上海申花足球俱乐部举行2026赛季出征仪式

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历史上写得非常好的可抵千军万马的战争檄文有哪些?

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历史上有哪些爱情佳话?

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山西临汾人,临汾出的历史人物还真不少,从古至今都有,下面我一一给你们介绍 尧(约前2447—前2307年),姓伊祁,名放勋,古唐国(今山西临汾尧都区)人 。中国上... 王震...

如果项羽不自杀能逃走吗?马厅并且反过来打败刘邦吗?

正所谓:“羽之神勇,千古无二”,以项羽的个人能力,要突围而出,暂时性的逃脱汉军的追击,还是能做到的。但逃得了一时,大司逃不了一辈子。即便那时他不选择自刎,马厅... 《雍...

历史上有哪些让一个国家颜面扫地的事?

这个怎么能不提到奉命接受日本投降却丢尽颜面、有辱国格的大司中国军人之耻何应钦、冷欣。马厅 相信大家都看过这张照片,大司无码无码照片就是抗日战争胜利后,中国陆军总司令何应钦...

皇宫中女的排列顺序，中间要有公主啦，马厅格格啦，大司无码V郡主啦……各...

皇后 皇贵妃 贵妃 淑妃 德妃 贤妃 惠妃 丽妃 华妃 妃 侧妃 嫔 顺仪 顺容 顺华 修仪 修容 修华 充仪 充容 充华 贵人 常在 答应 秀女 官女子 宫女 皇...

永春达埔：创新开发新口味 麻粩师傅花样多

上糖浆

逢年过节，很多泉州人的茶桌上都会摆放着麻粩。这种以糯米、芋头、花生、芝麻等为原料，入口酥脆松软、香甜而不腻的小吃，是永春的特产之一，其制作手艺历史悠久，但起源年代已难考证。相传，古代地方官员曾将它作为贡品送到宫廷，深得赞赏，故有闽南贡品之称。早年，麻粩主要用于婚娶下定、纳彩、迎娶，乔迁新居等民俗。如今，麻粩逐渐成为精品茶点、馈赠佳品。近日，记者在永春达埔采访了传统手工艺人王永成师傅，他为我们讲述了制作麻粩的全过程。 

□记者 陈明华 通讯员 林培枝 文/图

因小伙伴馈赠

他和麻粩结缘

永春达埔镇是永春麻粩的重要产地，这里生产的麻粩传承传统手工制作方法，遐迩闻名。达埔生产的麻粩长10多厘米，外裹花生碎、芝麻，闻之香气扑鼻，入口酥脆松软，有嚼劲却不粘牙，甜而不腻。

今年55岁的王永成是达埔镇达理村人，是当地出名的麻粩师傅，他和妻子郑爱英开创出的“永盛麻粩”是闽南最受欢迎的麻粩之一。

王永成说，和麻粩结缘，源于一次邻居小伙伴的馈赠。由于早年家境贫寒，兄弟姐妹又多，王永成念到小学三年级就辍学回家帮父母干农活。12岁那年的一天，邻居小伙伴带了麻粩请他吃。这是王永成第一次吃麻粩，那个香甜酥脆的滋味让他久久无法忘怀。回家后，他就和父母说要去学做麻粩。从此，他开启了麻粩人生。他拜了当时在永春做传统糕点享有盛名的汤荣丽为师，40多年来，他不仅传承传统手工艺，还不断创新，开发新的口味。

据王永成介绍，看似简单的麻粩，从内到外有三层不同的味道。最里面一层为白色蓬松的部分，叫做“果干”。中层为麦芽糖糖衣。外层若是裹上喷香的花生碎，就称为花生酪；若是外层裹上炸得酥脆的米香粒的话，则称为米香酪；若是外层裹上炸得蓬松的白芝麻的话，则称为芝麻酪。如今，他还增加了海苔口味和咸味麻粩。

裹粉

步骤看似简单

制作却有讲究

麻粩的制作，看起来只有制粉坯、油炸、裹糖、上粉等几个步骤，但真正制作起来，还是很不简单的。

麻粩要好吃，原材料一定要好。王永成说，他们的麻粩粉坯选用糯米和狗头芋作原材料。制粉坯首先将上等优质糯米用水浸透磨细，脱水如粉泥状；再按比例加入去皮蒸熟的狗头芋，两者糅合调和均匀，擀压成薄片晾干，再切成半指宽、二寸长的坯，这时就可以保存备用。不过粉坯湿度要适合，太干、太湿都无法制作出好的麻粩。

粉坯制作好后，就进入油炸的环节。只见王师傅准备了一大一小两口锅，其中大锅不断加热，小锅则不着火，油温控制在五六十摄氏度。只见他先将粉坯倒入小锅低温油中，慢慢炸，直至粉坯呈现半发变白，再把坯捞起来倒入大锅中，用高温热油将坯炸至金黄，方才捞出备用。随后，他又将炸好的坯倒入事先用麦芽糖和白糖熬制好的浓稠糖浆中。给坯上好糖浆后，捞出倒入事先制作好的花生粉或者芝麻中，进行裹外粉，这样一根香甜可口、酥脆且有嚼劲的麻粩就制作完成了。

买房可及时拿到产权证 泉州中心市区“交房即交证”

本报讯 （记者 林铭珊）“以前要来回跑三四趟，今天交房就领证，真是方便。”25日，泉州市区宝洲壹号院小区，查房确认后，业主吴小姐在小区内就拿到了不动产登记部门颁发的不动产权证书，省去了一件“烦心事”。

与吴小姐一同领到不动产权证书的还有25名市民。泉州市不动产登记中心有关负责人介绍，过去市民买房、接收房产、现场领完钥匙后，还需要等上几个月甚至一年才能拿到不动产权证书，给购房者在落户、子女入学、银行贷款等方面造成了一定困扰。甚至有的开发商因债务纠纷被起诉，开发商的房子被法院查封、限制，导致购房业主无法办理不动产权证书，权益无法得到保障。

为了切实解决购房业主担忧不能及时拿到产权证的“心病”，在市自然资源规划局部署推动下，泉州市不动产登记中心经深入调研、主动对接房企，于今年3月推出“交房即交证”服务模式。通过提前介入、并行办理、容缺受理等措施，对房企办理首次登记全流程跟踪指导，并且由企业统一提交办证材料，购房群众“一趟不用跑”，在家即可领取到不动产权证书，切实打通不动产登记服务“最后一公里”。“不是一味地把事推给企业，我们在申请办理‘交房即交证’后，不动产登记中心第一时间组织业务骨干对我们的工作人员进行业务培训，规范登记内容，特别是在处理婚前婚后财产界定、产权约定等方面的指导精准到位，也解了企业在代办业主不动产权证时的一些难题。”宝洲壹号院有关负责人公永婷介绍。

中心市区推行“交房即交证”，是泉州市深化“放管服”改革、优化营商环境，推进治理体系和治理能力现代化的重要举措。“交房即交证”的实施，让开发企业主动担负起办理不动产登记的合同责任，解决了群众的烦心事、堵心事。

“交房即交证”条件

1.申请商品房转移（分户）登记的不动产特指泉州市鲤城区、丰泽区、泉州开发区范围内取得预售商品房买卖合同备案的一手商品房；

2.商品房开发项目须已办结项目首次登记；

3.申请商品房转移（分户）登记前须已取得转移涉税证明；

4.买方可以利用原权籍调查成果（原有图纸复印或不动产登记中心权籍库即时打印）；

5.购买业主需授权委托开发商一方申请办理（包括代缴登记费、领证等等）。

办理需提交的材料

开发项目已办结项目首次登记，购房业主提交不动产登记申请表、身份证明材料、购房合同、分户图纸及宗地图、涉税证明、授权委托书（委托开发商批量办理）等。