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泉州美食城五栋主体大楼封顶 预计明年5月试营业

原标题： 泉州美食城五栋主体大楼封顶 预计明年5月试营业

泉州美食城五栋主体大楼封顶

将打造“一村一埕一坊一会”四大业态

泉州美食城夜景效果图

作为市、区两级重点项目，泉州美食城的建设始终牵动人心。作为今后泉州美食聚集地，美食城五栋主体大楼已完成封顶，正在进行墙体施工，主体建筑预计10月下旬完工。

□记者殷斯麒 通讯员施远圻 文/图

加快推进

立体停车场开工建设

泉州美食城项目位于市区少林路，由原泉州内燃机配件厂改建而成。项目地处清源山旅游圈范围内，周边汇聚了开元寺、清源山、西湖公园、中国闽台缘博物馆等众多旅游景点，项目建成后可弥补古城核心旅游线路中“吃”的缺失，服务广大游客，使之成为全市传统美食研发、旅游商品集中的文旅商业与综合型空间。

走进泉州美食城项目施工现场，主体建筑上悬挂着一幅巨大的信封式油布，这封“纪念信封”上写着“泉州美食城封顶了”等字样。“现在工人们正在进行墙体施工，下阶段将进行公共广场、主通道铺装以及外立面装修。”泉州美食城项目副总经理陈先生告诉记者，主体建筑预计10月下旬建设完毕。作为美食城项目的配套设施，一旁的立体停车场也已完成地面浇筑，预计年底建成投入使用。

启动招商

预计明年5月试营业

据介绍，泉州美食城招商工作于6月15日正式启动，“友好型联营方式”为商家提供更开放、更友善的合作机制，吸引广大商家的关注。目前，招商工作正在有序进行，待主体建筑建设完毕后，商家将陆续进场。

泉州美食城项目的业态颇受关注，未来这里将如何布局？“我们希望将这个项目打造成一个‘雅俗共赏’的新空间。”陈先生介绍道，根据规划，这里将设有观光夜市、露天办桌等“接地气”的特色闽式餐饮，并将展示南音、金苍绣等高雅的非物质文化遗产。

据介绍，泉州美食城项目依据“一村一埕一坊一会”四个业态进行规划建设：刺桐时代村将囊括泉州各色名小吃，为市民、游客提供古刺桐市井生活体验；大厝埕汇聚原乡味道；闽南非遗传艺工坊邀请非遗大师驻馆传习；村味会集合各县（市、区）特色伴手礼，将美食城打造成活态美食博物馆、非遗传习体验馆和闽南传统文化研学基地。

据悉，泉州美食城预计明年5月份试营业，按照国家4A级旅游景区标准打造，高起点定位、高标准规划，建成后将成为体验泉州美食与民俗文化的新景点，为游客和市民带来“艺游味境”的新体验。

近年来，鲤城区对旧厂房、旧建筑等闲置资源进行改造，打造了源和1916、六井孔、甲第门等一批文化、休闲旅游产业园。泉州内燃机配件厂建于上世纪50年代，辉煌时有员工600多名，厂内种植了不少榕树和香樟树，树木葱郁，保留了众多砖石结构的厂房，极具闽南建筑特色。如今，泉州美食城项目按照修旧如旧的原则进行改造提升，将成为老厂房腾笼换鸟的又一次尝试。

泉州中山中路37、39号将被设为中山路游客服务中心

泉州中山路将设游客服务中心

为更好地保护与开发中山路、活化中山路上的休闲业态，泉州中山中路37、39号将被设为中山路游客服务中心（中山驿馆），通过融入文化体验和休闲业态，让在地文化与不同业态碰撞出火花。

中山驿馆位置效果图（红色虚线内）

中山驿馆室内剖面效果图（泉州文旅集团供图）

泉州中山路全长2.5公里，贯穿城市南北，是泉州古城“三片一线”保护的重要地段。中山路拥有悠久的人文历史，蕴含着丰富的建筑文化，连排式的骑楼建筑风格展现了泉州多元文化融合的特色，其凭借着很高的历史、文物、文化和商业价值被评为“中国十大历史文化名街区”。

为进一步活化泉州中山路的休闲业态，中山路游客服务中心（中山驿馆）应运而生。据悉，中山驿馆是泉州文旅集团“刺桐记忆”公益空间之一，共四层空间，建筑面积约为716.4平方米，整体建筑风格充分体现现代与传统闽南文化的结合，展示泉州与时俱进、现代时尚的精神风貌。

根据规划，作为中山路的游客服务中心，该驿馆一层以提供游客服务与搭建青年创客文化平台为主，作为“索引目录”展现中山路的历史；二层与一层游客中心相呼应，以丰富中山路文化类活动为目的，为广大市民及外来游客提供深度的在地文化体验，多方面展示及推广泉州文化，发挥空间的社会效益；三层为相关文创休闲区，丰富中山驿馆原有业态，提升游客体验感；四层天台为三层的配套服务区，同时该天台拥有广阔的视野，中山路街景尽收眼底，还能远眺清源山，将成为中山路一处绝佳的360°观景天台。

值得一提的是，中山驿馆巧妙地引入“光艺术”——通过对古厝屋顶、顶部窗口、通光筒的改造与引入，让自由流淌的光在室内移动，让隐匿的自然光和谐存在于建筑的细部之处，使其有一种天然的亲和力。

记者获悉，为发挥中山驿馆的社会效益和经济效益，发挥文创区的业态引导作用和泉州文化传播作用，中山驿馆将吸引和帮助优秀的文创项目企业入驻。通过优质文创商品的入驻，打造集旅游打卡、非遗体验、文创产品购买于一体的一站式复合空间业态。（泉州晚报记者 张素萍）