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啤特果是啤特热性还是凉性 - 业百科

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皮特果产地?

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啤特果，不是热性也不是凉性，属于温性，味酸甜。别名皮胎果、剥皮梨、酸巴梨，具有喜阴湿、耐寒、抗病虫害等特点。单株产量最高可达1800公斤左右，平均单果重125克，最大可达285克。

啤特果梨含有丰富的游离酸、果胶、多糖、脂肪、蛋白质、纤维素、铁、钙、磷等营养物质，具有“白果之宗”的美誉。啤特果总糖含量（葡萄糖计）8.0%、总酸（苹果酸计）0.6%、粗脂肪 0.43%、粗纤维 2.94%、热能 1.78kcal/g、VB 21.5mg/g、Vc 20mg/g、Fe 39 mg/g，氨基酸种类齐全，是一种营养素含量丰富的绿色食品。因其性温，味甘微酸，具有清热化痰、养胃润肺、消渴止咳、软化血管及解酒等功效。

泉州退休教师痴爱灯谜65载 创作近8000条灯谜

原标题：退休教师痴爱灯谜65载 创作近8000条灯谜

他最大的愿望就是灯谜可以走进课堂，使灯谜这一民间文化艺术世代薪火相传。

他是安溪的一名小学退休老师，从10岁开始接触灯谜。多年来，他创作了七八千条灯谜，其中有2000多条围绕安溪的茶文化、名胜古迹、风土人情等。他还发起成立了县灯谜协会，其最大愿望就是灯谜可以走进课堂，使灯谜这一民间文化艺术世代薪火相传。他就是今年75岁的谢玉明。

□记者 吴志明 通讯员 洪金示 文/图

75岁的谢玉明从10岁开始接触灯谜

缘起 猜中谜底埋下兴趣种子

“小时候很喜欢猜灯谜，每次有活动，我都会前往观看、学习。”谢玉明出生于1945年。他介绍，上世纪五十年代，大家没有过多的娱乐节目，而灯谜以其雅俗共赏的特点，成为当时最受欢迎的活动之一。

他记得，当时安溪城区街道有一家缝纫店，老板叫吴开甫，是灯谜高手，经常开展灯谜活动吸引居民参与。“咬掉一口，打一个字。”年幼的谢玉明随口说出谜底——“交”字时，吴开甫先生奖励他一本簿子。“当时甭提多高兴了。”谢玉明还清楚记得第一次猜中谜底的情景。就这样，兴趣的种子在他的心里生根、发芽。

1979年国庆节，在安溪县实验小学（原人民小学）任教的谢玉明和搭档陈江水老师受安溪县文化馆所托，在城区开展灯谜活动，这古老的灯谜又焕发了青春，成为茶乡人民年节、喜庆时不可或缺的娱乐大餐。

创作 灯谜结合安溪本土特色

涉及谜事多年，谢玉明从一名灯谜“票友”，转变成了灯谜创作者。教学之余，他用心研究灯谜的谜格和创作技艺。他说，灯谜包罗万象，博古通今，上至天文，下至地理，哪方面的知识都能制成灯谜。

“灯谜文化长盛不衰，秘诀在于‘泥土’气息和本土特色。所以必须围绕安溪的茶文化、名胜古迹、风土人情等来创作。”谢玉明说，2013年首届中国茶配套商品交易会期间，他和灯谜协会的理事们齐心创作了2000多条茶文化灯谜，连续开展八天的灯谜活动，吸引大批谜友参与。

谢玉明说，灯谜猜法有会意、象形、增损、别解等20多种方法。“谜贵别解”，别解方显谜味。在灯谜中凡是谜面上有的字，在谜底中不能再出现，否则称为“露春”。命题的灯谜创作，需要综合诗词、象形等多种元素创作，而没有命题的灯谜有时来自于灵感。不论何时有了奇思妙想，他都会马上分门别类地记录下来。

愿望 期盼猜灯谜进入课堂

“一枝独放不是春，百花齐放春满园。”30多年来，谢玉明致力于推动本土谜坛文化的发展。为了吸引更多茶乡人参与，1988年9月，谢玉明发起成立安溪县灯谜协会。自成立以来，谢玉明与协会的会员们，精心组织创作，编写灯谜，开展活动。

“灯谜进课堂，是培养灯谜接班人、保护和传承灯谜文化的最好平台。近年来，我们先后在25所中小学设立灯谜教育基地，开设灯谜校本课程，请谜友定期讲课，发掘、培养灯谜创作的苗子。”谢玉明说，他在学校教书时，常把教学与猜灯谜相结合，遇到学生写了错别字，他就编写谜面，让学生牢记正确写法。讲课之余，出几条灯谜给学生猜，很受学生欢迎。

“灯谜创作和猜射都和汉字的多形、多音、多义密切相关，这样可以激发小孩子对语文学习的浓厚兴趣，对开发智力很有好处，也能使灯谜这一民间文化艺术世代薪火相传。”谢玉明说。

总投资80亿“八仙过海”即将亮相泉州湾

位于泉州台商投资区张坂镇，是福建海洋强省在建重大项目，占地面积超2000亩，将成为泉州海丝文旅的一大风景线。

为进一步挖掘报道好泉州市创新发展“晋江经验”，勇当全方位推进高质量发展超越“四个主力军”，实施制造业高质量发展、世界遗产典范城市创建、新区新城有机集聚、“聚城畅通”、共同富裕先行“五大工程”，奋力建设海丝名城、智造强市、品质泉州的精彩故事，在第22个中国记者节即将到来之际，11月3日下午，中央驻闽媒体、省直和驻泉新闻单位等19家媒体应邀赴泉州开展调研采访活动。泉州市委书记王永礼、市长蔡战胜与媒体采访团一行座谈，市领导施宇辉、陈辉宗参加座谈。

座谈会后，媒体采访团一行前往泉州古城、台商投资区、德化县等地采风，用心用情为泉州发展鼓与呼，讲好泉州故事、传递泉州好声音。海都记者全程参与调研采访，今起推出系列报道，关注发生在当下的精彩泉州故事。

海都记者第一站走进位于泉州台商投资区张坂镇、总投资80亿元的大型文旅项目泉州八仙过海旅游度假区。该项目被列入国家优选旅游项目名录，是福建海洋强省在建重大项目。在筹备了五六年之后，施工方和运营方正为近期亮相紧张忙碌，“八仙过海”真的要来了。

“南极来客”打前站距市区仅30分钟车程

跟着饲养员的脚步，憨态可掬的企鹅摇摇摆摆走动，还时不时回头看自己的小窝，一旦有动静马上“飞奔”返回。还有一些企鹅，吃到东西后，就下水玩耍去了。

“这些是巴布亚企鹅，已经来了一段时间，其中二十来对已经恋爱、产卵，那些突然跑回窝里的企鹅，就是怕蛋被其他企鹅偷了，还有十多只企鹅没有成年，单身着呢！”“八仙过海”海洋王国负责人夏文君告诉记者，这是第一批安家的海洋动物，未来还有更多。

除了“南极来客”企鹅，还有燕子鳐、护士鲨等动物入住。工作人员正穿着潜水服进行清洁维护，人和鱼在水中游弋穿梭。夏文君告诉记者，尽管受到疫情影响，但在各方的共同努力下，八仙过海景区将于近期对外开放，还有更多的海洋动物正在赶来。

记者了解到，该项目总投资80亿元，一期投资32亿元，建设泉州欧乐堡海洋王国乐园、八仙过海欢乐水世界、郑和宝船酒店、水上酒店；二期投资48亿元，建设动物王国、欧乐堡梦幻世界、郑和海洋酒店、研学酒店及相关配套服务设施。

北倚青山、南朝大海，从泉州中心市区出发30分钟车程，特别是距福厦高铁泉州东站仅需10分钟，让各方对即将亮相泉州湾的“八仙过海”充满信心。

泉州台商投资区党工委委员、党群工作部部长吴艺晖介绍，该项目位于蓝色经济培育区，是一个占地面积超2000亩的大型文旅综合项目，自2016年正式启动以来，政企同心协调克服困难、多方推进，建成后将成为泉州海丝文旅的一大风景线。

世遗泉州再出发旅游收入再攀向1000亿

泉州市文旅局介绍，近年来，泉州按照“亮点在古城、厚度在山海、空间在生态连绵带”全域旅游发展思路，加强“世界海丝文化休闲旅游目的地”建设，推进文旅产业高质量发展，今年以来全市旅游经济恢复较快，正在重新攀向1000亿元的路上。

记者了解到，根据可比口径统计数据，泉州旅游接待人数2019年7801.16万人次、旅游收入1312.68亿元，位列全省前三。2020年因受疫情影响，旅游经济受到较大影响。今年以来复苏加快，上半年累计接待游客3989.44万人次，累计实现旅游收入452.10亿元，分别恢复至疫情前99.3%、91.4%。

泉州市文旅局介绍，旅游项目的带动作用明显，例如组织参加“文博会”“旅博会”，签约文旅项目56个，完成投资100多亿元；持续推动一批省、市重点在建旅游项目建设，八仙过海水上乐园只是一个缩影，还有包括海丝动物园、世茂摩天城、石牛山等相继建成开业，成为新的旅游热点。

优质旅游资源加上申遗成功赋能，泉州文旅产业融合发展正当其时。记者了解到，目前泉州有A级景区51家（其中5A级1家，4A级12家）、省级旅游度假区3家；省级工业旅游示范基地4家、省级观光工厂34家，走在全省前列；全国、省级的乡村旅游重点村、休闲集镇、旅游生态镇、旅游村140余个，多个旅游商品获全国大赛金奖。（海都记者 徐锡思）