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泉州市一院口腔医生绘漫画 科普知识获点赞

明快的色彩、萌萌的画风、通俗的语言……在泉州市第一医院口腔门诊诊室内，一本名为《请把嘴巴合起来》的手绘漫画获得不少患者和家属的肯定。这本漫画的作者不是什么名人大家，而是该院口腔主治医师陈秋迎。

陈秋迎医生绘的漫画颇受欢迎

一个6岁的男孩有口呼吸习惯，这本漫画讲述的就是这个男孩从发现问题到求医、诊疗、手术直至康复的全过程，口呼吸的相关科普文字也贯穿其中。陈秋迎说，绘本中的男孩原型就是她的大儿子壮壮（化名）。

据了解，口呼吸一直是孩子中常见又容易被忽视的一种不良习惯，这个习惯会影响孩子的面容甚至健康。“这本漫画可以说是壮壮解决口呼吸问题的日记。作为一名口腔科医生，我见过很多因口呼吸引起面容改变的儿童。作为一名母亲，每当看到这样的孩子，内心总觉得惋惜，如果早点对症处理，孩子可能就不是这样的面容。”陈秋迎称，通过这本漫画希望可以引起家长对口呼吸的重视。

陈秋迎介绍，口呼吸患者是在很放松的状态下用口腔进行呼吸，如在看书、睡觉的时候，上唇和下唇会稍微分开，开唇露齿，唇肌松弛。经常用嘴呼吸而不用鼻呼吸者容易形成“口呼吸面型”，医学界有专门的术语称为“腺样体面容”。引起口呼吸的因素有很多，如鼻腔疾病、扁桃体肥大或是腺样体增生等。

从确定绘制到完成，陈秋迎前后花了两三个月的时间。为了让更多人了解口呼吸，她一方面通过公众号、视频号等方式分享有关内容，一方面将漫画做成PPT，借助讲座、义诊的机会进行科普。此外，她还自掏腰包复印了100多本，身边亲朋或者患者有需要的，直接免费赠送。

在陈秋迎看来，预防比治疗更重要，科普就是为了帮病人省钱。患儿家属黄女士说：“这本科普漫画，色彩绚丽风趣幽默，孩子一下子就被吸引了，比我一直在他耳边唠叨有效多了。”（记者苏凯芳 通讯员万馨璟 文/图）

泉州市发布网络餐饮违法违规典型案例

近日，市市场监督管理局公布了网络餐饮违法违规五大典型案例，典型案例的公布旨在充分发挥警示教育作用，发动社会共同参与监管，对违法违规经营者形成有力震慑。（泉州晚报记者 陈云青 通讯员 黄丽萍）

案例1 小餐馆从业人员没有健康证

7月15日，晋江市市场监督管理局检查发现，晋江市梅岭文能餐馆经营场所厨房操作间的垃圾桶未加盖，厨房墙面有严重霉斑、污垢，厨房门窗、天花板破损；一名从事接触直接入口食品的员工未办理健康证。经责令改正后，当事人仍拒不改正。商家的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》规定，监管部门责令其改正上述违法行为，给予警告，并处以罚款25000元。

案例2 小吃店制售含有日落黄饮料

6月30日，泉州市市场监督管理局依法对石狮市蔡海燕小吃店制售的饮料“暴打渣男绿”进行线上监督抽检。经抽样检验，商家制售的该批次饮料日落黄项目不符合相关要求，检验结论为不合格。经调查，商家加工制作该批次食品过程中未添加日落黄，其用于加工制作该批次食品的原料標绿奶茶粉经抽样检验，日落黄项目实测值为0.18克/千克。因此，该批次食品不合格原因为食品原料带入导致。商家采购上述食品原料时，未查验供货者的许可证和食品检验合格证明文件。

该商家采购使用不符合食品安全标准的食品原料的行为，以及采购食品时未查验供货者的许可证和食品检验合格证明文件的行为均违反《中华人民共和国食品安全法》规定。监管部门责令其改正上述违法行为，给予警告，并没收违法所得300元，处罚款人民币5000元。

案例3 烤肉店使用超过保质期原料

5月18日，南安市市场监督管理局执法人员在依法对南安市水头车海月烤肉店进行现场检查时，发现商家经营使用的辛拉面（香菇牛肉面）已经超过保质期限，且无法提供供货商的许可证和相关证明文件。

商家使用超过保质期食品原料，且未履行进货查验义务的行为违反《中华人民共和国食品安全法》规定，监管部门责令其改正上述违法行为，予以警告，并没收涉案辛拉面（香菇牛肉面）48包，没收违法所得84元，并处罚款50000元。

案例4 蛋糕店加工区卫生不整洁

8月17日，永春县市场监督管理局在整治网络餐饮“脏乱差”现象专项行动中，检查发现永春县罗森米亚蛋糕店存在加工区卫生不整洁，加工区内垃圾桶未加盖，工作人员着装不规范，加工区和食品仓库不分等问题。执法人员随即下达当场处罚决定书和责令改正通知书，责令永春县罗森米亚蛋糕店限期改正问题。

8月26日，监督部门对当事人进行“回头看”检查，发现商家未对部分问题进行整改，商家未按规定实施生产经营过程控制要求的行为，违反《中华人民共和国食品安全法》，监管部门责令改正上述违法行为，并罚款5000元。

案例5 服务从业人员未佩戴口罩

8月3日，泉州台商投资区管委会市场监督管理局执法人员在检查时发现，润仟祥快餐店部分从事加工制作、传菜等接触直接入口食品工作的餐饮服务从业人员，在工作时未规范佩戴清洁的口罩。经查，该商家存在因相同违法行为被责令改正后，仍未严格落实佩戴清洁口罩规定的情况，其行为违反《福建省餐饮服务从业人员佩戴口罩的规定》的规定，依据《福建省餐饮服务从业人员佩戴口罩的规定》，监管部门对商家处以50元罚款的行政处罚。