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卤菜的潮汕调料汁怎么配制?

卤菜的调料汁怎么配制?(卤菜的调料汁怎么搭配?) 我刚刚看到这道问答题的时候,我理解的是卤菜的卤水该如何调配?但当我写完后,检查文字的时候,我又觉得可... 卤菜...

油炸臭豆腐里沾酱的做法

街面上卖的那种油炸臭豆腐的蘸酱是怎么做的,(是那种像西红柿酱一样的黏性汁子不是辣椒水和蒜水那种的) 街面上卖的那种油炸臭豆腐的蘸酱是怎么做的,...

你的家乡有哪些“年味”呢?

范佛安 3天前 · 天水星火机械制造有限责任公司质检专员 年,是一种味道,这个浓浓的气味,是从腊月初八开始氤氲弥漫的。小时候,卤鹅雪梨枪17部每到这一天中午,大人便熬一锅... 现...

端午节你家聚餐打算做什么硬菜?

端午节你家聚餐打算做什么硬菜? 端午节聚餐,一直存在我童年的记忆中,成长后的分离,总是寻常。 端午节里的什梗91视频版美食,在记忆里永远泛着香甜,节日里的硬菜最为寻常... 端...

乐山最受欢迎的跷脚牛肉是哪一家?

衷心感谢粉丝邀我回答! 美食坐家是地道的四川内江人,我的家距乐山只有100多公里,隔三差五就会去乐山一趟,乐山不仅有我念念不忘的人儿,更有念念不忘的翘脚牛...

中秋节家宴你准备做哪几道菜?哪个最拿手?

中秋节家宴你准备做哪几道菜?哪个最拿手? 时间过得好快,下个星期五就是中秋节了。这过年、潮汕免费日批过节是卤鹅18馃崙馃崋馃尳家里人聚得最齐的时候,少不了要费些心思做些好吃的菜出来。...

泉州抽检多批次月饼全部合格 提醒：网购月饼须谨慎

原标题：泉州抽检多批次月饼全部合格 提醒：网购月饼须谨慎

­ 中秋将至，为保障节日期间食品安全，泉州抽检多批次月饼，检测结果均为合格。

­ 泉州市食品药品监督管理局丰泽分局在月饼的生产、销售、餐饮环节中，随机抽取了20个批次样品送往第三方专业检测机构进行检测，20批次月饼样品的检测结果均为合格。

­ 泉州市食品药品监督管理局洛江分局对月饼生产经营单位开展了月饼专项抽检，共抽检月饼20批次，样品抽样项目全部合格，抽检覆盖了大润发、新华都、福客隆等6家大型超市。

­ 晋江市市场监督管理局开展月饼食品专项监督抽检，共抽检39批次产品（生产环节9批次，流通餐饮环节30批次）。范围涵盖金玛国宾酒店、宝龙大酒店、永辉超市、麦都发展有限公司、爱乐食品有限公司等近20家受检单位，检测结果均合格。

­ 市食药监部门执法人员近日对鲤城区、丰泽区地面的悦华酒店、伍氏特香包、全芳面包花园、新华都、中闽百汇、永相逢等月饼生产及销售单位进行了检查。

­ 部门提醒

­ 网购月饼须谨慎 当心买到“三无货”

­ 食药监部门提醒消费者，选购、贮存、食用月饼时应通过正规渠道购买月饼，并留存购物凭证。购买时注意查看包装是否完整、盛放容器是否清洁（特别是散装月饼）、包装标示的产品生产日期、保质期、贮存条件、“SC”标识、生产厂名、厂址、联系方式等内容。

­ 此外，网购月饼需谨慎，要与商家确认月饼的保质期，以防过期。同时为了方便维权，最好注意保存与卖家的聊天记录、支付凭证、快递单、产品包装等。另外，如今微商制作的月饼销售也非常火爆，消费者购买时一定要确认商品是否合规，避免购买“三无月饼”。同时，月饼需注意储存。购买后应按照产品包装上载明的贮藏条件进行保存，打开包装后应及时食用。

­ 消费者如果发现购买的月饼存在食品安全问题，欢迎拨打投诉举报电话12331进行投诉举报。（东南早报记者李菁 文/图）

“泉州世界遗产日”主题活动今日启动

今天是“泉州：宋元中国的世界海洋商贸中心”申遗成功一周年，也是首个“泉州世界遗产日”。连日来，以“社会共建，人民共享”为主题，泉州市采取线上线下、主分会场结合形式，在泉州府文庙及市直单位、9个遗产相关县（市、区）开展系列精彩活动。

今天上午，本次活动在主会场、泉州府文庙广场启动，晚上还有世遗之夜文艺演出。同时，广场全天候开展遗产展、遗产灯谜竞猜、遗产普法宣传、遗产VR体验、海丝主题文创展、遗产旅游体验等活动。

由省文物局主办，市文物局承办的福建省世界文化遗产保护管理培训班，将邀请全国知名专家传授世界文化遗产保护管理知识，交流保护管理经验。在泉州海外交通史博物馆，由中国海外交通史研究会、市文旅局联合主办的“世界遗产地博物馆城市论坛”，知名专家学者、文博工作者出席，共同探讨世界文化遗产与城市发展、文旅融合及博物馆发展等事项，为泉州全力打造世界遗产保护利用典范城市贡献学术力量。各大博物馆有形式多样的展览、研学等活动，如海交馆的“刺桐时代里的遇见”海交馆系列活动、光阴物语——泉州文物里的二十四节气展、世遗总展馆展览直播，泉州市博物馆的“党在我心中 永远跟党走”主题宣讲比赛、“记忆中的红色”暑期旅游研学活动、《从“瓷”出发——泉州宋元瓷器展》等。

在鲤城、丰泽、洛江、石狮、晋江、南安、安溪、德化及泉州台商投资区分会场，主题展览、非遗集市、非遗展演、文旅嘉年华、文创体验、设计大赛等文化大餐，也将一一与市民游客见面。（泉州晚报记者 蔡紫旻）