滨湖新区支行召开小企业业务推进会

为什么卖的月饼月饼可以放很多天?

月饼之所以能长时间保存,主要有三个原因:不少月饼是烘焙加工而成,在生产过程中经过高温烘焙,经历了多次灭菌处理,里里外外的微生物早已被杀灭殆尽。同时,保质现。

为什么外面买的期那月饼保质期很长，需要添加什么?月饼

外面买的月饼保质期长,是因为添加了防腐剂。

月饼为什么保质期那么长 - 业百科

量产月饼的保质厂家,对卫生要求比较高,生产过程用到的工具、器皿需要进行消毒,期那搞能够避免月饼上沾上过多的细菌等,有利于月饼的保存。

为什么流心月饼保质期那么长?月饼

放了防腐剂保鲜剂。流心月饼的保质保质期是75天。月饼含有很多的期那糖分、油脂,月饼如果受热或者是受潮,就很容易出现变质甚至发霉的情况,因此,在保存月饼的时候,要选择。

为什么有些月饼能放5一6个月还能吃?保质

月饼是属于一种高糖、高油的期那食物,相对其他食物来说还是比较容易变质的,如果月饼放了一年都还没有变质的话,那么很有可能是因为这类月饼中含有较多的防腐剂等。

月饼为什么可以放那么长一段时间不坏

月饼的月饼茄子视频饼馅一般分为软硬两种。软馅中含水分较多,保质只能保存7到10天左右,而硬馅月饼则可保存1个月左右。对那些还未使用冰箱的期那家庭,月饼一般不宜存放在。

自制月饼保质期是多久?-九州醉餐饮网

2、包装月饼的保质期会比较长一点,因为包装月饼里面放入了食品添加剂。包装月饼的保质期一般为2个月到3个月。 3、免费视频大全百度搜索华为手机自制月饼的保质期较包装月饼的短。

买的点心为什么保质期那么长?

因为添加了防腐剂,因为大多数的月饼需要进行烘烤,在烘烤过程中,能够减少月饼中的水分,杀死其中的微生物,抑制微生物的繁殖。平时我们吃的月饼通常都是常温运。

为什么月饼放一年不坏?

月饼本身高糖高油,水份不多,不容易坏,可以放一年不坏。工艺先进了,充氮气包装。月饼本身高糖高油,17免费版网站入口百度1水份不多,不容易坏,可以放一年不坏。工艺先进了,充氮气。

月饼过了最佳食用期还能吃吗-九州醉餐饮网

其实月饼的保质期一般都比较短,保质期长的月饼大多可能都是因为防腐剂的过量使用,而过量的防腐剂显然对人体是不利的。一旦到了保质期,月饼里面的某。

大多数的月饼需要进行烘烤，在烘烤过程中，能够减少月饼中的永久免费的在线百度不用下载直接水分，杀死其中的微生物，抑制微生物的繁殖。量产月饼的厂家，对卫生要求比较高，生产过程用到的工具、器皿需要进行消毒，能够避免月饼上沾上过多的细菌等，有利于月饼的保存。

月饼，又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等，是汉族传统小吃。月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月，在我国是一种十分古老的习俗，实际上是古人对月神的一种崇拜活动。发展至今，中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗。月饼象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友。

迎风而立，中国电影思辨更需思变

　　■记者 王彦

　　2025年第一天，国家电影局发布数据：2024年中国电影总票房425.02亿元，总观影人次突破10亿。

　　有人说，数据的公布颇有几分“靴子落地”意味。因为早在一个多月前，年度大盘缩水超百亿、观影人次下滑超2亿，都是可预见的走势。

　　也有人无问西东，只管向前。比如，跨年夜的电影院打工人拼了。有元旦档诸片配套电影内容带来瓜子场、泡泡场、樱花雨场，也有影院自掏腰包采购礼花、手鼓、明信片乃至排演节目花式整活。大家使出浑身解数，所图无非是给观众一次满意的观影体验。谁都知道，罗马不是一天建成，社交打卡式观影也支撑不起全年KPI。但电影人没有离场，谁说这不是全球电影寒潮里的一股暖意？

　　过去的一年，市场起风、风向在变。冬天到来前，中国电影人就达成一份共识，改变迫在眉睫——只有好内容回归，观众才能回归，信心才会回归。只是确定的大命题下，仍有许多悬而未决的支线课题待解。2025年，迎风而立的中国电影，思辨更需思变。

　　破除档期依赖vs只有春节档，分众值得被看重

　　贾玲以影史第一位女性导演的身份登上年度“销冠”宝座，这是龙年春节过后就能提前展望的事。《热辣滚烫》斩获34.6亿元，在年度总票房的大盘里占比超8%。

　　事实上，同档期赢家不止一家。2024年票房前五影片里，包括贾玲作品，共四部出自春节档。《飞驰人生2》以33.98亿元居于年度次席，排名第四和第五的《第二十条》《熊出没·逆转时空》分别获得24.54亿元和20.06亿元。只有《抓娃娃》从夏天突围，带走33.27亿元。

　　灯塔专业版数据显示，2024年在内地上映的新片总数506部；2024年中国电影市场观众总基数4.3亿；喜剧类型贡献了全年36%的票房。具体到年度前五的作品，1%的座次影片票房之和，超过全年总票房的三分之一，前五都有喜剧因子。观众基数庞大，蛋糕分配的结果显而易见，赢家通吃，春节档独大，喜剧丰收。以至于影院经理们的江湖戏言大有一语成谶的势头，“春节合家欢，开张吃一年”。

　　面对电影院实际的生存问题，“档期依赖症”还要不要治？“只有春节档”和“只有喜性消费”的背后，结构性问题还能不能缓解？

　　诚然，放眼全球市场，喜剧被偏爱是普遍事实。现代社会节奏快、压力大，笑是刚需，不落俗、不装疯卖傻、不堆砌网络段子的喜剧电影更是市场尖货。于是，把讽刺矛头对准职场生态，以“错位喜剧”调侃了形式主义、官僚主义的《年会不能停！》，在上一轮跨年档成了“打工人嘴替”，携“不说人话”、语言空转的职场新词，得到观众共鸣，走出市场长尾效应。春节档的喜剧混战里，张艺谋也用喜剧外衣包裹了严肃的社会话题。他用生活流喜剧的柔软身姿，调和了“大过年看审案”的紧绷感。当故事在情绪的步步升华里成功输出“法不能向不法低头”的正向价值，《第二十条》找到了商业电影与现实主义之间的平衡点。

　　只是，打工人喜剧的题材保质期总有时间，愿意不断尝试新风格的张艺谋只有一个，能集齐喜剧表演分寸拿捏得当的一众实力派更非易事。多数时候，优秀的喜剧文本难觅，不冒犯观众的表演尺度难得。好比领衔票房的《热辣滚烫》和《飞驰人生2》，两部喜剧虽都够励志，却也都缺少一层与普通人的连接，功亏一篑。就连沈腾、马丽搭档出马的《抓娃娃》也难称完美喜剧。影片本意讽刺“没苦硬吃”的内疚式教育观，但渲染富豪生活的夸张设定和强行大团圆的结局都大大削弱了作品的力量。

　　要满足4.3亿中国电影观众的多元需求，喜剧不是万能，春节档也不可能真正包圆一年。“熊出没”系列用接连多年努力证明，主打“大手拉小手”的家庭观影人群，深耕IP、持续创新，每年春节都有“稳稳的幸福”。《好东西》重新定义了新时代的两性关系，新一代女性导演对现代都市生活新颖而深刻的认知与把握，赢得忠实拥趸；《周处除三害》突破“复仇爽剧”的套路，暴躁乖戾的表皮下，饱含对生活意义和人性内核的反思；纪录电影《里斯本丸沉没》从历史中打捞真相，不仅赢得内地破亿元票房，还在国际市场收获认可。这些上映在寻常周末、中等成本电影的成功再次证明，不同地域观众的偏好，为中国电影多元化发展提供了丰厚土壤；青少年、二线城市、都市女性、纪录片爱好者等分众的需求，值得被看重。而相比春节档假日“笑一阵子”，中国电影市场的理想模型，不仅有头部大作品，还应有日常细水长流。

　　名导效应vs名望失灵，平视才能得大势

　　“名导滑铁卢”“舆论修罗场”，很遗憾，两大争议性的关键词是2024年盘点时，网友们送给名导演、大导演集体的。

　　虽说不唯票房论英雄，但陈思诚执导《解密》、徐峥执导《逆行人生》、乌尔善执导《异人之下》、胡玫执导《红楼梦之金玉良缘》、陆川执导《749局》等，都遭到不同程度的市场冷遇。这一届电影观众不太信奉名导效应，相反，有些成名已久的导演在互联网“舆论修罗场”中名望失灵、伤痕累累。

　　大导演为什么不灵了？

　　最犀利的观点恐怕是“旧票根找不到新知己”。“张北京”在去年国庆档遇冷就是一例。导演宁浩与葛优搭档，怎么看都是“喜剧高配”，可《爆款好人》却是票房的失意者。“国民度组合”刷不出存在感，意料之外情理之中。从前些年的爆款《我和我的祖国》衍生而来，出租车司机“张北京”的新篇，仍是京味喜剧与时代故事的结合。新故事里，“张北京”一夜走红网络，看起来紧跟“时事”，可在Z世代聚集的B站，UP主们一针见血：“网红崛起、流量造假、人设崩塌等，片中所提确是今日事，但电影拍得轻浅，没有对时代情绪的真正洞悉与呼应，反而显得落伍。”

　　“煽情过度”的现实主义则是又一种失灵。《逆行人生》从中年人的职场与生活双重变故讲起，看起来，直戳当代人痛点。而主人公转身投入的外卖行业，又是如今灵活就业大军的重要组成。两边加持，似乎是与生活休戚相关的“天选题材”。可惜，终止房贷也许不会让现实中人获得幸福，放弃治疗也不会让多年的糖尿病患者不药而愈。团圆式的大结局很美，但对比不切实际的幻想，观众更在意——让骑手不得不超时、超负荷劳动甚至冒着违章和车祸风险的算法，为什么最终被电影描绘成“为了当单王的热血励志拼搏”？假如不能真正地理解困境、体恤难处，谁说这不是创作者的傲慢？

　　更糟糕的境况恐怕是名导演们在互联网上与网友大战几个回合。

　　一方面，“电影产业链各环节应当凝聚团结向上的行业力”——类似的呼吁在近年的电影舆论场屡屡被提及。打败一部电影的并非另一部，而是整个行业所面临的“争夺注意力”困境。因而，电影营销互下“黑手”、裹挟着非理性粉丝互相“拉踩”，已从曾经的市场“黑天鹅”事件演变为反复出现的“毒瘤”。尽快建立良性、健康的电影评论生态，是电影高质量发展的必由之路。

　　但硬币的另一面同样不容忽视，过去的手段、方法、套路失灵的同时，名导、大导的“权威消解”也正在发生。与其说是观众的观赏习惯和心理更迭了，毋宁看成，部分创作者缺乏足够真诚的创作态度渐渐劝退观众。谁是真正的观察者、聆听者，谁带着真诚的平视目光，观众一目了然。即便不能即刻洞悉，但互联网时代，口碑发酵只需半天光景，没有人能侥幸投机。

　　情绪电影vs作者电影，不跟风才有清风徐来

　　2024年，如何攻克“低欲望观影”，业界、学界反复论证。新娱乐形式的竞争、头部电影的表现乏力、网络舆论的复杂生态等多重夹击下，一些创作者认可——得情绪价值者得市场。

　　2023年《消失的她》《孤注一掷》等作品在市场上大获成功，或许从某种程度上为这种论调提供了“信心”。但随着越来越多人跟风仿效“炸裂”的情绪、极致的表达，思考到底哪些细节桥段可以收割情绪价值、点燃话题的爆发性传播，那么电影本身的艺术质量和水准难免偏航。

　　好在，改变的风信已来。

　　贺岁档开启时，港片的回暖与作者电影的集体回归，都值得一书。《焚城》《年少日记》《白日之下》《破·地狱》《我谈的那场恋爱》《九龙城寨之围城》等港片陆续公映，口碑不俗。这些作品都从本土生活、本土文化里汲取素材，呈现出明显的关注现实、去类型化的趋势。“港片已死”已是伪命题，香港电影人用脚踏实地的创作，让“港片复兴”被强势看见。与此同时，《雪豹》《倒仓》《老枪》《回西藏》《走走停停》《乘船而去》《再会长江》《女人世界》《出走的决心》《只此青绿》《最后的告别》《小小的我》等带有鲜明作者烙印的小众作者向电影，在传统文化、中式美学、家庭记录、生命课题、草根叙事等不同领域凝聚了观众共识。

　　2024年第四季度，观众更发现，一些早在流媒体上线的经典老片重映后，也不乏知音继续埋单。2024年，超30部影片在内地重映，其中“哈利·波特”系列八部连映，连续56天跻身单日票房前十。新海诚电影《你的名字。》重返内地市场，票房亦突破亿元。而《这个杀手不太冷》《如父如子》等并不以强视听效果为卖点的经典佳作，同样能吸引旧雨新知。

　　至少好消息是，并非“观众不愿看电影了”，只要有好电影在，进影院观影依然是重要的线下文娱消费。有些创作逻辑是颠扑不破的：先有质量上乘的电影内容，才会有口碑与票房；先有公认的艺术价值，才会有强大的传播效应。新的一年，与其执着找到“爆款何为”的标准答案，不如放弃幻想，回归表达，不跟风才有清风徐来。

[ 责编：张晓荣 ] 阅读剩余全文（）

温德姆酒店集团宣布对可持续发展和多元化、平等与包容性文化的最新承诺

集团发布《2022年环境、社会和公司治理报告》，其在多元化方面的努力受到《DiversityInc》杂志和《福布斯》杂志的认可。

“温德姆绿色计划”旨在指导温德姆酒店集团旗下酒店节能减排。克利尔沃特海滩温德姆至尊酒店（佛罗里达州）（Wyndham Grand Clearwater Beach (Fla.)）通过了该计划最高级别的5级专业认证，充分彰显了酒店对可持续发展的承诺。

上海（2022年5月20日）– 温德姆酒店集团于近日发布了《2022年环境、社会和公司治理（ESG）报告》，强调其致力于应用对社会、道德和环境负责的运营方式。温德姆酒店集团是全球性的酒店品牌特许经营商，在全球六大洲逾 95个国家和地区拥有超过 8,900 家酒店。该集团最近获得的几项荣誉印证了其ESG报告的承诺：《DiversityInc》杂志将温德姆酒店集团列为“2022年多元化实践领先公司”，以及《福布斯》杂志将温德姆酒店集团评为“2022年最具多元化雇主”之一。

“我们的企业愿景是 ‘为业主和宾客提供卓越的价值，成为世界领先的酒店集团’，其重要性更甚以往。我们认为，温德姆酒店集团作为全球酒店品牌特许经营商，在保持我们全球特许经营系统发展的同时，有责任帮助改善我们所服务的社区，为后代提供更好的环境。” 温德姆酒店集团总裁兼首席执行官Geoffrey A. Ballotti先生表示，“在过去的两年里，我们见证了业主、宾客和员工们惊人的坚韧品质。如今，越来越多的人正重新踏上旅途，我们也期待他们来到温德姆。每一位宾客都能在温德姆找到适合自己的酒店品牌，我们也将继续努力推进我们的企业文化。”

专注多元化、平等与包容性（DEI）

温德姆酒店集团深信，多元的背景、文化和经历有助于推动企业的成功。集团全面致力于建设多元化、平等与包容性（DEI）的企业文化，并被《DiversityInc》杂志列为“2022年多元化实践领先公司”。本月，温德姆酒店集团还被《福布斯》杂志评为“2022年最具多元化雇主”之一，并且连续第四年获人权运动基金会“企业平等指数”满分，该指数衡量了企业在LGBTQ平等方面的表现。温德姆酒店集团始终坚持将不同的观点融入工作环境，以契合世界各地不同的宾客、业主和社区。同时，集团也不断强化内部培训计划，以消除无意识的偏见和种族歧视，促进同盟关系。

温德姆酒店集团推出了创新的“女性赋能计划”（Women Own the Room）计划，以进一步践行其多元化的企业承诺。这计划对温德姆酒店致力提升女性酒店事业发展具有重要意义。“女性赋能计划”计划作为温德姆酒店集团DEI承诺的延伸，号召和赋权女性企业家进入男性主导的酒店业。该计划一经推出就吸引了众多目光，并促成了集团与女性开发商共同签订的美国科罗拉多州、特拉华州、德克萨斯州、弗吉尼亚州、俄克拉荷马州和佛罗里达州的新酒店开发合同。

温德姆酒店集团首席人力资源官Monica Melancon女士说：“我们创造的企业文化为我们的员工带来了更包容性的工作环境。在这里，所有人都受到尊重，他们不仅能取得事业上的成功，还能追逐个人梦想。”

领先的可持续发展举措

温德姆酒店集团致力于保护环境，并在环保项目、政策和绩效方面发挥着领导作用。为加快推进环境保护工作，集团宣布将要求其位于世界各地的酒店在2023年4月前达到“温德姆绿色计划”一级标准，并以此作为酒店品牌标准的一部分。“温德姆绿色计划”是一个五级认证计划，旨在帮助酒店节能减排。该计划使用的专有环境管理工具可跟踪数据，帮助酒店提升能源效率、减少排放、节约用水，并减少浪费，同时帮助业主提高净利润。温德姆酒店集团还积极参与CDP的气候变化和水安全响应项目，在可持续发展项目执行和信息披露方面达到了管理等级。

温德姆酒店集团荣登美国《新闻周刊》杂志“2022年美国最负责任企业”榜单，该荣誉旨在表彰在环境和社会责任方面表现卓越的公司。温德姆酒店集团始终致力于减少其旗下所有酒店的能源消耗和碳足迹，并不断尝试提高能源效率，尽可能使用可再生能源。集团也承诺将在2025年前使《温室气体核算体系》范围1和范围2的绝对碳排放量与2019年基线相比减少15%，并在集团总部和北美办事处100%使用可再生能源。集团总部已通过LEED EBOM金级认证和能源之星认证，并为员工免费提供电动车充电站，以鼓励绿色通勤和零排放车辆的使用。

温德姆酒店集团根据全球报告倡议组织（GRI）的标准，整合可持续发展会计准则委员会（SASB）和气候相关财务信息披露工作组（TCFD）的多项建议，编写了其ESG报告。如报告中的2021年保证声明所示，集团在该报告中披露的选用数据已获得第三方认证。该报告包含了温德姆酒店集团2021自然年的业绩，包括公司自有和管理的业务（除非另有说明），以及风险管理方面的补充披露。报告中所有财务数字除另有说明外，均以美元计算。

关于温德姆酒店集团

温德姆酒店集团（Wyndham Hotels & Resorts, Inc.，纽约证券交易所股票代码：WH）遍布全球六大洲逾 95 个国家和地区，拥有超过 8,900 家酒店，是全球性的酒店品牌特许经营商。温德姆酒店集团拥有约 81.3 万间客房，每天吸引着来自全球各地的游客，在经济型和中端住宿行业表现优异。集团旗下有 22 个酒店品牌，包括速8酒店（Super 8）、戴斯精选（Days Inn）、华美达（Ramada）、麦客达（Microtel）、拉昆塔（La Quinta）、呗盟（Baymont）、蔚景（Wingate ）、美吟（AmericInn）、浩枫温德姆公寓（Hawthorn Suites）、Trademark Collection 和温德姆（Wyndham）。屡获殊荣的温德姆奖赏计划是集团的客户忠诚度计划，为全球约 9,400 万名注册会员在集团旗下数万家酒店、俱乐部度假村及度假租赁酒店提供兑换积分奖赏。有关更多信息，请访问网站：www.wyndhamhotels.com。