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花灯迷人眼 门道在哪里？听泉州花灯非遗传承人一一讲解

原标题：花灯迷人眼 门道在哪里？听泉州花灯非遗传承人一一讲解

记者采访了多位泉州花灯非遗传承人，邀请他们为大家讲解赏花灯的门道。

海峡网2月18日讯（泉州网记者 陈灵 文/图）元宵佳节，各类花灯璀璨夺目，令人眼花缭乱，看不出门道来只能“走马观灯”。其实，花灯有彩扎灯、刻纸灯、针刺灯、子母灯、走马灯、料丝灯、多角灯、宫灯、大型座灯等，只要懂得如何欣赏，你会发现花灯的世界是如此的丰富有趣。为了让大家赏灯赏出更多乐趣来，记者采访了多位泉州花灯非遗传承人，邀请他们为大家讲解赏花灯的门道。

彩扎灯可做成各种造型

针刺工艺和刻纸工艺融为一体的花灯

中部为彩虹灯工艺，四周为料丝灯工艺，从不同角度看光线各异。

游鱼灯、走马灯的中部圆筒可转动

彩扎灯 竹篾骨架可扎各类外形

今年是猪年，市民在元宵赏灯时会邂逅各种各样的猪形花灯。猪的形状不规则，是如何制作的呢？国家级非物质文化遗产“泉州花灯”省级传承人、彩扎工艺师陈晓萍介绍，彩扎工艺用于制作花灯，历史悠久。采用竹篾做骨架，通过工艺师的巧妙构思和娴熟技艺，可扎制成各种飞禽走兽、名山古刹等，外形不受限制，因此既可做大，也可小巧玲珑，有大型座灯、水灯、挂灯等。制作一盏彩扎灯需要七八道工序，如设计造型、扎骨架、制光装灯、裱糊、镶金线、上色、装饰等。

针刺灯刻纸灯 精细度考验匠人手艺

陈晓萍介绍，针刺灯和刻纸灯外形上则以挂灯、提灯较多，一般没有骨架。用钢针在纸板上密密麻麻刺出图案的为针刺灯；用刻好图案的纸板拼成的为刻纸灯。刻纸又分为阳刻和阴刻，把图案的部分留下的为阳刻，由镂空部分组成图案的为阴刻。

“泉州花灯有10多种，大多离不开彩扎、刻纸和针刺这3种泉州传统特色工艺。”陈晓萍说，3种工艺的共同点都是精细，这很考验花灯工艺师的手艺和耐心。“一盏灯并不局限于一种工艺，可以是多种工艺的结合。”他拿出一盏针刺刻纸灯，它既有针刺工艺，也融入了“阴阳结合”的刻纸工艺。

料丝灯彩虹灯 不同角度折射不同光线

“无骨料丝花灯是泉州特有的花灯制作技艺。”国家级非物质文化遗产“泉州花灯”国家级传承人许谦慎向记者介绍，“料丝也就是玻璃丝，是制作料丝花灯的精髓。制作一盏料丝灯，要先刻纸，再上色，最后开始最繁琐的工序——贴丝。”他将做好的料丝花灯拿给记者看，一条条细如针线的玻璃丝整齐排列成一个平面，犹如一块透明的玻璃，灯光透过玻璃面照出来，将刻纸图案映衬得美轮美奂。

“用料丝制作出来的花灯，可以折射出不同角度的平行光线，十分特别。”与料丝灯相似的还有镭射彩虹灯，即把料丝材料换成镭射彩虹膜。赏灯时，如果看到灯散发着彩虹般的绚丽光线，那就是镭射彩虹灯。他说，观赏料丝灯、镭射彩虹灯时，不妨先留意它们散发出的梦幻般的光芒，这是与其他花灯最为明显的区别。

走马灯 空气学原理让圆筒转动

今年，许谦慎还制作了走马灯，即灯中央的人物或飞鸟走兽会随圆筒转动。“最传统的走马灯就是自制机关，利用热气流上升、冷气流下降的原理，让灯朝着固定方向转起来。”他介绍说，近些年，随着科技发展，许多走马灯采用电机发电使灯转起来，但这样有个缺点，就是灯有可能顺时针转动，也有可能逆时针转动，“小鸟倒着飞、人物倒着走，这些都会影响花灯的观赏性，所以我坚持用传统的方式制作花灯。”

如何看 先看颜色透光再看做工创意

市民和游客赏灯时，如果看到花灯上出现彩扎、针刺、刻纸等工艺，可先看颜色，即看花灯整体搭配，色彩搭配是否和谐，是否能让人赏心悦目；再看透光，如料丝灯或彩虹灯，可从不同角度观看不同颜色，而针刺灯，没点灯时并不显眼，亮灯之后灯光通过点点针孔透露出来，整个花灯晶莹通透，大放异彩；后看做工，看花灯的细节处理，如刻纸图案、彩扎灯的裱糊镶金等是否精细；最后是看创意，花灯年年有，但是否年年有别致的造型或创新能让人眼前一亮才是关键。

高温难过天天过 一起看看那些降温奇招

一年中最热的三伏天来了，连续的高温令人连连叫苦。有网民忍不住大呼：“就到此为止吧，再热就不礼貌了。”对抗高温，你有奇招吗?

高温天“厨娘”罢工 每天发愁点什么外卖

这两周，迟迟降不下来的高温令厨房变成了“大蒸笼”，煮饭就成了在“蒸笼”里烤火的难事。自称家中“厨娘”的市民王女士就罢工了。“切菜备料就一身汗了，一顿饭煮完，全身就像刚从水里捞出来的一样。”王女士说，夏天来临后她已经为厨房添置了一台小风扇，还给自己配了一个挂脖风扇，但仍然被高温打败。

在女儿的提议下，王女士决定“封厨”——中午不做饭，晚上看情况煮点简单的。“已经点了两个星期外卖了，每天早上10点开始想中午吃什么。因为天气太热，虽然待在空调房里，身体还是觉得燥。川菜、烤肉上火不点，尽量点清淡的。比如凉面、沙拉吃起来就比较凉快，但顿顿吃也会腻，还要挑选一些看起来靠谱、干净的店铺。”王女士说，虽然免去了大汗淋漓做饭的苦恼，但每天考虑吃什么又成了新的烦恼。中午时分，送餐的外卖骑手总是一身汗，王女士见了于心不忍，就会问骑手们需不需要喝水，给他们拿瓶矿泉水。

晚上7点30分，气温稍降，王女士家就会关掉空调，但稍微动一下还是一身汗。“也不能整天都待在空调房里，可煮个饭还是会一身汗，我们只能继续叫外卖，或者简单煮一些方便食品。”王女士说，自己买的拉面、拌粉、自热米饭等方便食品装了两大纸箱。

担心宠物热坏了 主人批准进屋吹空调

市民小张家养了两只猫、一只狗，还有一只鸟。由于最近的天气实在太热，小张就把宠物们带进客厅里，一起享受空调的清凉。

“因为狗和鸟待在阳台实在太热了，就把它们带进来了。从早上10点到晚上10点，我们客厅的空调基本上都开着，它们也能舒舒服服的。”可是，晚上10点后家人都回房间了，宠物们可怎么办？小张说，自己的妈妈担心宠物们不舒服，就让小张赶紧买4台风扇，好让“宝贝”们睡个凉爽觉。

“朋友都觉得我妈有点夸张了，但我觉得宠物也是我们的家人，在能力范围内给他们准备一些降暑的设备是应该的。我们都觉得热，它们一身毛肯定更热。我还买了宠物冰垫和专用凉席，希望它们可以凉快一些。”小张说，自己几位朋友家的宠物原本也不能进主人房间睡觉，但最近因为天气太热，宠物们都在空调房里“安营扎寨”。

市民小陈家里的狗一般养在院子里，一进客厅就会和家里养的猫“闹矛盾”，因此无缘享受空调的凉气。无奈之下，小陈专门在院子里准备了一个婴儿泳池，狗子热了可以泡澡，这样即便不能到室内吹空调也不怕中暑了。

避暑奇招备起来 过个“凉凉”的夏天

为了对抗高温，厨房“小白”小林在网上搜索了不少防暑降温的方法，以前不爱下厨的她开始热衷于制作各种降暑饮品。除了常见的绿豆汤、菊花茶以外，她还在网上学会了许多新奇的饮品做法，比如绿豆沙牛乳、咸话梅柠檬茶等等。她说，各种降暑冰品让这个夏天“不再暴躁”。

“忙完一天的工作回到家，整个人觉得又热又累又饿。洗完冷水澡后可以从冰箱里拿出准备好的冰镇西瓜或冰镇饮料，吃上一口让热气退散。”市民小林说。

除了做冰品，小林还尝试了不少其他降暑方法。“可以把网上购买冻品时配的冰袋或自制冰块放在风扇后面，这样子风扇吹出来的风会更加凉快；可以买降温喷雾，喷在衣物上会感觉到冰冰凉凉的，很舒服；还有便捷式风扇，挂脖式和手持式都买，出门时别忘了带着。我还看到一种方法，就是在室外温度比室内温度低的情况下，可以将电风扇放在离窗户0.5米到2.1米距离的地方，让风扇对着打开的窗户吹，这样可以给屋子送风，适合在外面凉快或者早晚凉快的时候用。”（泉州晚报记者 李菁 实习生 张盼玲）