162. 回锅肉的家常味：肥而不腻的秘诀

花菜发紫是菜花怎么回事?

你好,没事的 自然现象 因为咱们吃得白花菜是属于没有完全开放的花蕾之类的东东 开花后它的茎部就是略紫色+白色的 所以时间长了 或者晚些收获就会发紫了。。变紫

花菜变紫是回事怎么回事?

平时浇水不当所致,盆土过于干旱或者潮湿都会引起植株叶子发软萎焉。当盆土过于干旱时,菜花香蕉社团根系吸收不到水分,就会消耗体内的水分,时间长了叶子就开始慢慢萎焉。平。变紫

花菜发紫色怎么回事?回事

也可能是光照缺少或太强导致的,需保持好光照,但也不能晒强光还可能是浇水太多或过多积水导致的,应正常浇水,出现积水后应使水流出

为什么买回家的菜花变紫色?

发生原因:与花球形成后突遇低温有关,是花球组织内醣甙转化为花青素所致。秋季栽培花椰菜,菜花花球临近成熟时,由于温度降低,花球内产生大量花青素,使花球变为紫。

菜花心叶发紫什么原因?变紫

如果无公害菜花发紫,为了安全最好不要食用。 因为紫花球是回事在花球表面形成红白不匀的紫色斑驳的一种非正常现象,属于花椰菜的生理性病害,是在花球发育期间受低。

花菜为什么会变紫色 - 业百科

花青素又称花色素,菜花是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素,在很多蔬菜中都有存在,如西瓜的红色、紫薯的变紫17c.内射紫色、葡萄的回事紫色、黑色等,菜花而紫色的。

花菜上有紫色怎么回事?变紫

秋季栽培花菜,花球临近成熟时,由于温度降低,花球内产生大量花青素,使花球变为紫色。花青素又称花色素,回事是自然界广泛存在于植物中的水溶性天然色素。

花椰菜为何变浅紫色?17c.07色

紫花球是在花球临近成熟时,突然降温,花球内的糖苷转化为花青素,使花球变为紫色。幼苗胚轴呈紫色的品种容易出现这一现象。在秋季栽培,收获太晚时也易出现紫花。

花菜里面，紫色，就是17c.c.m白色的花菜，表面是白色的，可扣开表层里面是淡淡的紫色咋回事啊?

紫色或黑色的斑点是花菜发霉的症状,一般刚开始的时候只是在花菜的表面,但不会影响里面,吃的时候只要把表皮的霉烂的部分削掉就可以了,不会影响食用

买来的白色的菜花为什么用水一泡，有的部分的颜色变成紫色?

您好!白菜花由于见光和温度低双重作用下,就会造成颜色变黄,甚至变红色、紫色。这是17c.666花青素积累原因,没有毒素,不用担心,可以食用,只是影响美观。

菜花变紫的原因：菜花突遇低温，导致花球组织内的醣甙转化为花青素，使花球变为紫色。

花青素又称花色素，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，在很多蔬菜中都有存在，如西瓜的红色、紫薯的紫色、葡萄的紫色、黑色等，而紫色的花菜中就含有较为丰富的花青素成分，也是因为这种成分，导致花菜出现紫色，这是正常的变色现象。

晋江一男子发病倒在路边 司机乘客暖心施救

原标题：男子发病倒在路边 司机乘客暖心施救

公交车刚过红绿灯，司机车乃用和一名女乘客发现，路边一名男子倒趴抽搐，赶紧下车施救，车乃用还主动陪同到医院照顾，帮助男子转危为安。日前，这暖心一幕发生在晋江安海。此前，车乃用曾因英勇救人获评见义勇为模范，这次遇到紧急情况，他再次出手施救。■记者 吴水保 文\图

2016年7月，车乃用曾因见义勇为获得表彰。

主动随车到医院 陪护照顾1小时

约10分钟后，120救护车及时赶到，男子被送至安海医院救治。因要求有人陪同照顾，车乃用第一时间请示公司，将车开到路边停好，乘客也转到下一班车，他便主动跟着救护车前往医院，而救人的女乘客看到120救护车到场后，自行离开了现场。据现场群众说，救人的女乘客可能是一名护士。

到了医院，车乃用要先帮忙垫钱，但男子恢复意识，说他口袋里有900元。随后，车乃用推着该男子做心电图、脑CT等，帮着联系其家属，前后陪同约1个小时，直到他家人赶来交接才离开。该男子是黄某，今年29岁，他说事发时自己在拐弯路段车开得快，路面在整修地上有沙子，他就突然摔倒在地，没想到摔倒后会这么严重。

经医生检查，黄某是癫痫病发作，幸亏现场救治及时，否则可能真的有危险。经过检查处置，黄某没有大碍，但其右肩摔伤骨折，转至骨科治疗，后回家休养。

司机和乘客冲过去救人

男子倒趴路边抽搐 司机乘客紧急施救

“好像有情况。”5月21日下午4时许，晋江3路公交车行至安海镇宝辉酒店灯控路口，刚过红绿灯，坐在车厢右侧的一名女乘客说道。“我看到了，我在停车。”公交车司机车乃用迅速靠边停车，打开车门，和该名女乘客先后下车，往回小跑。原来，有一名年轻男子独自倒趴在路边，身体在抽搐，身旁倒着一辆电动车。

当时，公交车上有3名乘客，车乃用征得乘客同意后，紧急停车参与施救。“那名男子倒趴着，身体僵硬，翻白眼，双脚乱蹬，牙齿还咬着自己的舌头及一撮头发。”车乃用告诉记者，参与救援的那名女乘客有急救经验，下车时就拨打120，赶到男子身边，手搭其脖子，确认男子心脏还在跳动。随即，两人合力将男子翻过身来平躺。

“不要让他咬舌头。”女乘客说，车乃用随即走几步，到路边捡来一块木板，将木板横着放入男子口中，男子随后慢慢松开牙齿，并安静下来。这时，他们才松了一口气，男子也渐渐恢复了意识。

救人现场

勇士停车发动救人 获评见义勇为模范

“帮助别人是一种快乐。”山东人车乃用，今年36岁，从事公交驾驶5年，他说帮助别人是举手之劳，快乐之源，他将一直这么做下去。2016年，车乃用英勇救人，先后获得“晋江市见义勇为模范”和“泉州市见义勇为模范”、晋江十佳最美司机、晋江市五一劳动奖章等荣誉。

“看到前方发生交通事故，有人被压在小车底盘下，我赶紧停车并招呼乘客帮忙抬车，把人先救出来。”2016年6月1日下午3时许，车乃用驾驶公交车从晋江青阳往安海方向行驶，途经世纪大道城市展馆路段时，遇到突发交通事故，一名男子驾驶无牌电动摩托车与两部小车发生碰撞，其被压在小车车底。车乃用随即发动五六名乘客和过路群众共十多人，合力将小车抬高移到旁边，被困男子获救。

身上挂满女包趴围墙看学员驾考 咱厝教练成网红

王教练趴在围墙的这一幕让网友们感到又滑稽又温暖

■记者 陈玲红 通讯员 郑志林 文/图

“像极了老父亲送孩子去高考的场景！”近日，泉州一位驾校教练身上挂满女包、趴围墙观看女学员考试的视频在网上走红，网友们纷纷表示这样的教练太暖了，像极了操碎心的老父亲。昨日，记者找到这位教练，他来自永春蓬壶镇一家驾校，名叫王国庆，今年47岁。王教练有11年教龄，教过的学员约有千名，不管学员、同事还是考试场的工作人员，都对他给予一致好评。对于这次意外走红，王教练不好意思地说，其实不仅是他，很多教练都是这么做的。

借车送“七仙女”驾考 身挂七包趴墙观望

王教练介绍，视频的拍摄时间是12月3日。当天他借了朋友的一辆商务车，一早6时就从永春蓬壶出发，载了七名女学员到南安大霞美的考试场考科目二。“因为考场里面不能带手机、包包这些个人物品进去，所以她们进入考场前都把包交给我了。”

部分网友也疑惑，为什么不把包放在车上，而是挂在身上这么辛苦呢？对此，王教练表示，当天把“七仙女”载过去后，车停在停车场，他送学员到考试场入口。在入口需要查验手机健康码，查验之后学员都把手机放在包里，然后才匆匆将包交给他保管。“停车场离门口有100多米，我也懒得走过去了。学员们带的都是小包，挂在身上也不重。”王教练说，学员们进考场后，他很着急，想看看她们的表现如何，所以就沿着围墙转，找到了一个可以看到里面的位置，站上去看一看。

就在王教练关切地张望时，第一个进去考试的学员林女士已经考完出来了。与教练联系后，她跑来会合，看到满身是包趴在墙头的教练，不禁拿起手机拍了下来。“当时觉得他那个样子很可爱，就拍了。”林女士说，王教练平时就是个很幽默的人，教学很耐心，她从来没见他凶过学员，“你看他胖嘟嘟的，平时就是很逗趣的性格”。

视频走红点击超千万 教练线下有口皆碑

一个粗壮的中年男人，肩上挂了五个女包，手臂上挂了两个女式手提袋，还有一个保温杯插在裤子后面口袋里，趴在墙头奋力地踮起脚往墙内张望……王教练的这段视频画面看起来真的又滑稽又温暖。

视频发出来后，很快就在微博上形成话题。人民网、环球网、中国日报、北京青年报等多家媒体微博号发布了相关信息。截至昨日下午5时，话题在微博上的阅读量已达1045.5万，讨论712万。许多网友感叹“这教练也太不容易了”“老父亲为‘七仙女’背包”“别人家的教练”……同时，王教练个人的抖音号也发布了视频，获得点赞数49.5万和4.3万条评论。

记者从王教练所在的驾校了解到，王教练从事驾驶教练工作已经11年了，每年教授的学员有80多人，及格率在80%以上，多次获得驾校年度优秀教练称号。

“他的口碑一直很好，学员对他的评价很高。我去过考试场，考试场一名看监控的工作人员也夸他认真、耐心。”王教练所在驾校黄校长说。

性格幽默爱拍抖音 芦柑阵挑战倒车入库

“学员本来就是零基础的，人家就是不懂才来找你的，所以不能急。有时候你越凶，他接受得越慢，所以得看开。”王教练说，大家对他的印象可能和他的性格有关，自己平时就是一个比较看得开，一切随意的人。

在王教练的个人抖音号上记者看到，他拍了很多风格轻松幽默的短视频，有驾车技巧，有教学现场，也有芦柑贩卖信息。其中一段置顶视频获赞8.2万，内容是芦柑摆阵倒车入库，配文“没压到免费吃，压到多少买多少”。

视频中两排芦柑围成的空间几乎只有一个车轮子的宽度，驾驶者倒车入库一气呵成。部分网友误以为这是王教练平时训练学员的方法。“那个是我开的，学员还没达到这个水平，哈哈。”王教练说，之前这一招他用饮料罐试过，这是他在驾校工作之余的自娱自乐，也引起了其他教练的兴趣，大家纷纷来挑战。

网友热议

“全网最帅的教练！”

“Kitty猫”：感觉像是一位父亲在偷看女儿比赛。

“情为何物”：感觉老板在卖包，款式还挺多。

“吉祥”：感觉像送小孩子上幼儿园的第一天一样，看看有没有哭。

“富贵竹有关必回”：教练应该再背一个娃……

“牛牛贾牛牛”：叔，那个杯子要掉出来了。

“请叫我西西小公举”：哈哈，老父亲为“七仙女”背包。

“钱局长本人”：看到身上这么多包包，一定是包教包会吧？

“安和桥北agc”：我高考的时候我的班主任就是这样帮我们背包的。

“芳姐”：全网最帅的教练！太有心了！背包的样子很酷。

“live in the moment”：确认过肤色，是教练！