186. 饺子馅调制：鲜香多汁的秘诀

拉克希尔仪式是拉克什么梗?

“拉克希尔仪式”来源于《星际争霸2:虚空之遗》的某一场战役,是用来决定塔达林高阶领主地位的仪式,允许以下克上以实力分胜负。由于《星际争霸2》也是什梗一级作受片一直主打...

环湾赛赛段看点之“城”线：穿山通海连城 饱览一路美景

2019环湾赛昨日迎来了第二赛段的激烈争夺。该赛段围绕主线“城”展开，从石狮永宁古卫城出发，途经红塔湾旅游公路、泉州晋江大桥、通港路和丰泽区城东新城，在展示大泉州古港新姿的同时，将石狮、晋江、泉州中心城区串联在一起，充分展示了泉州环湾城市发展格局。

当天赛道全程约108.5公里，石狮部分占了三分之二的赛程，通过红塔湾旅游路和峡谷旅游路这两条主要景观廊道，将石狮600年永宁古卫城、十里黄金海岸、千年姑嫂塔等独特风光串连成线，让骑手在享受“速度与激情”的同时，也饱览一番沿线的美景。

上午11时整，随着一声发枪令响，18支车队的骑手们从永宁古卫城下开拔，沿着永宁城隍大道、永宁黄金大道、海湾路来到红塔湾旅游路，这条约5.3公里的道路可谓“高颜值”，一路串起了黄金海岸、观音山、红塔湾等多个旅游景点。从红塔湾旅游路开始进入绕圈的赛程，骑手们行至石永二路与峡谷旅游路交接处掉头，以单圈16公里、绕行4圈后，进入石狮的又一条的生态长廊——全长4公里的峡谷旅游路，该道路连着城、穿过山、通向海，不仅可以领略千年古塔——姑嫂塔的风采，还可以看到花海谷公园成片盛放的花海，途经青年水库、四季果园、塔山水库、学府公园、石窟公园等景点。该条道路将石狮“山海城”连成一片，自去年通车以来，各方游客纷至沓来，已成为当地网红打卡地和城市名片。□本报记者 王树帆

助攻多了？B费：我的创造力没变，唯一区别是队友射门很高效

在新赛季英超开始前，曼联队长布鲁诺-费尔南德斯接受了播客节目Men in Blazers主持人罗杰-贝内特的采访，他回顾自己打破英超单赛季助攻纪录的经历，这位葡萄牙中场还谈到了自己在卡里克的战术体系下的出色表现、与新援和青训球员建立的关系，以及自加盟曼联以来自己的比赛风格发生了哪些变化。以下是本次专访的上半部分内容。

布鲁诺-费尔南德斯：你好，罗杰。

布鲁诺，我们上次交流是在四月份。当时曼联在最后六场比赛中赢下了五场，再次获得了欧冠席位。现在你们已经站在了那里。对于即将到来的新赛季，你们的新目标是什么？对曼联来说，能让你感到骄傲的最低要求是什么？

对我来说，目标就是赢下每场比赛。我不接受比这更低的要求。你知道的，只要是我们参与的每场比赛，我们都想要赢下来。我们不会用其他态度来对待。我认为这家俱乐部绝不能偏离这个目标。作为球员集体，我认为我们有能力在每场比赛中面对任何对手，并且无所畏惧。

我想谈谈即将到来的新赛季，但在那之前，我们必须回顾一下上个赛季。坦白说，当时有些时刻，感觉你注定会以你选择的方式，将比赛引向你期望的方向。当你摆腿送出一次与众不同的助攻时，那是怎样的感觉？防守球员是不是显得更矮小了，传球路线是不是显得更开阔了？上赛季在你的脑海中，一切是不是感觉不太一样？

我已经说过很多次了，我不认为这完全取决于我的助攻，我认为这更多在于队友们将球打进。因为如果你看我的比赛，它其实并没有改变。我知道人们想要表现得好像这发生了一些变化，但我的创造力、创造的机会数量，或者人们想怎么称呼它，始终在联赛中名列前茅。因此，唯一的区别在于我的队友们在射门得分上非常高效。因为这才是让一名球员获得助攻的关键。但我认为，没有什么比球员取得进球更重要的了。

你心里真是这么想的吗？你是不是会想：“小伙子们，我本可以每个赛季都拿21次助攻的。”

甚至可能更多，但我非常高兴看到我的队友们能取得进球。我希望我们的前锋们能够进球。显然，如果我有机会让他们更频繁地破门，我会非常开心。这并不是因为我能收获助攻，而是因为他们能进更多球。

那我们就来聊聊这个。上赛季英超你打进9球，送出21次助攻。我认为这些数据大致为球队转化为了36.1分。你能用语言描述一下，与你踢过的其他战术体系相比，在迈克尔-卡里克的中场体系中所扮演的角色有什么不同吗？

在迈克尔到来之前，我的位置稍微偏深一些，更多是在控制比赛节奏，在更深的位置拿球。显然，这让我距离那些更容易创造机会的位置有点远。因为在进攻三区，创造机会显然比在更深的位置要容易得多。但与此同时，我认为我也为其他队友创造了空间和时间，让他们去制造机会，并将球传给前锋去取得进球。唯一的改变在于我所踢的位置稍微靠前了一些，另外球队的动态也有所不同，因为我们采用了不同的战术体系。这大概让我们有更多的人员能够攻入禁区，在进攻三区也拥有了更多的传球选择。

在这个休赛期，球队阵容再次进行了重塑。年轻的巴西球员安德雷-桑托斯带来了强硬与技巧，尤里-蒂勒曼斯也加盟了球队。你是一位喜欢在高位且尽早接球的球员，而尤里-蒂勒曼斯喜欢通过一脚触球来完成这一点。你能谈谈你们在共同训练和比赛的最初几周里建立的关系吗？尤里的哪些品质让你印象最深？

首先，尤里是一位在英超非常有经验的球员，已经在这里踢了很多年了。他在控球方面拥有极高的素质。每个人都知道他的传球范围有多广。而且在终结比赛方面，他的表现也非常不可议。他在禁区外有着极佳的远射破门履历，这也是我们非常期待他能带给我们的。我认为他给中场带来了经验和沉稳。他能非常迅速地将球向前传导，为前面的球员找到空间和空档，让我们有时间去控球并让决策变得更轻松。当你和一位能在更深位置做到这一点的球员搭档时，这种感觉太棒了。

然后你提到了安德雷，他非常擅长逼抢拦截，并能迅速向前传球，撕开对方防线。如果我没记错的话，他们两人上赛季在英超的破防线传球次数都名列前茅。这对于在他们身前活动的球员来说非常重要，因为这意味着你能频繁地拿到球。

你曾说过，曼联想要在全部38场比赛中真正具备竞争力，真正需要的是稳定，是每场比赛都全神贯注。布鲁诺，你是如何培养这种状态的？这是球队可以通过训练获得的，还是必须通过其他方式来获取？如果是的话，该怎么做？

我认为需要通过不同的方式去获取，但这也必须融入到我们的心态中。每位球员都需要明白，赢下一场比赛是不够的。比如我们现在的首场比赛，面对一支升班马将会非常艰难。他们的球场可能会沸腾，因为他们回到了英超，而且首场比赛就是对阵曼联。这很可能会给我们制造极大的困难。所以如果我们想有所成就，眼前的首要目标就是赢下第一场比赛。然后，我们必须在脑海中树立起一种观念：赢下一场还不够，赢下两场依然不够，赢下三场同样远远不够。