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闹元宵吃美食 元宵圆：“滚”出来的团团圆圆

本报讯 （记者王丽虹）今天是元宵佳节。昨日，记者在泉州市区走访时发现，多处卖元宵圆的传统老店销售火爆，不少市民在排队购买；老字号店铺的元宵圆以花生、芝麻馅为主；而超市销售的则有不少时尚口味，如玫瑰豆沙、紫薯燕麦等。

昨日上午，在泉州中心市区西街一家老字号元宵圆店,前来购买的市民络绎不绝，店内两名店员正忙着将做好的元宵圆分装打包。“最近都是从早忙到晚,来购买元宵圆的顾客很多,还有不少是来泉的游客。”女店员介绍，店里只售卖传统口味的元宵圆，有花生和黑芝麻两种口味，一盒18个25元，“价格和去年差不多。”

元宵圆好吃，做法却不简单。据介绍，雪白的元宵圆需要经过多道工序才能制作出来，首先将花生、芝麻用机器打碎，研磨成细小颗粒，搅拌后与白糖、葱头、猪油等入锅翻炒，出锅后将花生芝麻团成团，制作成元宵圆馅，接着将馅料倒进装着糯米粉的盆中，不断用手摇盆，让糯米粉附着在馅料上。接着将它们过水后，再继续翻滚。如此反复，直到大小适中。

在西街另一家元宵圆店，记者看到，店里售卖的元宵圆除了传统的花生、芝麻口味，还有素食和木糖醇口味，价格根据数量和口味的不同，每盒售价21元-30元不等。店员介绍，“临近元宵节，一天卖几百盒。”

36岁的陈女士专程来买元宵圆，她买了一盒花生馅和一盒芝麻馅。“超市里的汤圆没有传统的元宵圆好吃。”她说，每年元宵节时，一家人都会煮元宵圆吃，祈盼新一年阖家幸福、万事如意。

超市里的元宵圆口味更多样，记者在市区新华北路一家超市看到,元宵圆被摆在了速冻食品区的显眼位置。除了黑芝麻、花生等传统口味外,还有草莓、百香果、玫瑰豆沙、紫薯燕麦等时尚口味，售价每包从十几元到二十几元不等。

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选购讲究技巧 老幼不宜多吃

元宵圆的主要原料是糯米粉，热量较高。泉州市营养健康协会副会长杨丽红提醒，老年人肠胃功能较差，大量进食元宵圆会导致胃肠道功能紊乱；儿童胃肠道功能发育尚不健全，贪吃元宵圆会导致消化不良；患有高血脂、糖尿病的人建议最好不吃元宵圆，3岁以内的婴幼儿也不宜吃。

此外，挑选散装元宵圆时要注意，好的个头大小应均匀，颜色应该是糯米粉的自然纯白色，无杂色。选购袋装元宵圆时，要选择那些包装密封完好、无破损和变形的产品。（王丽虹）

习俗沿袭千年 源自宋代“浮圆子”

每年农历正月十五，泉州百姓吃元宵圆的习俗已沿袭千年。关于元宵圆的来历，相传在宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“浮圆子”，后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。因元宵节必食“圆子”，所以人们使用元宵命名。 （王丽虹）

游戏画质跃迁 iQOO15T打造2K游戏光追之王

在游戏画质方面，iQOO15T更是能发挥出2K珠峰屏的显示优势，在超清显示的基础上，能再通过自研电竞芯片Q3，为移动游戏呈现出PC级别的优秀画质表现。

PChome 5月14日消息，iQOO15T官宣搭载2K珠峰屏，这块屏幕不仅有着细腻的显示效果，还提供了圆偏振光技术和8T LTPO支持，显示画质、流畅度、功耗、护眼等方面表现十分全面。

而在游戏画质方面，iQOO15T更是能发挥出2K珠峰屏的显示优势，在超清显示的基础上，还能通过自研电竞芯片Q3，为移动游戏呈现出PC级别的优秀画质表现。

据iQOO方面透露，在自研电竞芯片Q3的加持下，iQOO15T将带来全场景光线追踪、2K原画超分、2K+144FPS超分超帧并发等体验。据此前产品经理爆料，iQOO15T已适配6大热门FPS手游的2K+144FPS超分超帧并发体验，以及4大头部热门游戏的全场景光线追踪体验。无论是在激烈的射击对战，还是在大世界的开放探索，iQOO15T的游戏体验都将全面领先！

出色的游戏视效表现，离不开强悍的性能支撑。iQOO15T将首发搭载“天玑9500 Monster版”芯片，稳帧性能提升34%，游戏功耗还更低。而这一切，得益于iQOO与联发科的深度技术合作，通过将iQOO重磅升级的新一代Monster超核引擎，首次写入天玑芯片底层，为每一位玩家带来更强悍的游戏性能体验。

外观方面，iQOO15T 可谓“一眼Ultra”。不仅有iQOO15 Ultra同款透明「未来舱」设计，还有全新的“青云”配色，轻轻晃动手机，一抹立体的、流动的、充满力量感的红色光影，就会闪耀而出。青春活力与旗舰质感兼备，颜值与辨识度双在线。

影像上，iQOO15T配备2亿大底超级主摄，搭配蓝厂影像旗舰同款CIPA4.5专业级防抖，支持4X无损变焦与40X清晰放大，远拍、特写皆出色，日常影像创作自由无界。

综合来看，iQOO15T以2K珠峰屏、自研电竞芯片Q3、Ultra 级外观、旗舰性能与影像，全方位满足用户对一款全面无短板的性能旗舰的期待。伴随发布时间的越来越近，更多惊喜我们一同期待！