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做法: 1. 肠粉斜着切段; 2. 热油锅,下肠粉,加入适量XO酱,炒至肠粉变软; 3. 加入甜酱油、辣椒酱,肠粉炒炒均匀,上色; 4. 撒入。

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用料 油 适量 鸡蛋 1-2个 蚝油 少许 猪肉条 适量 肠粉 自定 盐 适量 料酒 适量 葱花 少许 生粉 少许 肉蛋炒肠粉的做法 把猪肉切丝,盛到。

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先制作豉油皇酱汁,将生抽、老抽、耗油、糖拌匀,放在一旁先备用,热锅,加适量油,油温足够后加入肠粉,均匀地撒入盐巴,煎至焦黄翻面,两面都煎至焦黄后。

豆瓣酱炒肠粉的做法?

1. 准备好肠粉。 2. 肠粉切段。 3. 准备点酸豆角和泡椒。91在线免费精品 4. 酸豆角和泡椒切细。 5. 切点姜蒜葱。 6. 锅热油,下姜蒜炒香。 7. 加入豆角和泡椒。 8. 翻炒出香。

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5.将尖椒和粉肠切成丝以后备用。 6.锅内加入适量的能看到黄色视频油,油热了以后,加入粉肠翻炒,然后加入尖椒、蒜和酱油翻炒香。 7.最后加入适量的盐调味以后就可以了。

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蒜头剁碎,放到碗里加入一小勺花生油,小半碗酱油,一颗冰糖晶,适量的盐做肠粉酱汁。 步骤 2 炒锅水干后,放油,倒入鸡蛋翻炒,鸡蛋快成型,用筷子搅拌,炒好后。

用料:肠粉专用粉100克、水300克、生菜一小棵、榴莲视频在线看猪肉50克、鸡蛋一个、香葱适量。

1、生菜洗净后切成丝。

2、猪肉剁成肉泥。

3、鸡蛋打散混合均匀。

4、取一个干净的盆子,倒入100克的肠粉专用粉。

5、肠粉专用粉和水按照1:3的比例加入300克水混合均匀。

6、蒸肠粉用的容器底部刷一层油。

7、把肠粉面糊倒入容器里,尽量的倒满。

8、撒上肉沫,青菜和葱花。

9、鸡蛋味的可以加上适量的蛋液。

10、把肠粉半成品放入烧开水的锅里大火蒸。

11、蒸到肠粉糊变白,猪肉变白即可出锅。

12、用刮板从一侧铲好肠粉卷起来即可。

泉州版“流浪大师”: 住桥洞爱看书 曾骑行游全国

原标题:泉州版“流浪大师”: 住桥洞爱看书 曾骑行游全国

流浪数十年,他总是穿着整齐;住在桥洞下,每日依然坚持看书;虽然只上了几年学,却愿意与困惑的年轻人交流,分享自己的人生感悟。

泉州网6月24日讯 (记者王丽虹 文/图)流浪数十年,他总是穿着整齐;住在桥洞下,每日依然坚持看书;虽然只上了几年学,却愿意与困惑的年轻人交流,分享自己的人生感悟。他就是泉州版“流浪大师”——53岁的老张。

每日坚持看书写字

近日上午,记者来到泉州市区顺济桥下,100多平方米的空间内,住着好几个流浪人员。用旧布围成一圈,就是他们临时的家。平时,他们多以捡拾贩卖废品为生,累了才回到这里休息。

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老张每天都要花很多时间看书、抄书

由于当天下雨,他们都没有出去捡拾废品。一名中年男子正坐在捡来的书桌前抄写着一本书。书桌上放着一个放大镜和一部手机。碰到不认识的字,他就用放大镜看清字体结构,再用手机上网查读音和意思。经打听得知,他就是爱看书的泉州版“流浪大师”。因为他不愿意透露自己的名字和年龄,记者只好以老张相称。

老张说,他每日大部分时间都花在看书或者写字上,天气好时,临近中午他会出去几个小时捡拾废品,赚个20多元钱,够吃饭就行。

十几岁开始到处流浪

老张出生在河南,很小的时候,他的父母就去世了。从十几岁开始,他就独自四处流浪。辗转全国多个地方后,2004年他来到泉州,并慢慢安顿了下来。几年前,老张住进顺济桥下。他说,这里太阳晒不着,雨淋不进。附近有公园,有干净的水源。“除了夏天蚊子多一些,这里挺好的,冬天也不会很冷。”

在流浪的这些年里,老张养成了捡拾废旧书籍的习惯。他曾经捡到一套《三国演义》,当时爱不释手,把书翻来覆去看了数遍。说起书中的人物,他坦言:“最喜欢赵云,因为他忠于自己的选择,选择了刘备,并一生追随。”

老张说,他喜欢花大量时间去抄写。“这样既可以认识更多的字,也能更好地理解书里的内容,让自己的心静下来。”

骑行4个月游览祖国河山

老张已多年没回过出生地,也从来没想过回去。“那里已没有亲戚朋友了,也没了挂念。流浪多年已习惯了,走到哪里,哪里就是家。”

无牵无挂的老张有一个爱好,每隔几年,他就会骑行游全国。去年4月到8月,他就骑行去了上海、浙江、陕西、甘肃、河南等数十个城市,“除了在上海多待了几天,通常一个城市我就待个一两天。”老张表示。

除了看书,老张每周还固定时间去附近的基督教堂。在那里,他认识了不少人。得知老张的特殊经历,有些遇到挫折的年轻人还会主动找他聊人生。“我只是经历的事情多些,喜欢分享一些人生经验,帮他们理清思路。”老张笑着说。

责任编辑:黄艺芬

泉州火车站交通秩序有好转 两个方案应对拉客乱象

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对于泉州火车站“拉客仔”回潮的乱象,相关部门表示,已进行多次探讨,并提出了相应的解决方案,如在火车站出站大厅设置连接枢纽站的直达通道、多个职能部门联合驻点维护站前广场秩序等。

《交通秩序有好转 个别问题待完善》追踪

泉州晚报持续关注泉州火车站交通问题,引起相关部门重视——

两个方案应对拉客乱象

海峡网讯(泉州网记者 张晓明 文/图)自1月10日泉州火车站综合交通枢纽站试运营以来,火车站前的交通秩序有好转,记者多次体验发现多个待优化完善的问题。对于泉州火车站“拉客仔”回潮的乱象,相关部门表示,已进行多次探讨,并提出了相应的解决方案,如在火车站出站大厅设置连接枢纽站的直达通道、多个职能部门联合驻点维护站前广场秩序等。

泉州火车站交通秩序有好转 两个方案应对拉客乱象

如果出站大厅右侧(红圈处)打通,旅客可直达枢纽站的公交站及客运站。

管理待加强

多部门联合驻点打击“黑车”

23日下午,记者来到泉州火车站站前广场观察,在出站口外,仍然有不少“拉客仔”聚集,他们对出站旅客“围追堵截”。记者看到,站前广场有一名保安人员负责对靠近出站口的“拉客仔”进行驱赶,不过,只要出站客流一多,秩序就会变得乱一些。

对泉州火车站周边存在的“黑车”顽症,市交通执法支队相关负责人表示,交通执法人员依照法定职权,主要负责维持营运客车、出租汽车经营秩序和打击“黑车”非法客运行为,现在由丰泽大队专门安排一个中队的执法力量驻点执法,联合现场驻点执勤的铁路派出所、交警动车站中队开展日常执法。同时,该支队丰泽大队统筹组织安排执法力量,联合北峰派出所、交警动车站中队每周不定期开展打击“黑车”非法客运行动,支队也组织调派其他直属大队人员,不定期到动车站周边开展交叉稽查,严查“黑车”非法客运行为和出租汽车违法违规行为,其中包括以叫拉客方式从事非法营运的“黑车”。

然而,交通执法动车站中队依据职责,只能负责维持出租汽车秩序和对非法营运载客的私家车进行查处,对拉客行为,交通执法部门没有管理的法律依据。该负责人表示,站前广场属于公共区域,涉及秩序维护、治安管理等多方面工作,建议动车站所在辖区相关部门加派力量驻点参与联合整治,按照治安处罚等相关规定处理,给“拉客仔”更大的震慑。

配套待优化

枢纽站与火车站设计直达通道

根据现有通行条件,出站乘客前往综合交通枢纽站,需要从火车站一楼出站口走到站前广场,然后在站前广场右拐150米左右才能到达。这样就衍生多个问题,如旅客受到扎堆的“拉客仔”困扰、面临日晒雨淋等问题。对此,记者从泉州火车综合交通枢纽站项目部了解到,在规划枢纽站之初,也设计了一条“雨廊通道”,连接起火车站一楼出站大厅与枢纽站。

记者在项目负责人的带领下进行走访,该“雨廊通道”已建成,即现在乘客走到火车站前广场,两次右拐到达的通道。“现在还没打通,乘客还需要走到站外。”泉州综合交通枢纽项目负责人介绍,根据设计,在火车站一楼出站大厅右侧设置130平方米左右的出站通道,通道直接与西侧的“雨廊通道”连接,这样一来,到站乘客出验票闸机后可在站内大厅右拐就能直达枢纽站的公交站及客运站。“只要乘客不用走出站外,就可以大大减少被拉客的情况,同时也缩短了乘客的步行距离。”

记者看到,出站大厅右侧原本经营着一家餐厅,不过目前已暂时关闭,如果要在该处设置通道,需要用到该餐厅中间三分之一的空间。记者了解到,综合交通枢纽站等单位正在与有关铁路公司进行积极协商。

· 2026-10-20 01:27:296分钟阅读阅读 8177
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