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不是梗。抽虾线的挑虾意思就是清理虾的内脏。一般来说虾的网络肠道等消化系统,往往容易聚集重金属,烹饪前应该把虾线拉出来,而且虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物。...

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活虾怎么处理

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让我买着吃饭,挑虾但感觉自己已经会做饭啦!于是烧的第一个菜,就是土豆丝! 踩在板凳上,自信满满! 虽然当时明白吃土豆丝的步骤,但不懂什么叫油热!不清楚什么时... 于是...

黄芽白菜梗怎样做才好吃?

有下面几种做法,味道都很好吃。 第一款是网络91官网入口白菜梗炒肉,先是要准备白菜,猪肉,还有调味料,再将白菜洗净,把白菜叶子和白菜梗分开来,分别放入盆中备用,然... 第2步 ...

百财糖包的做法?

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香辣虾是你的拿手菜吗?能分享一下你的做法吗?

这道菜适合口味重一些的人,我相信有很多哈,我个人爱吃辣的,这道菜选择了一些素菜搭配更是让人回味无穷。 用料 虾 1斤大概20个芹菜 一根约80g大葱 1根莴笋 1条...

串烧虾如何做?

秘制串烧虾的做法1、把基围虾虾后背剪开挑出虾线,黑料网下载冲洗干净,用适量食盐、料酒和酱油拌匀,腌15-20分钟; 2、将白菜梗、洋葱、生姜、蒜子切成末,辣椒切成丁,备...

泉州城乡居民消费支出大变样：昔日高档消费品 今入寻常百姓家

新中国成立以来，随着泉州城乡居民收入的日益增长，城乡居民的消费支出也实现了较大飞跃。

根据国家统计局泉州调查队发布的数据显示，2018年，泉州城镇居民人均消费支出28193元，比1990年增长21.7倍，年均增长11.8%；农村居民人均消费支出15511元，比1984年增长58.2倍，年均增长12.8%。

□记者蔡紫旻 通讯员栾佳蓉 黄晓丹

食物变迁 

从“吃饱”走向“吃好”

新中国成立之初，泉州人民主要靠种植地瓜和有限的粮票供应填饱肚子。改革开放后，食品供应走向充裕，曾被视为充饥食物的地瓜，如今变成怀旧美食。人们的主食消费比重不断下降，主要副食品消费如肉类、禽类、水产类、蛋类、奶类消费持续增加。

2018年，泉州城镇居民和农村居民人均食品烟酒支出分别为9048元和6333元，分别比1990年增长10.2倍和15.2倍，年均增长9.0%和10.5%。

穿着变迁

从“一衣多季”走向“一季多衣”

新中国成立初期，物质生活匮乏，衣着上是“新三年，旧三年，缝缝补补又三年”。改革开放后，在泉州纺织鞋服行业迎来春天的同时，泉州人衣着消费观念也发生了深刻变化，衣服色调从传统的灰、黑、蓝走向五彩缤纷；款式从单一刻板走向时尚个性；服装制作从简单布料缝制走向品牌成衣、私人定制；穿戴周期也从“一衣多季”走向“一季多衣”。

1990年，泉州市区居民和全市农村居民人均衣着支出分别为145元和39元。2018年，泉州城镇居民和农村居民人均衣着支出分别为1690元和643元，分别比2002年增长1.7倍和2.5倍，年均增长6.3%和8.2%。

居住变迁

从“有其屋”迈向“优其屋”

70年来，住房面积实现大幅增加的同时，居住条件也在不断改善，在城镇，高层、小高层、复式楼鳞次栉比，自有住房拥有率不断提升；在农村，别墅楼、小洋房随处可见，独立自来水、液化气、卫生厕所普及率大大提高。

2018年，泉州城镇居民和农村居民人均住房面积分别为70.5和75平方米，分别比1992年增加53.8和56平方米。

耐用消费品变迁

从“奢侈品”走向“平民化”

改革开放初期，拥有三转一响“老四件”（自行车、缝纫机、手表和收音机）是每个家庭梦寐以求的事。截至1981年底，泉州市区居民家庭每百户拥有自行车103辆、缝纫机48台、手表158只、收音机30台。上世纪80—90年代，以彩电、洗衣机、电冰箱为代表的“新三件”逐渐取代“老四件”。截至1999年底，泉州市区居民家庭和全市农村居民家庭每百户分别拥有彩电142台和78台，洗衣机95台和26台，电冰箱105台和27台。

进入新世纪后，越来越多曾经被视为高档的耐用消费品走入寻常百姓家庭。当前，城乡居民家庭中彩电、热水器、电冰箱等家用电器已基本普及，每百户拥有量处于饱和状态，多数购买目的是升级换代。新兴家庭耐用消费品如移动手机、家用电脑、空调、家用汽车等也不再是稀有物。

2018年，泉州城镇居民家庭每百户拥有移动手机289.9部、计算机84.4台、空调190.2台，汽车57.1辆。农村居民家庭每百户拥有移动手机250.6部、计算机64.1台、空调110.2台，汽车16.1辆。

交通通信变迁

从落后步入现代

随着科技的进步与经济的快速发展，从书信、电报、固话、寻呼机到可与世界联网的移动手机，从2G、3G、4G到即将到来的5G时代，从自行车、摩托车到电动车、小汽车，交通与通信方式发生一次又一次变革。

2018年，泉州城镇居民和农村居民人均交通与通信支出分别为3867元和1972元，分别比2002年增长3.9倍和3.8倍，年均增长10.5%和10.3%。

文化生活变迁

从匮乏走向丰富

新中国成立初期，泉州教育条件落后，高等教育学校几近空白。2018年，全市小学已有1338所，比1952年增长48.6倍；普通中学已有330所，比1952年增长40倍；高等教育学校已有18所。

城乡居民业余生活从单调匮乏走向丰富多彩。2018年，泉州城镇居民和农村居民人均教育文化娱乐支出分别为2549元和914元，分别比2002年增长1.8倍和2.0倍，年均增长6.6%和7.2%。

医疗变迁

从“治病型”转向“保健型”

泉州城乡医疗卫生资源数量、医疗卫生服务质量、群众就医便利程度等方面发生显著变化。

2018年，泉州卫生技术人员和病床数分别比1949年增长485倍和273倍；参加城乡居民基本医疗保险人数达608.57万人，参保率达到98%，病有所医成为现实。

随着生活水平的提高与健康意识的转变，医疗支出明显增长。越来越多人由被动治疗转变为主动预防，各类健康体检、医疗保健器具和滋补保健品等逐渐成为寻常百姓家的“必需品”。2018年，泉州城镇居民和农村居民人均医疗保健支出分别达到1219元和601元，分别比2002年增长3.8倍和4倍，年均增长10.4%和10.6%。

泉州人想要的晴天一下子就“批发”了好几天 年末扫除别偷懒

原标题：泉州人想要的晴天一下子就“批发”了好几天 年末扫除别偷懒

还有不到两个星期春节就到了，家家户户都准备着大扫除。衣服、被单、窗帘也要在春节前洗洗晒晒，干干净净过个年。本周的天气也很给力，泉州人想要的晴天，一下子就“批发”了好几天。

海峡网1月24日讯（泉州网记者 杜妮娜）还有不到两个星期春节就到了，家家户户都准备着大扫除。衣服、被单、窗帘也要在春节前洗洗晒晒，干干净净过个年。本周的天气也很给力，泉州人想要的晴天，一下子就“批发”了好几天。

昨天泉州市各地天气晴好，阳光明媚，这样的好天气特别适合节前的清洗晾晒，相信在这样的好天气里大家的心情也不错吧。告诉大家一个好消息，这样的好天气，还将持续好几天呢。

只不过，虽然白天温暖如春，但由于冷空气的影响早晚稍有寒意，昼夜温差较大，请大家及时添加衣物，以防感冒。受冷空气影响，昨天早晨泉州气温继续走低，中心市区仅有7.3℃，周边县（市）里德化更是只有0.7℃，预计今天泉州最高气温约17℃。由于未来几天影响本市的冷空气活动还比较频繁，气温起起落落变化较大，提醒广大市民密切关注天气变化，注意御寒保暖，防止感冒。

泉州市气象台昨天下午4时22分继续发布霜冻蓝色预警信号：预计24日早晨德化大部、永春西部、安溪西部有霜或霜冻，高海拔山区有结冰。请注意防范！

市气象台提醒，大寒节气后，天气依然寒冷。由于春运已经开始，市民在回家的路上要做好防寒保暖，及时关注途经地区的天气信息，合理安排行程。由于近期气候干燥，人体呼吸道黏膜抵抗力下降，加上人在室内活动多，室内通风换气条件差，病原体容易入侵。如果出现发热、咳嗽等呼吸道疾病症状，要及早就医诊治。

泉州市区天气预报

24日，晴，9℃到17℃

25日，晴，11℃到19℃

26日，晴，8℃到15℃

27日，晴，8℃到15℃

28日，晴，10℃到19℃