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卤菜的潮汕调料汁怎么配制?

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油炸臭豆腐里沾酱的做法

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你的家乡有哪些“年味”呢?

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乐山最受欢迎的跷脚牛肉是哪一家?

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泉州市第34届戏剧会演拉开帷幕 14台新创剧目轮番上演

华灯初上，丝竹声声。昨晚，泉州市第34届戏剧会演开幕式暨现代高甲戏《围头新娘》首演仪式在泉州影剧院举行，拉开了第八届福建艺术节泉州分会场活动暨泉州市第34届戏剧会演活动的帷幕。

为推动戏曲传承发展和文艺精品创作，全面展示泉州“闽南戏窝子”的独特魅力，11月25日起至12月8日，泉州市将举办第八届福建艺术节泉州分会场活动暨泉州市第34届戏剧会演活动。本届会演是历届参演剧目最多、规模最大的一届，戏剧名家荟萃，演出阵容强大，将上演14台新创剧目。

昨晚，现代高甲戏《围头新娘》首演举行。

现代高甲戏《围头新娘》首演

泉州市文旅局相关负责人介绍，泉州市戏剧会演每三年举行一届，目前已成功举办33届，在展示创作成果、促进艺术交流、打造戏剧艺术鉴赏平台等方面发挥了积极作用，提升了“闽南戏窝子”品牌效应。“会演既检阅了舞台艺术创作水平，也锻造锤炼了演员队伍，同时为今后参加第八届福建艺术节和全国性重要艺术赛事储备了一批新剧目。”

昨晚开幕式后，现代高甲戏《围头新娘》隆重登场。现代高甲戏《围头新娘》由泉州市高甲戏传承中心创排，讲述的是与金门隔海相望，地处祖国东南沿海因1958年的“八二三”炮战而闻名于世的泉州湾围头半岛从“炮战第一村”发展成“两岸通婚第一村”，实现两岸通邮、通商、通航，再到以通婚、通水为背景，讲述当“万炮震金门”的硝烟远去后，激荡在围头的两岸婚恋热流，从“冤家变亲家”浪来潮去，两岸人民携手共建家园的传奇故事。

据了解，《围头新娘》以及《南侨机工》《倪氏教子》等剧目，入选2021年度国家艺术基金资助项目、福建省舞台艺术精品工程重点扶持剧目。

参演剧目题材丰富形式多样

“所有参演剧目是从去年以来泉州市各文艺院团创作、抢救和复排剧目中优选出来的14台新创剧目。”市文旅局相关负责人介绍，本届会演参演剧目题材丰富，形式多样，既有革命历史题材作品，也有现实题材作品，既有新编传统戏曲，也有创新的实验戏曲。

其中，优秀现代戏占据半壁江山。比如高甲戏《围头新娘》《莫耶·延安颂》《许书记借金记》《惠女颂》、舞剧《南侨机工》、梨园戏《英雄虎胆》、掌中木偶戏《黄继光》等作品，均具有鲜明的时代性、群众性。

同时，本届会演中还将有一批新编历史剧和整理改编的传统戏上演，如梨园戏《倪氏教子》、提线木偶剧《小金刚传奇》、布袋戏《衣衫换江山》、打城戏《真假美猴王》，以及南音《阔阔真》等剧目。

值得一提的是，此次参演剧团除国有院团外，还有民营院团，彰显了泉州各类艺术院团的创作热情和群众性戏剧活动的蓬勃发展态势。其中，泉州市艺华戏韵文化有限公司整理改编的梨园戏《商辂》是根据小梨园流派传统折子戏《雪梅教子》和下南流派传统剧目《商辂》，进行剧目策划、剧本整理改编、音乐整编、排练和演出；“南安市咏吟女子南乐坊”现有成员15名，全是非职业南音爱好者，其中有教师、企事业单位员工，还有3位是家庭妇女，她们凭着对南音艺术的热爱认真参加节目编排。（泉州晚报记者 张素萍 吴嘉晓 通讯员 何奕斌 文/图）

泉州市庆祝新中国成立70周年交响音乐会上演

奏响红色经典 传递爱国深情 

——泉州市庆祝中华人民共和国成立70周年交响音乐会侧记

南音交响《望明月》奏响“泉州声音”

合唱《我和我的祖国》、女声独唱《我爱你，中国》、男女声二重唱《不忘初心》……昨晚，泉州市庆祝中华人民共和国成立70周年交响音乐会在泉州大剧院盛装上演，一曲曲红色经典相继奏响，传递泉州人民浓浓的爱国深情。

□记者 陈智勇 文/图

一曲曲经典为祖国庆生

时代在发展，经典永流传。此次音乐会由大家耳熟能详的《祖国颂》拉开序幕，以合唱的形式进行演绎，增加了历史厚重感，开场就赢得观众们热烈的掌声。紧接着一曲曲经典红歌接连奏响，同时还精心编排了管弦乐《山丹丹花开红艳艳》和《春天的故事》、女声独唱《好山好水好梦》等多首极具民族特色和时代特征的作品献演，让这场音乐会更加丰富多彩。

“经典红歌是时代主旋律，也是催人奋进、勇往直前的响亮号角。此次交响音乐会精选了一批经典爱国歌曲进行演奏，引发了广泛共鸣。”泉州歌舞剧团团长、泉州交响乐团团长黄金锡说，这场音乐会参演人员达200多人，通过交响演奏与合唱、独唱、二重唱、四重唱、小组唱等舞台呈现形式结合，给现场观众带来一场视听盛宴。

此次音乐会还特邀了福州和厦门等地交响乐团的10多名演奏家参与，力争让更多观众感受高雅艺术的魅力。

泉州之声为新中国歌唱

在新中国70华诞即将来临之际，每一个中华儿女都在为伟大祖国自豪，为新中国歌唱。泉州音乐界人士也用自己的声音，传递泉州人民的爱国情。王小春、罗小玲、万正军等一批泉州实力派歌手到场倾情献唱，市直宣传系统合唱团、市纪委系统合唱团、市直机关合唱团轮番上阵，唱出泉州人民浓浓的爱国情，也唱出泉州人民的豪迈与激情。

这场以红色革命歌曲为主的音乐会，也融入不少泉州元素，例如南音交响《望明月》。“南音交响《望明月》是创新作品，通过南音洞箫、演唱与交响乐完美演绎，表达了本土音乐人对祖国的热爱之情，也展示了泉州民间音乐资源的丰富。”福建省南箫专业委员会会长、福建省歌舞剧院箫笛演奏家陈强岑表示。

9月30日是泉州南音入选联合国人类非物质文化遗产代表作名录10周年纪念日，选择泉州南音参与此次音乐会意义深远。“《望明月》取自南音名曲，通过洞箫这一南音特色乐器，如泣如诉地表达了人们遥望明月、寄托乡思的情怀。”陈强岑说，海外泉州人将南音带到世界各地，但不管身在何方，都忘不了对家乡的思恋，对祖国的热爱。