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以下是部分炒肠粉的制作方法~~ (一)豉油王炒肠粉(比较传统和简单) 调料:生抽,老抽,桂花喼汁,水,黄糖 做法: 1、将肠粉洗净后切成4-5cm长小块备用;将。肠粉炒

炒粉的好吃肠粉的做法?

做法: 1. 肠粉斜着切段; 2. 热油锅,下肠粉,加入适量XO酱,炒至肠粉变软; 3. 加入甜酱油、辣椒酱,肠粉炒炒均匀,上色; 4. 撒入。

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用料 油 适量 鸡蛋 1-2个 蚝油 少许 猪肉条 适量 肠粉 自定 盐 适量 料酒 适量 葱花 少许 生粉 少许 肉蛋炒肠粉的做法 把猪肉切丝,盛到。

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想吃猪肠粉了,肠粉炒相关猪肠粉怎么炒这方面的内容我知道的很少,生姜,大蒜,葱一般的起锅烧油,备好家常的猪油或者是茶油然后小火翻炒,这种食物的食材并不。

炒粉肠的好吃做法家常?

4红萝卜切丝 炒粉肠的做法步骤4 5葱切葱花 炒粉肠的做法步骤5 6 炒鸡蛋不需要太老,不然不好吃,最好快炒鸡蛋才嫩又滑。 炒粉肠的肠粉炒91免费版百度的网站无需下载做法步骤6 7 包菜丝和红萝。

豉油皇炒猪肠粉怎么做-九州醉餐饮网

先制作豉油皇酱汁,将生抽、老抽、耗油、糖拌匀,放在一旁先备用,热锅,加适量油,油温足够后加入肠粉,均匀地撒入盐巴,煎至焦黄翻面,两面都煎至焦黄后。

豆瓣酱炒肠粉的做法?

1. 准备好肠粉。 2. 肠粉切段。 3. 准备点酸豆角和泡椒。樱花视频在线观看 4. 酸豆角和泡椒切细。 5. 切点姜蒜葱。 6. 锅热油,下姜蒜炒香。 7. 加入豆角和泡椒。 8. 翻炒出香。

姜葱炒粉肠的正宗做法?

5.将尖椒和粉肠切成丝以后备用。 6.锅内加入适量的毛片大全油,油热了以后,加入粉肠翻炒,然后加入尖椒、蒜和酱油翻炒香。 7.最后加入适量的盐调味以后就可以了。

山西炒粉肠的做法?

蒜头剁碎,放到碗里加入一小勺花生油,小半碗酱油,一颗冰糖晶,适量的盐做肠粉酱汁。 步骤 2 炒锅水干后,放油,倒入鸡蛋翻炒,鸡蛋快成型,用筷子搅拌,炒好后。

用料：肠粉专用粉100克、水300克、生菜一小棵、91看片在线观看猪肉50克、鸡蛋一个、香葱适量。

1、生菜洗净后切成丝。

2、猪肉剁成肉泥。

3、鸡蛋打散混合均匀。

4、取一个干净的盆子，倒入100克的肠粉专用粉。

5、肠粉专用粉和水按照1：3的比例加入300克水混合均匀。

6、蒸肠粉用的容器底部刷一层油。

7、把肠粉面糊倒入容器里，尽量的倒满。

8、撒上肉沫，青菜和葱花。

9、鸡蛋味的可以加上适量的蛋液。

10、把肠粉半成品放入烧开水的锅里大火蒸。

11、蒸到肠粉糊变白，猪肉变白即可出锅。

12、用刮板从一侧铲好肠粉卷起来即可。

泉州七旬老人苏宝星：潜心篆刻半世纪刻刀石头不了情

在退休10余年的时间里，深居简出，一心与石头打交道，潜心篆刻，三次获得福建省百花文艺奖，这位71岁的泉州老人真是不简单。近日，记者登门拜访苏宝星，听他讲述刻刀与石头的故事。

苏宝星正在创作中

书架上摆放的篆刻作品

13岁爱上刻石退休后屡屡得奖

“谢绝世俗开纪元，刻刀在握幻大千，弃甲归隐刺桐城，惜身遵命即生涯。”这是别人给予的评价中，苏宝星最为满意的。在苏宝星的书房里，他退休后创作的篆刻作品占据了大半个空间，据说被他“打入冷宫”的有这数倍之多。

书房玻璃柜里摆满了各种各样的荣誉证书，其中，第四届、第八届、第九届福建省百花文艺奖的证书显得格外醒目。苏宝星告诉我们，三届百花奖都是退休后拿到的。最近的一次，是去年参展的篆刻作品《幽谷飞瀑》，获得了三等奖，这也是该届百花文艺奖篆刻类唯一获奖的作品。

从13岁那年，拿着铁钉在磨刀石上刻下的第一个字算起，苏宝星对于篆刻的热爱，已经坚守了半个多世纪。不过，苏宝星的篆刻之路，并非他儿时想象的那般随心。虽然考上了心仪的厦门工艺美术学院雕塑专业，毕业后他却成为公务员。此后几十年时间里，为了篆刻，他几乎放弃了所有的午休时间和大部分应酬机会。在他的世界里，刻刀最提神，磨磨刻刻间发出的“吱吱声”，最是深沉悦耳。

工作间隙，他还拜访请教了上百位知名的书法、篆刻、美术界人士，并得到了启功、许霏、沈鹏、周哲文、林健、石开、韩天衡、崔志强、刘一闻、李刚田、王镛等诸多大家的指点。与名家对话，让苏宝星深深受益。

对篆刻的热爱，苏宝星坚守了半个多世纪

自号“牛背山人”希望永葆自由纯粹的童心

在苏宝星的书房里，我们意外发现一张润格单，清清楚楚地写着“谢绝无偿求印，无论亲朋好友，一视同仁”。

他解释说：“一来篆刻无比伤眼，若不是爱得深沉，谁愿拿光明去换取这无声的石印。再者，大部分求印者，只是慕名而来。”

曾经，一位老同事拿着硬度极高的玉石来求印，苏宝星告诉他玉石的硬度不适合篆刻，误以为他耍大牌的同事竟愤愤而去；更有一友求得印信后，理解不了他的艺术手法，居然抹去印痕要求重刻。苏宝星哭笑不得，也让他下决心闭门清隐，这张告示为他挡去了求印者。

苏宝星书法篆刻作品

在苏宝星眼里，篆刻艺术是纯粹的，无关荣誉，无关物质，这种纯粹容不得半点亵渎玷污。所以他给自己取号“牛背山人”，希望永远保持儿时在南安乡下老家的牛背山下骑牛远牧时那颗自由纯粹的心。

长时间的篆刻，侵蚀了苏宝星的视力，他的右眼几近失明，左眼的视力也靠着一片厚厚的高度老花镜勉强支撑着。只是，谁也说服不了这个倔强的老头放下刻刀。

内心有逸，感清如喜。苏宝星的篆刻始终以汉印为主线，在保留传统风格的同时，展现自己的清逸，在方与圆，粗与细，曲与直，虚与实，残与满间尽情游弋。

在苏宝星的眼里，石头是有生命的。刻刀在石头上游走的时候，他甚至感觉到了石头的呐喊，这是一场奇妙的相遇，遇见刻刀，石头便得到灵魂，遇见苏宝星，石头得到了重生。（海都记者吴日锦林良标文/图）

绿茵场上，她们诠释足球的另一面

2026第41届“上海银行”杯新民晚报国际中学生足球赛于8月23日至26日在前滩体育公园打响。本次赛事特别设置女子中学组，来自上海、新疆喀什、中国香港的三支女子中学生队伍在赛场上切磋球技，也透过足球看见彼此。

女子组双循环赛中，上海七宝中学队展现出高一档的实力，提前锁定冠军。但除却冠军归属，三支女足队伍用各自的奔跑，讲述着关于热爱、坚持与成长的故事。

学业球场双向奔赴，实力成长绝非偶然

上海七宝中学女足的出众表现，源于系统化的人才培养与队员们的不懈坚守。作为上海市体育“一条龙”人才培养首批试点高中，学校2022年正式组建女足队伍，依托优质体育招生资源，搭建起专业的训练培养体系，同时坚持学业与训练并行，助力队员全面发展。

本次参赛队员多为高一、高二学生，拥有八年踢球经验的程紫莫便是其中代表。谈及与中国香港、喀什队伍交手的感受，程紫莫表示：“两支队伍各有各的特色，新疆队身体对抗力量很强，擅长防守反击；中国香港队同样很有韧性，和她们交手，我们也学到很多东西。”身处市重点高中，队员们常年面临学业与训练的双重压力，聊及二者的平衡，她坦言：“合理分配写作业的时间，见缝插针地学习。”当同龄人在暑假期间外出度假、放松休闲，姑娘们大多奔波于训练和比赛之间。

球队教练刘新利对本次赛事高度认可，他表示：“比赛举办得非常好，贴合国家青少年足球发展规划，汇聚多地队伍同台交流，为青少年球员搭建了优质的成长平台。”同时他也道出青少年女足发展的现实困境：女足国家队成绩亮眼，但青少年女足普遍存在关注度低、实战赛事稀缺的问题。高质量赛事是球员成长的关键，本次女子邀请赛恰好填补了这一空白。

从水泥地到真草场，珍惜每一次相遇

去年，中国香港派出男足初高中队伍来沪参赛，今年，健力宝（香港）女子足球队也踏上了这片赛场。受地域条件限制，中国香港青少年女足日常大多在水泥场地训练，极少接触专业天然草球场，本次参赛对她们而言是难得的历练。赛事间隙，队员们走进上汽浦东足球场观摩中超赛事，夜游黄浦江领略上海都市风貌，收获全新的足球体验与城市见闻。

队员鲍薏晴受父亲喜爱英超的熏陶，与足球结缘，三年间从兴趣班一步步走向专业赛场。首次踏上高品质天然草球场，她倍感新奇与珍惜：“原本以为是人造草坪，优质的真草场地体验十分难得，我昨天还躺在草地上拉伸，这样的体验来之不易。”对阵上海、喀什的对手，鲍薏晴感触很深：“她们实力出众，无论是团队配合还是身体对抗，都值得我们学习。”

球队主教练刘梦琼曾代表中国香港征战东亚杯、仁川亚运会。她介绍，这支队伍由多所学校的学生组建而成，日常集中合练的机会有限。对比自己的球员时代，如今参与女足运动的青少年数量大幅增加，而跨地域交流赛事，对队员打磨心态、提升技术、开拓眼界都至关重要。“以前我们想要外出参加一场交流赛都很难，我很羡慕现在的孩子。”

跨越四千公里，以赛为鉴蓄力成长

喀什六中已经连续第五年来沪参赛。教练克里木・阿布力米提往年一直带队男足，今年是他首次执掌女足。赛场上，喀什六中队员身体素质出众、对抗能力突出，但也暴露出传控技术粗糙、比赛经验不足的短板。

每轮赛后，克里木教练都会带领队员留在场边观摩学习，借鉴对手的跑位战术与团队协作模式。他坦言：“足球是团队运动，基础技术可以在日常打磨，但赛场意识、配合默契度，只能依靠一次次实战积累。”边疆踢球的女孩，每一次远赴外地参赛，都是开阔眼界的窗口。“我们一年只有一两次外出比赛机会，孩子们想要成长，就需要更多像新民晚报足球赛这样的平台。”克里木说道。

受地域条件限制，当地女足赛事寥寥无几，走出新疆参赛，对姑娘们而言是无比宝贵的历练。15岁的阿依夏・麦海提已有三年球龄，去年12月遭遇交叉韧带断裂并接受手术。仅仅休养七个月，她便缠着绷带站上上海的赛场。赛前，她满心期待能够捧回冠军，最终却未能如愿。失落之余，组委会安排球员登上游轮夜游黄浦江，望着两岸璀璨灯火，她的心情慢慢舒展：“能来到大城市参赛，对我们十分难得。”跨越四千多公里来到上海，除了竞技踢球，队员们也渴望结识远方的同龄人。训练比赛间隙，喀什姑娘会主动和另外两队球员交流，分享各自的训练心得。

足球，从来不只属于男孩。这三支队伍、几十位女孩用奔跑告诉所有人——她们渴望比赛，渴望在绿茵场上被看见。正如中国香港小将鲍薏晴所说：“很多女生都想证明，足球不只是男生的运动，女生同样可以做得更好。”

原标题：《绿茵场上，她们诠释足球的另一面》