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50台AED安装完毕 泉州“急救地图”出炉

安装在公共场所的AED

安装在流动小白车上的“救命神器”

通过微信小程序搜索“AED设备导航”，即可查询泉州“急救地图”。

爱心人士匿名捐赠了50台自动体外心脏除颤器（AED），经由泉州市急救科普教育基地面向社会培训急救技能后在公众场合安装。日前，50台AED全部安装完毕，市民只要通过微信小程序搜索“AED设备导航”，即可查询泉州“急救地图”。

受爱心人士委托安装AED的泉州市急救科普教育基地负责人陈荣明告诉记者，三个多月来，他和团队志愿者们走访了泉州市区的学校、体育场馆、公园、社区、岗亭等人员较为密集的公共场所，最终确定了50个安装地点。目前，50台AED所在位置已经全部定位，若有紧急情况发生时，市民可通过微信小程序搜索“AED设备导航”，查找身边最近的AED。

“安装之前，我们会先对相关人员进行急救技能培训。”为了让人们熟练掌握急救技能及AED的使用方法，让AED在关键时刻发挥最大作用，“先培训，后安装”是陈荣明及团队坚持的原则。从7月中旬至今，历经3个多月，有近5000人因此参与了急救技能培训。“接受爱心人士的委托，我们感觉更像是在进行爱心接力。因受疫情影响，安装进度有所放缓。但这几个月里，不管是急救培训的助教，还是参与培训的人员，大家都积极参与其中。我也充分感受到了大家对于掌握急救技能的渴望。这也是我们持续不断普及急救技能的意义所在。”

AED被称为“救命神器”。据国家心血管中心统计，我国每年心源性猝死者高达55万人，相当于每天约1500人因心脏骤停而离世。研究表明，在1分钟内进行心肺复苏及AED除颤，抢救成功率达90％。使用者无需具备医疗专业背景，在接受相对较短培训后即可使用的AED显得尤其重要。根据国家卫健委发布的相关标准，泉州中心市区原则上需配备1000-2000台的AED才能基本满足需求。然而目前，泉州中心市区各公共场所配备的AED不足百台。（东南早报记者 许钹钹 苏凯芳 文/图）

南安街头存在“合成” 鸡排吗？部门突击检查3家“网红”鸡排店

原标题：南安街头存在“合成” 鸡排吗？部门突击检查3家“网红”鸡排店

执法人员正在检查准备入锅的鸡排。

­ 街边小吃“比脸还大”的鸡排，很受“吃货”欢迎。但最近网上有人爆料称，这样的大鸡排很可能是“合成”的。那么，南安几家鸡排店的鸡排是合成的吗？昨日上午，南安市市场监督管理局开展“食安执法每日行动”，重点检查了溪美街道的正新鸡排、比哥鸡排、大京叫3家“网红”鸡排店。

­ 执法人员每到一家鸡排店，都对店内的鸡排原料进行详细检查，发现这3家店均未存在鸡排“合成”的问题。但在检查中，执法人员发现了其他问题。

­ 在民主街正新鸡排店里，店内案台物品摆放比较整洁规范。执法人员发现店内垃圾桶未加盖，垃圾桶上方就是炸鸡排的油锅。此外，店内一名员工健康证已经过期。

­ 在体育馆附近的比哥鸡排店，执法人员发现店内冰箱里存放两盆烧仙草和凉粉都未加盖，冰箱里还存放着其他原料。“冰箱存放食品原料未密封保存，不仅容易串味，还易造成原料交叉污染。”执法人员表示。

­ 此外，该店仓储间比较凌乱，记者在仓储间角落看到，几袋鸡排放在一个方形塑料桶里解冻，塑料桶没有隔离地面，店内案台下几瓶调味料直接放在地上。店员表示，那是前一天晚上同事放的，给冰冻的鸡排解冻，作为第二天的备用。执法人员表示，食品存放要做到“隔墙离地”。

­ 对于店里的一次性餐具，现场工作人员无法提供相关检测报告。

­ 最后，执法人员来到人民会堂附近的“大京叫”鸡排店，店里的员工正处理一份网上订单。执法人员发现，该员工在操作时没有戴口罩手套，而且无法提供健康证。

­ 此外，执法人员发现，店里一箱起酥油已经开封，但保存时未扎紧密封，原料容易被污染。

­ 针对现场检查情况，执法人员要求3家店要根据各自问题尽快整改到位。（记者 陈江涛 文/图）