中国铁人三项队马来西亚亚洲杯赛斩获2金2银
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牛奶的纯牛常保质期能达到一年吗?
牛奶的保质期一年是正常的,保质期一年的牛奶都是进口牛奶。很多检测中发现进口牛奶保质期一般都是奶保年正8个月到一年,进口到中国之后保质期就长了是为了便宜出口。很。质期
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纯牛奶没有开封,像平常喝的盒装纯牛奶,保质期都比较长,一年的保质期也是有的。但是质期开过封的纯牛奶,就是指喝过的牛奶,一天之内需要喝完。特别是夏天。
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牛奶之所以存在不同的保质期,是杀菌方式和包装方式不同决定的,与防腐剂没有关系;牛奶质量通常取决于高温灭菌时主要损失的维生素多少,蛋白质和钙的不受温度影。
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牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸;乳脂肪多为短链和中链脂肪酸,极易被人体吸收;钾、磷、钙等矿物质配比合理,易于人体吸收。
泉州妆糕人:老行当新传承 洋溢别样年味

孩子围观张明铁制作“妆糕人”
一双巧手、五彩面团,搓、捏、团、挑、揉、压、按、擦、拨……一套行云流水的动作过后,就幻化出栩栩如生的孙悟空、猪八戒、姜太公等“妆糕人”形象。这项手艺,展现着传统文化的独特魅力,洋溢着别样的年味。
“妆糕人” 民俗年货走俏
年终岁首是民俗活动最多的时候,买“妆糕人”的人多了起来。近日,记者在“泉州妆糕人制作技艺”市级非遗代表性传承人张明铁的家中看到,他正在赶制一份“妆糕人”的订单,多个摆满“妆糕人”成品的米筛晾在室外,家中飘满糯米香气。
在“妆糕人”成品中,关公、孙悟空、何仙姑、姜太公、南音、拍胸舞、惠安女、机器猫等不同造型的都有,在这五彩缤纷的人物世界里,年味更浓。
做了40多年的“妆糕人”,张明铁的手艺可谓精湛。只见他从几个彩色面团上揪下原料,经过几番揉、捏、搓、切,短短的几分钟,一尊“关二爷”就捏好了。
“以前摆摊,关二爷、孙悟空、猪八戒、何仙姑等传统形象捏得多,现在为了迎合小孩子的口味,偶尔也捏捏熊大、熊二、机器猫等卡通形象。”张明铁笑着说。
新一代成品更惟妙惟肖
泉州“妆糕人”源于古代中原的“捏面人”,是以粮食为主要创作原料的民间传统手工艺制品,常见于节庆场面,为礼俗增添欢乐气氛。此类手艺在中国流传甚广,因各地物产不同,制作原料有小麦、大米等之分。在泉州、台湾等地,“妆糕人”又叫“米稞雕”“糯米尬仔”等。
张明铁介绍说,“妆糕人”以传统大米粉、糯米粉、调色素、蜡油等为原料,经过祖传工艺加工,配制成为五颜六色的具有良好的塑造力的糯米团,以搓、捏、团、挑、揉、压、按、擦、拨等多种捏塑手法,再借助刀、梳子、剪刀等工具,塑成高约10厘米的“妆糕人”, 再用竖穿“妆糕人”躯体的竹签举着或插着。“妆糕人”的服饰、五官以及其他配件,均根据需要由不同颜色的糯米团黏贴而成。
张明铁向记者演示“妆糕人”手艺,妆塑的是姜太公钓鱼。制作开始,他检查备好的原料柔软程度,接着拿起一根大小适中的竹签做支架,先把搓捏好的人物双腿和脚粘贴到竹签,继而再拔出原料压扁往上铺陈上半身的衣服和双手,手配钓鱼竿。躯体部分完成后,给点缀各种必要的彩色纹饰。这道工序做完先搁一边,他又拿出一根更细的竹签,用糕料抟出脸部和头帽,用扁针挑、拨手法描好五官相貌,最后把它插在躯体上端。40多年的磨炼,他的制作技艺已十分娴熟。精巧妙手,只花了近20分钟就制作好了。
据介绍,在北方,“捏面人”用的是麦面,泉州早年麦面稀缺,“妆糕人”改用大米粉、糯米粉混搭,从而让这一民间艺术在闽南落了脚。经过科学的研制和配方,新一代的“妆糕人”在质感、外观、造型、保存期上已明显优于传统,保存期已从最多一个月延长到好几年,外观进一步精细化,从粗犷的手工制品“进化”为惟妙惟肖的手工艺术品,成为闽南民俗的一朵奇葩。
子承父业传承“非遗”
洛江区双阳镇前洋社区张厝,早年家家户户都做“妆糕人”,是名副其实的“妆糕人村”。每逢传统节庆,张厝人奔走于泉州城乡,售卖“妆糕人”。张明铁的祖辈也以此为生,其父张丽水亦是市级非遗代表性传承人。16岁起,张明铁便跟着父亲走街串巷。
跟随父亲摆摊的日子,也是张明铁学习“妆糕人”手艺的时候。父亲一边帮客人做“妆糕人”,一边扯下一块面团让他从简单的造型学起。比如做生肖系列“妆糕人”,父亲没有讲过什么理论知识,只做了个成品让参照。做完后觉得跟父亲做出来的不像,就揉捏成团,重新做一次,如此反复不断练习。
过了年,张明铁64岁了。他说,为了传承传统手艺,儿子、女儿也学习掌握了“妆糕人”手艺。除了摆摊外,他们还承包了插花包等订单,有人家里有喜事,会来整批订购。(记者 王金植 通讯员 黄秋莹 文/图)
十三届市委财经委员会第一次会议召开
25日,省委常委、市委书记、市委财经委员会主任刘建洋主持召开十三届市委财经委员会第一次会议,传达学习十一届省委财经委员会第一次会议精神,审议市委财经委员会2021年工作总结报告和2022年工作要点,研究推进“复工复产、满工达产、增资扩产、提质强产”,提升经济发展质量效益有关工作。市长、市委财经委员会副主任蔡战胜出席。
会议肯定了过去一年市委财经委工作取得的成效,强调新的一年要完整准确全面贯彻新发展理念,坚持和加强党对经济工作的领导,统筹好疫情防控和经济社会发展,统筹好发展和安全,围绕重大战略和重大事项抓好总体谋划、统筹协调和督促落实,以经济发展的实际成效忠诚拥护“两个确立”、坚决做到“两个维护”。
会议强调,要因势而谋、科学调研,加快实施“强产业、兴城市”双轮驱动,逆势突围打好攻坚战,全力以赴完成既定目标任务。要对照工作要点,细化工作措施,强化协调督促,深化“三看两评”,确保各项工作迅速干起来,真正把目标、政策穿透落实到位。要立足当前、着眼长远,主动对接省上支持,推动民航高质量发展,统筹做好多式联运、内外联通、优化航线、综合保税、临空经济等工作,加快构建现代综合立体交通运输体系。
会议强调,要提高认识,深入实施“提高效率、提升效能、提增效益”行动,传承弘扬“晋江经验”,提振爱拼敢赢精气神,非常之时,要以非常之举措精准帮扶企业纾困解难,充分释放市场活力,加快把疫情耽误的时间抢回来、造成的损失补回来,奋力追上全省步伐、赶上全年目标。要精准施策,开展“一企一策促发展”行动,推动“局长走流程”“局长走基层”,全面摸清企业发展需求和投资意向,加强政策直达滴灌,既解决共性问题又解决个性问题,全力服务企业物理空间和生产工艺技术“双改造、双提升”,层层递进助推企业复工复产、满工达产、增资扩产、提质强产。要专班推进,全力推动工作落实落细,坚持市县联动、条块结合,支持企业做大做强、转型升级,加大开放招商力度,推动产业强链建链补链延链;坚持管行业必须管项目、管服务、管进度、管统计、管安全,一项目一机制促进度,压实项目单位、业主单位、属地、施工单位责任,加强协调调度、协同增效,确保在建项目早竣工早投产早达产。
市委财经委员会委员出席会议,相关单位负责同志列席会议。 (泉州晚报记者 陈林森)
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