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卤菜的潮汕调料汁怎么配制?

卤菜的调料汁怎么配制?(卤菜的调料汁怎么搭配?) 我刚刚看到这道问答题的时候,我理解的是卤菜的卤水该如何调配?但当我写完后,检查文字的时候,我又觉得可... 卤菜...

油炸臭豆腐里沾酱的做法

街面上卖的那种油炸臭豆腐的蘸酱是怎么做的,(是那种像西红柿酱一样的黏性汁子不是辣椒水和蒜水那种的) 街面上卖的那种油炸臭豆腐的蘸酱是怎么做的,...

你的家乡有哪些“年味”呢?

范佛安 3天前 · 天水星火机械制造有限责任公司质检专员 年,是一种味道,这个浓浓的气味,是从腊月初八开始氤氲弥漫的。小时候,卤鹅性生交每到这一天中午,大人便熬一锅... 现...

端午节你家聚餐打算做什么硬菜?

端午节你家聚餐打算做什么硬菜? 端午节聚餐,一直存在我童年的记忆中,成长后的分离,总是寻常。 端午节里的什梗黄色东西视频美食,在记忆里永远泛着香甜,节日里的硬菜最为寻常... 端...

乐山最受欢迎的跷脚牛肉是哪一家?

衷心感谢粉丝邀我回答! 美食坐家是地道的四川内江人,我的家距乐山只有100多公里,隔三差五就会去乐山一趟,乐山不仅有我念念不忘的人儿,更有念念不忘的翘脚牛...

中秋节家宴你准备做哪几道菜?哪个最拿手?

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泉州公布第三批市级非遗传习所 71家单位入选

为进一步建设规范化、专业化的非物质文化遗产传习机构，推进非物质文化遗产保护工作，近日，泉州市文旅局公布泉州第三批市级非物质文化遗产传习所名单，全市共有71家单位榜上有名。泉州市非物质文化遗产保护中心相关负责人介绍，目前泉州已培育了171家市级传习所，进一步拓展社会各界参与非遗工作的渠道，激发社会力量参与非遗保护工作的热情。下一步，泉州市将积极探索中华优秀传统文化保护传承和创新转化的有效途径，助推文化旅游融合发展，为加快实现乡村振兴作出积极贡献。

佛像雕塑技艺传习所内，詹宁宁在教学生们制作

詹宁宁（右）在塑造文昌神像

171家传习所在泉州遍地开花

记者获悉，第三批市级非物质文化遗产传习所申报评选工作于今年5月启动开展，经过评审、公示等各项程序，全市71家单位入选，涉及民间音乐、民间舞蹈、传统手工技艺、传统医药、民俗等多个门类，有泉州南音传习所、泉州佛像雕塑技艺传习所、泉州拍胸舞及踢球舞传习所、泉州少林罗汉拳传习所、泉州金苍绣技艺传习所等。

非物质文化遗产传习所是非物质文化遗产项目代表性传承人传承项目的重要平台和窗口，各传习所需加强规范管理，根据非物质文化遗产保护要求，传授项目操作程序、技术规范、技艺要领等，培养传承人。要悬挂牌匾标识，积极参与文旅部门组织的展览演示、研讨、交流、教学等活动，并尽可能向社会公众免费开放。建立系统完整的档案，包括传习所的管理制度、人员名单等，以及在传承活动中的相关文字、图片、音像资料等。

“非物质文化遗产传习所对非物质文化遗产的传承和保护具有重要意义，目前全市已培育了171家市级传习所。”泉州市非物质文化遗产保护中心相关负责人介绍。非物质文化遗产是中华优秀传统文化的组成部分，泉州市非物质文化遗产传习所由各地文化主管部门组织申报、市文旅局批准设立。2011年公布泉州首批市级非物质文化遗产传习所70个，2013年公布第二批共有30家入选，开展此项评选工作，进一步拓展社会各界参与非遗工作的渠道，激发社会力量参与非遗保护工作的热情。

南音阁中的南音乐器

常态化培训演出弘扬非遗技艺

早在唐代，泉州就是我国重要的对外商贸港口城市，宋、元时期是古泉州的鼎盛时期，当时泉州刺桐港已是东方第一大港，出现“涨海声中万国商”的繁荣景象。泉州佛像雕塑继承了盛唐艺术技法与特点，神情体态刻画生动，妆銮彩绘精美，作品遍布泉州、上海、安徽、江苏及海内外等地寺庙。

位于中山南路467号的西藏阁工艺铺，此次入选为市级佛像雕塑技艺传习所。这是家百年老店，沿街店铺共3层，面积有120平方米，省级非物质文化遗产代表性传承人詹宁宁自筹资金在这里开展佛像雕塑、技艺传播、传徒授艺等工作，目前已有第三、四代传人十多人在全国各地从事佛像雕塑与技艺传授。此外，他们积极参与作品展出，与泉州非遗馆开展周末非遗培训活动，让更多人了解学习泉州佛像雕塑。

而金鱼巷11号店铺“古城南音阁”，在此次评选中入选市级南音传习所。这是一支2018年由一群南音爱好者组建而成的南音团队，长期在这里开展常态化公益演出，这里已成为本地居民茶余饭后享受“慢生活”的好去处，来泉游客观赏千年南音古乐的好地方。不仅如此，南音阁还经常接待全国各地考察团来泉考察并观赏南音，参加文艺活动公益演出，周边县市的各界南音爱好者纷纷前来交流。此外，南音阁着重培养了数批幼儿园到小学的南音爱好者，每周末白天都会作为非遗南音的传习教室，用于学生表演学习南音。接下来，南音团队将继续做好金鱼巷古城南音阁常态化公益演出任务和传承教学任务，以弘扬和传承泉州南音为己任。（海都记者 柳小玲 田米 文/图）

2020“冬游拉萨”旅游推介会在无锡举行

　　图为传统藏式歌舞表演

　　伴随着欢快的藏族歌舞，2020“圣洁拉萨·健康之旅”冬季促销推介会于11月12日在无锡市举行。无锡市文化广电和旅游局副局长杨建国，拉萨市旅游发展局副局长倪蓉出席本次活动。

　　图为藏族姑娘向参会嘉宾献哈达

　　通过播放旅游宣传片、旅游资源推介、精品旅游路线推荐等方式，向广大的无锡市民展示了“千山之巅、万水之源”拉萨的独特魅力。

　　图为拉萨各县区进行旅游推介

　　图为活动现场

　　会上，拉萨市旅游发展局副局长倪蓉进行了致辞：“江苏是旅游大省，我们将紧紧抓住机遇，积极加强与无锡的沟通联系，依托地域特色，全力推广拉萨冬季旅游精品路线，将拉萨独特的民俗文化和自然生态景观推广出去，让无锡市民多角度了解文明、和谐、幸福的新拉萨，从而进一步推动全市旅游经济的全面快速发展。”

　　图为拉萨市旅游发展局副局长倪蓉致辞

　　无锡市文化广电和旅游局副局长杨建国说到：“拉萨和无锡,在旅游客源市场开发、旅游产品打造方面也有很大的差异性和互补性,可以互为旅游目的地和客源地。此次拉萨旅游推介活动,也为我们提供了一个互相学习互相交流的机会。希望借此次推介会的契机,两地旅游业界之间能加强合作,互惠共赢;希望在座的无锡旅游界和新闻界的朋友们能将拉萨冬游产品介绍给无锡市民们,带领更多的无锡游客去饱览西藏风光，体验民风民情。同时,也欢迎拉萨的朋友常来无锡走一走看一看感受一下太湖明珠的独特魅力。”

　　图为无锡市文化广电和旅游局副局长杨建国致辞

　　在“冬游西藏”的大品牌之下，拉萨市旅游发展局结合自身地理位置、旅游资源打造了一系列冬季旅游品牌，冬季暖阳、人文民俗、雪山温泉、越冬候鸟等冬季特色旅游产品都已逐步成型。此外，推介会上，拉萨市旅游发展局重点推介了拉北环线。

　　拉北环线，包含一条主线、4条支线和两条副线，聚集了丰富的旅游资源，藏香、藏纸、雪山、湖泊、寺院、宫殿……可以说是集人文与自然于一线。

　　图为尼木藏香制作过程

　　为切实做好秋冬季疫情防控工作，在推介会现场签到处设置了专门的防疫点，严格执行佩戴口罩、体温检测、酒精消毒。

　　图为疫情防疫点

　　具有1300多年历史的拉萨，拥有着无数璀璨的民俗文化，糌粑、甜茶、藏面、藏香……都是这片土地上的人民最为骄傲的民俗瑰宝。拉萨冬季旅游资源数不胜数，除了被世人偏爱的布达拉宫，夜色下的八廓街也不容错过，漫步其间就是在历史和文化中穿行。林周县每年11月入冬后都有大批黑颈鹤迁徙到此过冬，高原精灵飞舞时震撼的景象令人难忘……

　　图为林周县风景

　　从今年10月15日开始，西藏延续第三轮“冬游西藏”活动政策，活动政策至12月31日止。除寺庙景区外，全区国有3A级(含3A级)以上景区免费游览，国有3A级以下和非国有A级景区在淡季价格基础上减半;全区三星级(含三星级)以上星级宾馆(饭店)、国际品牌及精品酒店房价按照不高于旺季价格的50%执行;旅游运输企业按照不高于旺季价格的50%执行旅游淡季价格。

　　无锡市现有直达拉萨的火车，10站的距离，游客可一路看到景色变幻，感受入藏途中的无穷魅力。通过此次推介会，必将使两地的文化和旅游互动更进一步，使更多无锡市民进一步了解拉萨，感知拉萨，走进拉萨。