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拌?凉拌菜

拌凉菜做法: 花生拌黄瓜 食材:生花生米少许、新鲜黄瓜1根、凉拌菜木耳1小把、凉拌菜洋葱1个、凉拌菜食用油适量、凉拌菜白糖适量、凉拌菜91片库下载盐适量、凉拌菜鸡精少许、凉拌菜生抽适量、凉拌菜米醋适量、凉拌菜香菜少许、凉拌菜香。凉拌菜

凉菜做法?凉拌菜

第四道:凉拌娃娃菜 1、娃娃菜洗净,凉拌菜一片一片揭开。放入开水中烫1分钟左右,凉拌菜烫软。土豆丝胡萝卜丝烫2分钟,烫至透明,粉丝烫软。全部放凉水中过一下凉。 2、捞。看头看91

10种家常做法?

4、凉拌鸡丝 食材:鸡胸肉、胡萝卜、卷心菜、姜、葱、蒜、香菜 做法:将鸡胸肉洗净,然后放入沸水中加姜和料酒煮1分钟,捞出后放凉,撕成丝状备用;胡萝卜和卷。

凉拌菜做法?黄品

一份凉拌菜好不好吃,主要在于:凉拌汁!! 凉拌汁做得好,你就是拌鞋底都好吃(啊不是,别吃) 说实在的凉拌汁就是凉拌菜的灵魂啊啊 今天把我多年做凉拌菜的秘。

凉拌菜的做法大全?

1、拌葱头 原料:葱头一斤青红辣椒三个酱油三钱陈醋三钱精盐五钱香油三分 制法:将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝。

凉拌菜怎么拌才好吃，有大厨给点建议吗，需不需要调料水?

那么凉拌菜怎么拌才好吃呢?最关键就是掌握好凉拌汁的调配,今天,告诉大家一个万能凉拌汁的调配方法,几乎。

凉菜怎么拌?

凉菜有很多种,每种办法用不同,大部分都是水焯一下,然后拌上色拉油,拌上油盐酱醋调味料等等,有些凉菜比较特殊,直接是水抄一下,然后蘸酱吃,还有一些凉菜址。

凉拌菜的制作?

凉拌菜的制作方式取决于各地区的饮食习惯。在北方居家凉拌菜一般程序比较简单,如猪头肉拌黄瓜,原料有猪头肉半斤,黄瓜500克,大蒜20克,凉拌菜酱油10克,白醋5。

凉拌菜的m麻豆做法大全家常?

凉拌菜的做法大全家常?这里介绍一下凉拌黑木耳吧。 材料:黑木耳3两,用热水浸泡30分钟洗干净。 配料:陈醋10克,酱油5克,盐2克,红辣椒1个切丝,香菜3两洗干。

简单凉菜做法?

凉菜: 1.烧椒皮蛋 原料:皮蛋2个,青、红尖椒各2个、生抽、陈醋、盐、白砂糖、味精、香蕉APP胡椒粉、油辣椒,蒜末。 做法: 1.皮蛋去壳,洗净,切块,放置盘中,青红尖椒。

1、食材准备：毛芹菜、胡萝卜、洋葱、盐、麻辣油、芝麻红油、白糖。

2、把毛芹菜洗净，胡萝卜洗净去皮，切小丁。

3、开水加胡萝卜丁，烫2分钟捞起，用凉水过凉，沥干水分。

4、毛芹菜下开水里烫变色捞起。

5、用凉水过凉，挤干水分切丁，洋葱切丁。

6、把毛芹菜、胡萝卜、洋葱拌在一起。

7、加白糖、盐拌均匀。

8、加麻辣油。

9、加芝麻红油。

10、拌均匀即可。

泉州市区查红糖馒头 未发现商家违规添加甜蜜素的行为

原标题：市区查红糖馒头 未发现商家违规添加甜蜜素的行为

今年年初，仁风社区两商铺超范围添加甜蜜素被查封

海峡网6月14日讯（泉州网记者 李菁 庄丽祥 通讯员 傅臻 文/图）近日，浙江温州永嘉警方破获了一起“毒馒头”案件，打击摊位37个，刑拘41人，涉案金额高达300余万元。这些“毒馒头”加的不是红糖，而是甜蜜素，不法商家为了让红糖馒头色泽好看诱人，竟然还加入了酱油，最后用甜蜜素遮盖住酱油的味道。不仅如此，他们销售的白糖馒头里也加入了甜蜜素。

红糖馒头是不少市民喜爱的面点，泉州市场的情况又是怎样的呢？昨日，泉州市食品药品监督管理局丰泽分局对辖区内多家红糖馒头店开展突击检查行动，未发现商家违规添加甜蜜素的行为。

昨日执法人员检查红糖馒头店

突查市区红糖馒头店 暂未发现违规添加甜蜜素

“此次突击检查行动的内容包括操作人员是否持有有效健康证，加工操作是否规范，制作馒头的面粉、红糖、酵母等食品原料是否合格，食品原料供应商是否具有合法经营的资质等，根据现场检查情况，我们今后将会把馒头、包子等发酵面制品类的食品列入我区的年度食品监督抽检计划中，一旦发现有违法添加的行为，将予以严厉查处。”泉州市食品药品执法支队丰泽大队相关负责人表示。

昨日下午，记者跟随执法人员来到位于市区圣湖小区旁一家销售红糖馒头的店铺，据了解，该店铺每日销售馒头量超过500个。在店内，执法人员对红糖、面粉、酵母等原料进行了检查，检查中未发现甜蜜素等食品添加剂，商家还提供了店内红糖馒头的第三方检测报告。在检查中，执法人员发现商家对馒头食品原料的索票索证不全，执法人员现场给予警告的行政处罚，并责令其立即改正违法行为。

在泉秀街的一家红糖馒头店内，老板看到执法人员前来检查，表示自家馒头并未添加网上热传的甜蜜素。“高峰期时，我们每天卖五六千个红糖馒头。如果馒头内只放红糖，会影响发酵，所以还得加入白糖。”老板表示。检查中，执法人员发现个别操作人员现场未能提供有效的健康证，也未按规定佩戴帽子。另外，在检查该店食品原料的进货查验落实情况时，发现商家留存的采购票据不全，执法人员现场给予警告的行政处罚，并责令其立即改正违法行为。

此次突击检查，执法人员抽查的几家红糖馒头店铺现场均未发现有食品添加剂甜蜜素，今后将继续对馒头店进行检查和监督抽检，一旦发现违法添加将严肃查处。

昨日未发现馒头违规使用甜蜜素

馒头不可添加甜蜜素 市民若发现可及时举报

据泉州市食品药品监督管理局丰泽分局相关负责人介绍，甜蜜素是食品生产加工制作中常用的添加剂，是国家允许使用的。作为甜味剂，其甜度是蔗糖的30倍至40倍。食品经营单位出于对改善食品品质和色、香、味以及加工工艺的需要而加入食品中，可按照国家相关规定进行添加，大家不必“谈添加剂色变”。

根据我国相关规定，甜蜜素是不能添加在馒头中的，但可以在标准允许的范围内添加在糕点、饼干、果干、蜜饯等类别中。据相关负责人介绍，食品经营单位使用甜蜜素在内的食品添加剂，应严格遵守使用方法，留下使用记录，不在规定使用类别中的食品添加剂严禁添加。

一旦发现商家违规使用甜蜜素，按照《食品安全法》第124条规定，生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品，货值金额不足1万元的，并处5万元以上10万元以下罚款；货值金额1万元以上的，并处货值金额10倍以上20倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。

泉州市食安办相关负责人表示，泉州一直以来都以高压态势打击非法添加和滥用食品添加剂。“这两天，大家对红糖馒头的关注度很高，希望监管部门能够严查，这对我们来说是压力，更是动力，我们将进一步加强监管，保障市民食品安全。如果市民发现有食品经营单位非法添加或滥用食品添加剂，可拨打12331举报。”相关负责人表示。

今年年初，违规使用甜蜜素的商铺被查封。

年初检查仁风社区 2家商铺违规添加甜蜜素

今年年初，泉州市食品药品监督管理局丰泽分局通过多月的摸底排查以及食品安全抽检，发现市场上销售的散装馒头、包子等食品，部分来自位于东湖街道仁风社区糕点加工较为集中的仁风街，而该处存在着较多的食品安全隐患。

为确保公众吃上放心早餐，丰泽区食安办、市食药监局丰泽分局、市食品药品执法支队丰泽大队、东湖街道办事处仁风社区等多部门联合对该条街开展食品安全专项整治。在检查过程中，丰泽分局执法人员在2家食品经营单位加工间内共发现了甜蜜素等不得用于馒头、包子、油条等发酵面制品的食品添加剂40余袋，以及涉嫌超范围使用食品添加剂的馒头300余个，执法人员现场将上述添加剂以及馒头进行扣押，并查封了上述2家食品经营单位的经营场所。对于上述2家食品经营单位涉嫌经营超范围使用食品添加剂食品的行为依法进行立案调查。

市民热议：违法违规应严惩 别让犯罪代价太低

东南早报官方微信发布浙江温州的“毒馒头”案件报道后，引来市民热议，大家希望监管部门能够严查违规使用食品添加剂，保障市民食品安全。

市民“小鸟语言表演艺术”表示：“一定要严罚！我每天买红糖馒头，我们一家老小吃都爱吃。哎！以后不敢买了，还是自己动手制作比较安全。”

“是真的吗？现在很多大人小孩都喜欢吃红糖馒头，望食品监管部门加强监管检查，给大家一个安全健康的生活环境。”市民“夕阳王木头”说。

市民“芳心”认为，不法商家超范围使用食品添加剂对市民来说是“使人慢性自杀，严重的会害死人的”。

“许多商家自己做过的食品都不敢吃。”市民“啊忠”感叹道。不少市民表示，食品安全一定要全民重视！食品从业人员一定要严控食品质量，让人民吃得安心，吃得放心。食品安全问题必须严惩，别让罪犯付出的代价太低了。

将非遗带进校园 泉州通政学子屡登大舞台

学校特意从泉州木偶剧团聘请4名专业教师入校为孩子授课 泉州市通政中心小学供图

东南网12月1日讯（本网记者 傅心玫 通讯员 施远圻）中华优秀传统文化是中华民族的精神命脉，学校担负着文化传承的重任，让中华文化展现出永久魅力和时代风采，是学校教育的重要内容。

上世纪90年代，泉州市通政中心小学与泉州木偶剧团共建合作，将国家级非物质文化遗产——泉州提线木偶引入校园，经过多年发展，这门古老的艺术在校园内“圈粉”无数，成为学校一大特色。在“十三五”国家社科基金重点项目——“艺术教育综合改革研究”中，该校被授牌为“提线木偶”特色实践基地校。

多学科普及 入校便知提线木偶

非遗进校园要怎么教？面对着大多数孩子对提线木偶“不知道”“不了解”的现状，学校创新传承思路，将木偶元素与语文、美术、音乐等多个学科相结合，用一堂堂木偶“跨界”融合课，开启孩子们对提线木偶的兴趣。

《玩偶大本营》这节美术课，是历届三年级学生最喜欢的一堂课，课堂上，美术老师教孩子们用卡纸、废弃布偶、易拉罐以及绳子等物料自制简易的提线木偶。通过动手制作，让孩子们知道木偶是如何被绳子牵引的。

“每一届学生上到这堂课，总能给我们带来不同的惊喜，制作出千奇百怪的提线木偶。”学校美术备课组组长陈鹏腾告诉记者，他们会针对学生不同年龄层特点，开设木偶绘画、木偶头彩绘、木偶头雕刻等课程。

“入校便知提线木偶！”六年级学生颜语回忆道，她是在一年级综合实践课上第一次看到提线木偶表演，当时，老师带他们到泉州木偶剧团观看演出。自那以后，颜语便喜欢上这门古老艺术，并在四年级学校少年宫课程中，毅然选择加入木偶社团。通过两年的学习，颜语从台下的观众变成了台上的表演者，“我最拿手的表演就是狮子，通过一丝一线来控制狮子的动作，可有意思了！”

孩子到木偶剧团观看演出，并与提线木偶进行互动。 泉州市通政中心小学供图

编排原创剧目 非遗入校得创新

“从三年级起，学生便可在学校少年宫课程中根据自己的喜好选择是否加入木偶社团，进一步系统学习提线木偶表演。”学校校长曾凤蓉介绍道，学校特意从泉州木偶剧团聘请4名专业教师入校为孩子授课，现如今，木偶社团常年拥有100多位学生。

专业老师请进校园，教授学生专业表演，并编排经典剧目。传承，既要延续传统，也要有所创新，为此学校师生选取富有故事性的课文，加以改编，排练形成独特的木偶课本剧。

今年11月19日，学校原创提线木偶剧《孔融让梨》参加“表演艺术类联合国教科文组织非物质文化遗产名录（名册）项目后继人才培养经验交流活动”表演，获得专家们的好评。“我们自己创编的剧本更符合同学们的视角，演起来更有感觉。”参与演出的蒋毅锴同学告诉记者。

为了让木偶社团学生系统性学习提线木偶，2017年学校专门创编校本教材《泉州木偶》，围绕木偶起源、构造、制作、获奖剧目等内容，结合学校木偶传承实践活动的开展，全面介绍木偶在学校的传承情况，帮助学生加深对非遗传承的认识。同年，该教材被遴选为福建地域文化艺术特色中小学地方、校本美育教学教材。

学生们多次在各类活动中进行木偶表演 泉州市通政中心小学供图

非遗进校园 培养潜在传承人才

“泉州市通政中心小学将提线木偶引入校园是一个有益的尝试，为泉州提线木偶培养后继潜在传承人才及欣赏者。”泉州市木偶剧团、国家二级演员戴勋评价道，作为一名从业者，他希望通过寓教于乐的教学方式，让孩子们了解并喜欢泉州提线木偶。

今年12岁的蒋毅锴是学校木偶社团的一员，经过三年多的学习，他能操作的木偶线从最初的12根增加到如今的23根，操作狮子、孔融、猴子等不同角色的木偶时，一提一挥间各种表演和动作形态挥洒自如。除了坚持日常练习外，蒋毅锴一有空还会去剧团观看演出，他说，不确定自己将来是否成为提线木偶表演者，但一定会保持观看演出的习惯，成为一名欣赏者。

校园里像蒋毅锴这样的小观众还有很多，为此，学校在南北两个校区设置“鲤好”小剧场、“海丝”小剧场以及“梦想秀”舞台，不仅方便演员排练准备演出，也可让小观众们观看表演。从2018年起，学校每年还会举办戏剧节，让学生在戏剧中欣赏到木偶演出。

中华优秀传统文化是中华民族的“根”与“魂”。曾凤蓉表示：今后，学校将立足新时代，肩负起传承传统文化的历史责任，当好优秀传统文化的“守护者”“传承者”“创新者”，承担起培“根”铸“魂”的光荣使命，善于继承，更好创新。