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ESPN评2013亚洲十大最佳球员 郑智第4金英权上榜

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字体大小：A A2013-12-30 10:53:30编辑：竹青点击: 次

　　90win体育讯 北京时间12月30日，近日亚洲足球专家、ESPN专栏作者约翰-杜尔登评选出2013年表现最出色的10名亚洲籍球员，广州恒大两人上榜，队长郑智排名第4，是唯一上榜的中国球员，恒大队韩国外援金英权排名第6。

　　尽管郑智荣膺本年度亚洲足球先生，但杜尔登并没有将他排在第一位，而是将他排在韩国新星孙兴民、阿富汗国门法基亚和伊朗球员阿德南之后的第四位。杜尔登对郑智的评价非常高：“在非常有前景的那几年之后，郑智的职业生涯看似在走向失败。2008年奥运会是他的最低谷，但是2010年转会广州改变了一切。作为越来越有领袖气质的中场球员，郑智率领球队赢得亚冠冠军和中超三连冠，今年是他表现最出色的一年。这位曾在查尔顿和凯尔特人效力的球员是里皮的得力干将，在场上贯彻意大利人的战术部署，他的表现展示出越来越高的战术素养。”

　　另一位上榜的恒大球员是金英权，排名第六，杜尔登对他的评语这样写道：“里皮说过金英权可以立足曼联，这是一种非常珍贵的称赞。作为今年亚冠上最好的中后卫，金英权度过了非常出色的一年。这位23岁球员在韩国国家队的表现同样优秀，尤其是对中后卫位置非常熟悉的洪明甫接手国家队后。”

　　ESPN评2013亚洲十大球星

　　1、孙兴民(韩国，勒沃库森)

　　2、法基亚(阿富汗，奥尔登堡)

　　3、阿德南(伊拉克，里泽斯堡)

　　4、郑智(中国，广州恒大)

　　5、柿谷曜一朗(日本，大阪樱花)

　　6、金英权(韩国，广州恒大)

　　7、内科南(伊朗，德黑兰独立)、

　　8、阿卜杜勒拉赫曼(阿联酋，阿尔艾因)

　　9、冈崎慎司(日本，美因茨)

　　10、古查内贾德(伊朗，标准烈日)

闹元宵吃美食 元宵圆：“滚”出来的团团圆圆

本报讯 （记者王丽虹）今天是元宵佳节。昨日，记者在泉州市区走访时发现，多处卖元宵圆的传统老店销售火爆，不少市民在排队购买；老字号店铺的元宵圆以花生、芝麻馅为主；而超市销售的则有不少时尚口味，如玫瑰豆沙、紫薯燕麦等。

昨日上午，在泉州中心市区西街一家老字号元宵圆店,前来购买的市民络绎不绝，店内两名店员正忙着将做好的元宵圆分装打包。“最近都是从早忙到晚,来购买元宵圆的顾客很多,还有不少是来泉的游客。”女店员介绍，店里只售卖传统口味的元宵圆，有花生和黑芝麻两种口味，一盒18个25元，“价格和去年差不多。”

元宵圆好吃，做法却不简单。据介绍，雪白的元宵圆需要经过多道工序才能制作出来，首先将花生、芝麻用机器打碎，研磨成细小颗粒，搅拌后与白糖、葱头、猪油等入锅翻炒，出锅后将花生芝麻团成团，制作成元宵圆馅，接着将馅料倒进装着糯米粉的盆中，不断用手摇盆，让糯米粉附着在馅料上。接着将它们过水后，再继续翻滚。如此反复，直到大小适中。

在西街另一家元宵圆店，记者看到，店里售卖的元宵圆除了传统的花生、芝麻口味，还有素食和木糖醇口味，价格根据数量和口味的不同，每盒售价21元-30元不等。店员介绍，“临近元宵节，一天卖几百盒。”

36岁的陈女士专程来买元宵圆，她买了一盒花生馅和一盒芝麻馅。“超市里的汤圆没有传统的元宵圆好吃。”她说，每年元宵节时，一家人都会煮元宵圆吃，祈盼新一年阖家幸福、万事如意。

超市里的元宵圆口味更多样，记者在市区新华北路一家超市看到,元宵圆被摆在了速冻食品区的显眼位置。除了黑芝麻、花生等传统口味外,还有草莓、百香果、玫瑰豆沙、紫薯燕麦等时尚口味，售价每包从十几元到二十几元不等。

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选购讲究技巧 老幼不宜多吃

元宵圆的主要原料是糯米粉，热量较高。泉州市营养健康协会副会长杨丽红提醒，老年人肠胃功能较差，大量进食元宵圆会导致胃肠道功能紊乱；儿童胃肠道功能发育尚不健全，贪吃元宵圆会导致消化不良；患有高血脂、糖尿病的人建议最好不吃元宵圆，3岁以内的婴幼儿也不宜吃。

此外，挑选散装元宵圆时要注意，好的个头大小应均匀，颜色应该是糯米粉的自然纯白色，无杂色。选购袋装元宵圆时，要选择那些包装密封完好、无破损和变形的产品。（王丽虹）

习俗沿袭千年 源自宋代“浮圆子”

每年农历正月十五，泉州百姓吃元宵圆的习俗已沿袭千年。关于元宵圆的来历，相传在宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“浮圆子”，后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。因元宵节必食“圆子”，所以人们使用元宵命名。 （王丽虹）