上海博物馆举办“春风骐骥：马年生肖展”

蒜长芽了还能吃吗？发芽会有营养吗？

大蒜长芽后不会含有任何有害物质或者毒素,不过唯一变化的是味道会不如以前,所以可以放心食用。而且只要大蒜头部没有发生腐坏发霉,发芽都是可以食用的。

蒜头发芽了还能吃吗?发芽

那么有个问题又来了,买太多大蒜回来时间长了发芽是否还可以吃呢?回答:这是可以的,把发芽的蒜瓣切半,中间的小绿芽就是胚芽,是绿色的 就没有产生有毒物质。

发芽的发芽大蒜可以吃吗?

发芽的大蒜可以吃的,只是口感水分少,不如没发芽的大蒜那么爽脆,它不像马铃薯,发芽了会有毒,这个可以放心食用。

蒜头长芽?发芽

大蒜长芽了能吃,大蒜放久了,在适宜的温度下会长出新鲜绿色的芽,是可以吃的,对身体没有害处。而且,发芽无码天堂长芽的大蒜比没长芽的大蒜营养价值更高,更有利于恢复体力。

发芽的发芽大蒜还能吃吗? - 懂得

大蒜基本上家里做饭每道菜里面都可以放,所以买的时候一买就买很多。但是发芽大蒜非常容易发芽。发芽的发芽大蒜能不能吃很多人都表示疑惑。 其实,发芽大蒜发芽。

蒜头发芽还能食用吗-九州醉餐饮网

蒜头存放久了或者存放环境潮湿就会发芽,发芽大蒜发芽之后长出的叶子就是蒜苗叶,是可以吃的。为了避免大蒜发芽,发芽在保存蒜头的时候,应该尽量将蒜头放在通。

发芽的发芽91vT大蒜能吃吗? - 懂得

这个不可以吃的啊,有毒的啊。

那发芽的发芽蒜和姜有什么危害吗？

发芽的大蒜也可以吃 不过,大蒜发芽后肉质会变空、变干,发芽导致鳞茎萎缩、干瘪,食用价值大大降低。所以说,发芽了的蒜虽然可以吃,但因。

蒜放久了发芽了，请问还能吃吗?91看片软件大全会不会影响口感和味道?

那么这些大蒜为什么会发芽了,发芽以后还能不能吃了,于是带着这个问题,我专门请教了一位健康学朋友,今天。

发芽的大蒜比新鲜大蒜含有更多的抗氧化剂，只要大蒜的蒜瓣本身没有出现发霉变和变色情况。发芽的大蒜都可以吃，且营养还会更高。大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、青青草视频APP一A另外还有脂肪、矿物质等，具有多方面的生物活性。

大蒜，为百合科（Liliaceae）葱属（Allium）植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的嫩草17.c在线看蒜臭味，蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物。

大蒜为弦线状浅根性根系，无主根，主要根群分布在5~25cm内的土层中，横展直径为30cm。在植物形态学上，鳞茎本身是由变态枝条发育而来，其节间短缩为―“鳞茎盘”，茎盘的基部和边缘着生根系，其上部长叶和芽的原始体。经过花芽分化后，顶芽形成花薹，侧芽膨大形成蒜瓣。大蒜的繁殖方式为无性繁殖，繁殖器官为母体上的一个侧芽，即鳞芽。一个成龄的大蒜植株，由根、假茎、叶、花薹、鳞茎等组成。

志愿服务活动蔚然成风 “泉州红”情暖一座城

志愿者在整理共享单车（资料图片/泉州微公益协会 供图）

古城街巷干净整洁，微笑自行车、共享单车规范有序地停放着；讲解员志愿者妙语连珠，将历史古迹的前世今生娓娓道来；多个免费奉茶奉水的摊点，让游客凉在舌尖，暖在心头……一个个小细节，尽显泉州古城的“大”文明。

正是许多普通群众主动站出来，热情参与到扶弱助残助学、古迹讲解导览、弘扬传统文化、倡导文明出行、维护环境秩序等志愿服务活动中，让崇尚文明在古城蔚然成风。

环保志愿者 守护古城“颜值”不下线

前不久，家住鲤城区临江街道伍堡社区的詹建忠参加了环保志愿服务宣传活动，和其他志愿者一起对内沟河周边垃圾进行清理，打捞河面漂浮物，并向周边居民宣传严禁向河内扔垃圾、倒污水等行为。

詹建忠是安徽黄山人，在泉州工作生活了20多年。2010年起，他开始带着女儿詹琪参加古城志愿服务活动。“老城区文化底蕴丰富，街坊邻居友善，我们外地人很容易融入其中。作为新泉州人，我们很乐意参与到古城环境的保护与宣传中，为我们共同的居住环境和人文环境出一点绵薄之力。”

像詹建忠父女这样努力守护古城“颜值”不下线的志愿者，在泉州并不鲜见。成立于2015年的泉州微公益协会，拥有志愿者5000余人，多次在古城开展环保进社区、垃圾不落地、整理共享单车等活动，致力于让古城环境更整洁、管理更有序、生活更美好，让文明形成感染力、凝聚力，成为古城的新名片。

古城讲解员志愿者在为游客讲解（资料图片/市旅游发展服务中心 供图）

古城讲解员为古城历史文化“代言”

“我们从这里出发，找一找海丝的印记，感受一下打开泉州的正确方式。”在古城讲解员志愿者小陈的带领下，20多名游客从金鱼巷出发，来到市区府文庙。传统闽南建筑的精髓在哪里、泉州府文庙有哪些故事、古代的相关礼制有什么讲究，游客一边听着讲解，一边细细品味，这样的深度游，不仅吸引外地游客，许多本地市民也慕名而来。

据悉，2017年7月，我市正式启动古城讲解员志愿者招募工作，经过培训提升、考试测评、展示成果以及颁证聘用等环节，筛选出首批30名古城讲解员。至今，由普通市民组成的四期共131名古城讲解员，已成为活跃于泉州历史街巷的文化使者。

他们中，有身怀摄影特长的新泉州人张晓玲；有跟着妈妈参加培训并顺利通过考核的泉州市实小学生唐昕妍；有土生土长、抱团培训上岗的黄家四姐妹；也有跨越15个丝绸之路沿线国家的骑行达人刘海翔等等。讲解员来自教师、医生、导游、文员、学生等多个行业，可以根据游客的需求提供不同场景、不同年龄段的讲解服务。

文物志愿者保护好传承好利用好宝贵遗产

6月13日，我市在洛阳桥中亭举办2020年中国文化和自然遗产日主题活动。活动上，来自泉州文物志愿服务队的近30名志愿者开展了文物保护相关宣传活动。

据市文旅局文保科相关负责人介绍，泉州市文物志愿服务队的前身是泉州海丝史迹志愿服务队。福建省是国家文物局和共青团中央确定的中国文物安全志愿者行动试点省份，泉州海丝史迹志愿服务队是福建省文物局确定的志愿试点队伍，首批15名志愿者是不同领域的代表，涵盖文物专家、泉州留学联谊会的英文骨干、一线执法人员、检察官、律师、教师、社区工作者等，他们都有一颗热爱文物的心和一腔保护文物的热情。

随着新志愿者的加入，市文旅局在泉州海丝史迹志愿服务队的基础上成立了泉州文物志愿服务队。下一步，我市将持续加强文物保护志愿者队伍培训，加大文物保护普法宣传和日常巡查检查工作力度，不断夯实文物安全基础，保护好、传承好、利用好祖先留下的宝贵遗产，为全国全面开展文物保护志愿者活动创出“泉州模式”。（记者 许雅玲）

泉州小学明秋全部使用“部编本”语文教材 更加注重阅读和科学识字

原标题：泉州小学明秋全部使用“部编本”语文教材 更加注重阅读和科学识字

从明年9月开始，三到六年级也将开始使用“部编本”教材，新教材对教师的教学提出了新的要求。

海峡网12月3日讯 （泉州网记者曾聪虹 通讯员蔡国清 文/图）继去年小学一年级开始使用“部编本”语文教材后，从明年秋季开始，我市小学三到六年级也将开始使用该教材！小学语文教材“一纲多本”的时代将正式终结。为使我市三到六年级北师版小学语文教材明年秋季与“部编本”教材顺利衔接，11月29日，我市举办了2018年泉州市小学语文学科（北师版）研训活动。

先识字再学拼音

亲子阅读进教材

“部编本”教材是指由教育部直接组织编写的教材，也称“统编教材”。“与其他教材相比，‘部编本’语文教材更加优化，打破传统的先学拼音再学汉字的习惯，更加注重识字的科学化，同时加大了阅读的比例。”市教科所小学教研室主任刘香芹告诉记者，以往小学语文教材“一纲多本”，我市小学主要使用北师大版和人教版教材。现在，全市小学一、二年级都已经使用“部编本”教材，从明年9月开始，三到六年级也将开始使用“部编本”教材，新教材对教师的教学提出了新的要求。

研训活动中的教学现场课

据了解，此次“部编本”小学语文教材“先识字再学拼音”，让孩子们在学习一些常用字之后，再进行13个课时的汉语拼音系统学习。“部编本”语文教材不仅尺寸大了一圈，由原来的16开变为A4大小，传统文化的篇目也大大增加了。小学一年级开始就有古诗文，整个小学6个年级12册共选录了优秀古诗文124篇，占所有选篇的30%，比原有人教版增加55篇，增幅达80%，平均每个年级20篇左右。古诗文体裁更加多样，从《诗经》到清代的诗文，从古风、民歌、律诗、绝句到词曲，从诸子散文到历史散文，从两汉论文到唐宋古文、明清小品，均有收录。教材注重阅读，爱国情怀、人文经典、儿童趣味等内容丰富，多维度培养孩子的综合人文素养。小学中高年级几乎每一单元都有课外阅读的延伸。同时，小学教材新增设一个“和大人一起读”栏目，把亲子阅读编入教材，让家长参与到教学教育中来。

科学识字理解音形义

培养阅读兴趣和习惯

为了应对“部编本”的变化，我市举行了泉州市小学语文学科（北师版）研训活动，参加研训的人员观摩了北师版教材优化设计现场课及基于汉字科学优化识字教学现场课，省普教室、市教科所专家等人进行了点评。同时举行了《基于汉字科学优化识字教学的实践研究》课题结题活动，展示交流我市一年来的实践研究成果。该课题将汉字系统化识记融入教学中，让学生更加深刻理解汉字的音、形、义，也契合了“部编本”重视“科学识字”的精神。

“同学们，我们来看看‘雀’字的构形和意思，说一说，哪些字带有‘隹’？”在研训活动中，丰泽区第二实验小学的李冬梅老师执教的一年级课程《“鸟、隹、羽、飞、彡”系统》丰富而生动，在电子白板上动态演示汉字，巧妙地让学生领会汉字的构形规律，系统识记“鸟、隹、羽、飞、彡”等部件以及相关生字，提高学生科学识字的能力。

泉州市晋光小学的黄雅君老师执教的一年级课程《比尾巴》，通过对比的方式，让学生感受“伞”“公”的不同，分析汉字的构造，让学生深入理解汉字的意思；她还通过问答游戏、朗读表演、男女生合作读、拓展延伸等多种有趣的形式，引导学生理解课文、背诵课文、触类旁通。而丰泽区实验小学林珍凤老师则从单元整合教学的角度，运用比较和联结等阅读策略，引导六年级的学生比较阅读《黑孩子罗伯特》与《瑞恩的井》，品悟异同，促进学生思维发展、整体阅读和合作学习的能力。

“‘部编本’教材对阅读更加重视，要求教师要有‘大阅读观’，教给学生阅读方法。”刘香芹表示，“部编本”语文教材加大阅读比例，如在一年级上学期的教材中就新增了“语文园地”“快乐读书吧”的内容，因此培养孩子的阅读兴趣和习惯是重点，教师和家长要在这方面重点引导。