代表，说出他们心中属于青岛的节奏，青岛是时尚动感的、青春活力的、热情洋溢的、万物安好的，欢迎你来青岛！

一段视频不能把青岛的美全部呈现，更多美好还等着你来亲自发现！