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莲子怎么晒不会发黑-九州醉餐饮网

将莲子外面的莲晒莲衣去除,放在阳光下晾晒即可。晾晒莲子时,变色需要保持干燥,避免潮湿雨林等环境,以免莲子变质。莲子在晾晒之前,莲晒也可以将莲子心去除,以免。

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其实莲子怎么晒不会发黑也是容易解决的,首先热锅烧水,放多少水取决于莲子的数量,最好是水能够漫过莲子,待锅内的水沸腾后加入少量的食碱搅拌几下,放。

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在生活中的莲子,只要把它放在太阳下面去晒,就会变得非常的黑,是根本无法避免的一个情况呀,他的那种黑色是经过了一种化学反应,才会变成这个颜色的。

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我觉得莲子挺好吃的,我很喜欢吃莲子炖东西,味道特别棒,我们家也是会自己会用新鲜的莲子晒成莲子干,然后放着有需要的时候拿出来,要说莲子怎么晒干不。

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关于新鲜莲子怎么晒干不发黑的问题,我可以回答。我会先用煮沸的莲晒水加入适量食碱,不要太多,搅拌均匀,然后再放入干莲子,盖上盖子焖一会,再用炊帚在锅。

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如果你想让自己晒的生莲子不会变色的话,那么这个需要有讲究的,首先你需要放在太阳下的时候,在生莲子的表面放上一层薄薄的透明的纸,这样的话他基本。

莲子怎么晒干不变色 - 业百科

取新鲜莲子,变色剥去外一层绿色保护壳,放入干净的地面进行晒干即可。晒莲子,莲晒不需要煮熟,煮熟后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂,也尽量不要剥掉薄皮。晾。

有一个疑问，新鲜莲子怎么晒不会黑?-九州醉餐饮网

我隔壁的邻居之前在晒莲子,然后他们家的帘子晒的都没有嗨,可能是天气原因吧,这几天天气特别干燥,而且风也挺大,阳光特别烈,所以它的水分很快就被晒。

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家里有种过莲子的,就会知道莲子晒干怎么会变黑,其实这种是正常现象,本来莲子有一圈在太阳的照射下就会变黑的那种,反正这个就看个人吧,因为每个人了。

莲子晒干怎么是黄的?

取新鲜莲子,剥去外一层绿色保护壳,放入干净的地面进行晒干即可。晒莲子,不需要煮熟,煮熟后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂,也尽量不要剥掉薄皮。晾晒的时候。

莲子晒干不变色的方法：取新鲜莲子，剥去外一层绿色保护壳，禁漫天堂链接放入干净的地面进行晒干即可。晒莲子，不需要煮熟，煮熟以后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂，也尽量不要剥掉薄皮。晾晒的抖漫破解版时候尽量罩上纱网，防止虫叮。晒干的莲子要装入可密封的透明塑料袋，在常温下保存。

莲子，别名藕实、水芝丹等，属睡莲科莲属多年生水生草本的种子。呈卵形或椭圆形，长1.2~1.7厘米，种皮红色或白色。产于我国南北各省，自生或栽培在池塘或水田内，苏联、朝鲜、日本、印度、越南、亚洲南部和大洋洲均有分布。莲子营养丰富，含有蛋白质、脂肪、淀粉、生物碱、黄酮类化合物、维生素C及多种人体所需的营养成分。

女大学生搭滴滴快车遇惊魂追踪 滴滴致歉退还多收车费

原标题：女大学生搭滴滴快车遇惊魂追踪 滴滴致歉退还多收车费

“泉州一女大学生搭滴滴快车遇惊魂”追踪

滴滴致歉女生 退还多收车费

提醒：搭乘网约车注意五点保安全，保留证据以便维权

核心提示

昨日，本报4版报道了浙江女生搭乘滴滴顺风车遇害当天，泉州一名准大学生小庄乘坐滴滴快车也遇到司机绕远路到人少路段，向滴滴客服投诉迟迟没有处理结果一事。报道引发国内众多媒体转发关注。昨日上午，滴滴公司客服与小庄取得联系，向她致歉，并表示将返还多收的车费。

报道也引起市民热议，其中议论最多、最担心的就是搭乘网约车的安全问题。如何做好安全防范，遇到紧急情况该如何应对，记者就此采访了相关人士。□记者 苏勇

进展

投诉终有结果 滴滴致歉女生

昨日上午，本报报道见报后，小庄终于接到了滴滴客服的联系电话。她告诉记者，来电的滴滴客服人员态度很诚恳，首先对她使用滴滴乘车及投诉过程有不佳体验进行了道歉。随后，客服人员详细询问了事情经过，表示将加强司机的管理和培训，后续也会重点监管被投诉司机的服务行为，将退还小庄被绕路导致的差额费用。

“退还的绕路费用只有几元钱，我投诉的目的也不是要多少赔偿。”小庄向记者表示，由于客服人员态度诚恳，她接受了致歉，没有提其他的赔偿要求。她当时投诉，是不想有绕路坑人的情况再发生，也希望能给态度恶劣的司机一个教训和警醒。

记者随后向滴滴泉州分公司了解情况，公司相关负责人答复，该投诉事件他们已由专人负责处理，具体情况需由总公司公关人员说明。昨日下午，滴滴公司公关人员向记者发来情况处理介绍，经客服联系被投诉司机，司机表示是按照导航走的，客服调查确认，当时系统导航中显示的目的地错误，故出现司机走错路的情况。

至于小庄投诉时为何一直是机器人答复，滴滴公关人员没有进行正面答复，而是引用了滴滴公司在被交通运输部约谈中的承诺:“将整改升级客服体系，加大客服团队的人力和资源投入”。

提醒

乘坐网约车 牢记这五点

本报报道小庄的遭遇后，引发更多读者关注讨论搭乘网约车的安全问题。那么，市民在日常生活中搭乘网约车，究竟该注意什么？警方提醒，市民在乘车时务必牢记下列5点：

一、上车前记车号转发亲友。记下所约车辆的号牌和司机信息，转给亲友，也可以在跟家人或朋友打电话或发微信语音时，自然而然地提及所乘车辆的信息。此外，还可以随时跟亲友分享上车、途中或下车时所在的位置。

二、坐哪儿有讲究。上车后，乘客要坐在司机正后方的座位。尤其是女性乘客，单独坐车时最好不要坐在副驾驶位置，晚上尤其如此。从交通安全角度分析，车辆发生意外时，出于人体自我保护意识，司机会本能地规避风险。此时，乘客坐在后方，相对来说比较安全。此外，坐在司机身后，如果司机产生歹念，对后方的乘客发动袭击是最不方便的。

三、不与不认识的人拼车。现在网约打车有拼车服务，而拼车往往会便宜一些。不过要记住，最好不要跟不相识的人拼车，因为有时那些看似拼车的人，很可能跟部分心术不正的司机是一伙的。

四、途中随时注意行车路线。上车后，不要自顾自地玩手机、听音乐，甚至打瞌睡，特别是夜间单独乘车的情况下一定要打起精神，注意观察司机驾驶的路线，发现异常随时在有人的地方喊停车。为防不测，也可以向亲友通过微信分享你的位置。

五、遇危险第一时间报警。如果坐网约车时遭遇不法侵害，首先要保持冷静，找机会通过电话、短信、微信等方式快速报警，也可以寻找时机向路人求助，同时尽可能记住对方的体貌特征。民警提醒，直接拨打110是效率最高的报警方式。如果无法电话报警，可以发送求救短信到“12110+所在地区区号后三位”（短信信息包括自己的位置、所遭遇侵害，尽量简洁明了信息完整）。

警方表示，目前国内各地增设了一些新形式的报警方式，如福建省公安厅2014年推出搭（乘）车自主备案服务，乘车人（全国都可以）通过“福建治安便民”微信即可将自己的搭车信息即时上报警方备案；山东烟台公安部门推出“视频报警”（又称“直播互动式报警”），当地市民通过烟台公安微信公众号的一键报警，可将身边不法人员的面貌直接视频发送给值班民警。不过，这些举措在全国许多地方还未普及。

添加紧急联系人 可自动分享行程

警方提醒，除了以上基本的安全防范知识，市民也可以利用一些软件自带的安全功能，为自己添加一道防护网。

很多市民或许还没意识到，经常使用的打车软件中，往往有“紧急联系人”选项设置。这一项信息的设置，通常可以实现自动分享行程以及紧急求助功能。

以滴滴出行为例，在个人设置页面对于“紧急联系人”一项进行设置，最多可以添加5名联系人，系统提示为了保证个人安全，紧急联系人将用于自动分享行程以及紧急求助功能。目前，滴滴、嘀嗒、神州等平台均可设置紧急联系人。

此外，滴滴顺风车在今年5月份空姐遇害案整改后，于5月31日公布更新版的整改方案，将一键呼叫110、120等紧急求助功能提升至显著位置。不过，记者在随机采访的10名滴滴用户中，仅有1人知道滴滴APP中的紧急呼叫及一键呼叫110功能。

注意留存证据 方便事后维权

采访中，不少市民反映搭乘网约车时，曾遇到各种各样的纠纷或侵权事件。那么，如果乘客搭乘网约车受到侵害，该如何维权呢？

福建昆莱律师事务所律师苏海军表示，对于乘客，乘车前应该提高风险防范意识，要注意留存证据，方便事后维权。普通的侵权可以通过与平台协商解决，如果涉及刑事就要报案由公安机关介入。一旦产生人身伤害或财产灭失纠纷，必须要将网约车平台公司与网约车车主、实际驾驶人作为共同被告，争取权益最大化。

泉州市图书馆新馆试运行 市民可到“四朵花瓣”看书听海

备受瞩目的泉州市图书馆新馆今日将试运行，迎接广大读者前往感受现代化的阅读休闲体验。据了解，泉州市图书馆新馆揭彩开馆仪式将于本月底举行。

该馆为泉州市公共文化中心主体工程的标志性建筑之一，与泉州大剧院、泉州科技与规划馆、东海工人文化宫并称“四朵花瓣”，将成为继泉州大剧院之后第二朵绽放的“花瓣”，为我市创建国家公共文化服务体系示范区增光添彩。

昨日，记者采访了泉州市图书馆馆长陈文革，并前往新馆探馆，为读者揭开这座现代化图书馆的面纱。

少儿阅览区忙布展 

文化 泉州元素融入阅览区

走近“四朵花瓣”，泉州市图书馆新馆“米字格”的建筑外观十分抢眼。读者来到这里，很容易联想起少儿时练毛笔字的场景，文化气息扑面而来。该馆主题设计为“知识浮岛”+“海丝书院”，设计藏书量达200万册，阅览坐席2000余个，在装修布馆时将传统文化和闽南文化融入其中。

在该馆负一楼展览厅里，书圣王羲之的《兰亭集序》通过现代灯光艺术呈现出来，十分吸引眼球。这里将逐步完善开放咖啡厅和食堂，营造休闲空间和配套服务。在二楼的大厅里，运用艺术化的手段将泉州市花——刺桐花完美呈现出来，令人备感亲切。

“站着像东西塔，躺着像洛阳桥。”陈文革说，在新馆三楼古籍地方文献阅览区里，有两个玻璃夹绢画吊顶，将泉州最著名的景点东西塔和洛阳桥融入阅览区两侧，中间放着古籍和地方文献，读者走进该阅览区便可以在“最泉州”的文化空间里“悦读”。二楼的少儿阅览区也是该馆的核心，不仅将东西塔元素融入其中，还设置了小剧场、亲子空间、休闲空间，让更多小朋友喜欢来这里阅读，开展交流活动。

该馆四楼到六楼设置了空中花园、休闲空间、室内透绿，让整座图书馆更加温馨，生机盎然。

智能 书籍放在书架上 即可自动归还

“AI机器人引导、智能书架还书、预约座位等，新馆在智能化和自助服务方面均有创新。”陈文革说，智能书架的启用大大方便读者还书，看过的书籍只要放在智能书架上就能自动归还。

泉州市图书馆新馆共七层，设置了少儿、古籍地方文献、社科、政经、语言文学、数字、互联网等10多个阅览区和阅读区，同时还有自习和自助借阅区、24小时自助还书处、展览厅、学术报告厅等，均按读者的角度进行科学设置，十分便捷。

服务 实现“通借通还” 方便读者借阅

“读者为本，服务至上。”这是泉州市图书馆的服务宗旨，记者在探馆过程中深切地感受到这八个字的含义。

新馆在功能布局和开放时间等方面都进行了创新，下足了功夫。“现在读者对阅读环境的要求越来越高，新馆在多处设置了休闲沙发和懒人椅，读者到这里可以看书，也可以听海、休闲和交流。”陈文革说。

有些市民家里距新馆比较远，在新馆借的书籍还需要跑到东海还吗？不需要。泉州市图书馆“通借通还”系统已经和市区11个分馆、10个百姓书房和11个24小时自助服务点等实现了“联通”服务，并和泉港区、晋江市、石狮市、永春县等地图书馆实现了“通借通还”，方便读者借阅和归还。

点赞 百万图书搬家 体现科学高效

据悉，图书馆的布馆工作一般需要半年到一年时间，规模比较大的图书馆，用上两三年的也有。

泉州市图书馆搬迁从10月8日开始，目前已基本完成布馆，仅用两个多月的时间，就完成了100多万册图书的搬运和布馆工作。

“精准计算，提前筹划。”陈文革说，图书馆搬迁工作十分繁琐，新馆的每一个区域放多少书、各类书籍要放在什么区域、排架定位等都需要提前进行筹划。搬迁前，该馆工作人员进行了精确计算，因为馆藏的书一部分在书架上，还有一部分在读者手中，每一本书都要计算在内，在新馆上架时才能做到科学高效。

提醒 配套尚不完善 望市民文明阅读

在采访中，记者了解到，为了方便读者，泉州市图书馆新馆以最快的速度进行布馆，并试开馆，但新馆的配套服务还不能完全满足现代化图书馆的要求，需要广大读者文明阅读，以一颗包容的心，多提宝贵意见，共同参与新馆软环境的提升。

据介绍，泉州市图书馆东湖街旧馆区面积7000多平方米，新馆面积达4万多平方米，工作人员目前还没有增加，只有不到40人。新馆的保安、保洁、秩序维护等人员都要重新配备，逐步完善。

今日，在泉州市图书馆新馆负一楼展览厅将举行“辉煌历程——泉州建设成就新老照片展”，这是新馆举行的首场展览，欢迎广大市民到场参观。本月30日，新馆还将举行首场读者交流活动，也期待广大读者到场交流、分享。（记者 陈智勇 文/图）