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香辣虾是你的拿手菜吗?能分享一下你的做法吗?

这道菜适合口味重一些的人,我相信有很多哈,我个人爱吃辣的,这道菜选择了一些素菜搭配更是让人回味无穷。 用料 虾 1斤大概20个芹菜 一根约80g大葱 1根莴笋 1条...

串烧虾如何做?

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打赢蓝天保卫战 泉州实施大气污染防控百日攻坚

原标题：打赢蓝天保卫战，泉州实施大气污染防控百日攻坚

记者从市生态环境局获悉，日前出台的《泉州市打赢蓝天保卫战三年行动计划贯彻实施方案》（以下简称《方案》）提出，到2020年，全市环境空气质量持续改善，保持优良水平，6项污染物指标优于国家标准。

泉州网7月4日讯(记者 谢曦 通讯员 李雪珍) 记者从市生态环境局获悉，日前出台的《泉州市打赢蓝天保卫战三年行动计划贯彻实施方案》（以下简称《方案》）提出，到2020年，全市环境空气质量持续改善，保持优良水平，6项污染物指标优于国家标准；泉州市区和其他县（市、区）、泉州开发区、泉州台商投资区空气质量优良天数比例要分别达到省、市考核要求；全市PM10、PM2.5浓度进一步下降，臭氧浓度升高趋势得到有效遏制。

力争各类工业污染源持续保持达标排放

《方案》明确，泉州将持续深化工业污染治理，强化区域联防联控，健全法律法规体系，加强基础能力建设和严格环境执法督察等9大方面，提出31项细化举措。

针对泉州经济体量大、排放量多的实际，通过强化建筑施工及道路扬尘防治、加强工业企业治理设施升级改造和无组织排放监管、加强机动车尾气防治、加大港口码头堆场扬尘管控、开展露天矿山整治、扩大城市绿化面积等多项措施，管住颗粒物源头排放；针对近年来泉州臭氧污染凸显问题，提出每年组织实施大气污染防控百日攻坚等专项行动；在全市建陶行业实现“煤改气”的基础上，要求晋江市、南安市要持续推进建陶行业污染整治。工业污染治理方面，提出力争到年底，各类工业污染源持续保持达标排放。

构建全市机动车超标排放信息数据库

具体措施上，《方案》要求中心市区和其他县（市、区）于年底前完成高污染燃料禁燃区调整或重新划定并组织实施。调整后将扩大禁燃区范围，并对禁燃区内禁止燃用的燃料种类实行最严格的管理。

工业园区集中供热范围将进一步扩大。在巩固石狮市沿海三镇工业集聚区、晋江经济开发区安东园区、泉港石化园区、泉惠石化园区等已建成的四个集中供热区基础上，要加快推进晋南东海垵集中供热项目建设，确保今年实现集中供热。其他沿海区域要以城市建成区周边工业园区为重点，研究加快实施集中供热替代分散锅炉计划。

机动车污染防治方面，明年年底前，全市城市公交更新为新能源或清洁能源汽车，城市出租车新增或更新优先选择新能源车辆。推广使用达国六排放标准的燃气车辆。同时，全市全面供应符合国六标准的车用汽柴油。此外，还将构建全市机动车超标排放信息数据库，强化机动车排放全过程闭环监管。

值得一提的是，泉州还提出加快起草《泉州市露天烧烤管理办法》和《泉州市餐饮业污染防治管理办法》，推动健全泉州地方大气污染防治法规规章。

责任编辑：林嵘

1斤龙眼吃下肚 惠安小伙险丢命 送医抢救后脱险

原标题：1斤龙眼吃下肚 惠安小伙险丢命 送医抢救后脱险

1斤龙眼下肚 小伙送医抢救

事发惠安，差点丢命

肾功能不全者食用过多含钾量高水果，易得高血钾症

眼下正是龙眼当季，男女老少都喜欢买些龙眼来解馋，但有人因吃龙眼差点丧命。

几天前，惠安30多岁的王先生吃下1斤多的龙眼后，被紧急送到医院，经过抢救目前转危为安，而医院里还有多位与王先生相似情况的患者在接受治疗，他们都是吃了过多钾含量较高的水果。

1斤龙眼吃下全身麻木 送医抢救脱险

王先生患尿毒症已3年，长期在福建医科大学附属第二医院做血液透析治疗，平日里医生也交代他，要谨慎食用含钾量高的食物。

也许是龙眼的诱惑太大，让王先生一时将提醒抛诸脑后，又想着天气热，怕龙眼放久了不新鲜，于是边看电视边吃，不一会就吃下1斤多龙眼。

解了馋本该心满意足，没想到王先生没多久就感到身体不对劲，手脚有些不听使唤了，周身无力，人也渐渐意识模糊。家人见状赶忙将他送到二院。

急诊化验，王先生血钾严重超标，心跳也慢。在肾脏内科，医护人员给他进行了紧急透析、静滴降血钾等一系列抢救，才把王先生从鬼门关拉回来。

市区65岁的邱阿姨患有慢性肾功能不全，目前也在医院治疗。此前她一下吃下2斤龙眼，随后出现腹痛等症状，现还在科室里进行降血钾治疗，病情稳定。

肾病易得高钾血症 严重还会猝死

好好的龙眼吃下去为何差点要人命？

二院肾脏内科主任医师、副教授林威远介绍，并不是所有人吃多了龙眼都会出现以上患者的情况，而是因为其中的一种元素：钾。

钾，虽是人体不可缺少的物质，它主要用于维持神经、肌肉的正常工作，例如心脏的跳动等。对于国人“高钠低钾”的饮食习惯而言，适当吃一些含钾高的水果补钾是可以的。

钾的排泄主要通过肾脏、汗液和粪便，特别是肾脏，对血钾调节功能强大。对肾功能正常的人来说，吃多龙眼，多余的钾也可以通过肾脏排泄掉。但一旦肾功能明显下降，肾脏没有能力排出太多的钾元素，吃多了高钾食物后，就会导致钾在人体内堆积，血钾升高，也就出现高钾血症。

“有的高钾血症患者送来时心跳已停，回天无力。”林威远表示，高钾血症轻则引发患者乏力、口唇肢体麻痹，重则引起恶性心律失常，乃至心脏骤停、猝死。

肾病患者少吃高钾水果 慎食低钠盐

林威远建议，日常生活中，肾不好的人一定要提防高血钾。谨慎食用龙眼、香蕉、鲜枣、樱桃、芒果等含钾量相对较高的水果，可多食用木瓜、火龙果、橄榄、山竹、桑葚等含钾量相对较低的水果。

林威远也提到，并不是所有肾病患者都得少吃高钾水果，主要包括：慢性肾脏病4期，以及慢性肾脏病5期未透析的患者；透析患者；因服用沙坦或普利、螺内酯、中药等导致血钾升高的患者，和其他原因引起血钾升高的患者。这些患者通常要求每天钾的总摄入量小于2000mg。

与此同时，目前市面上有种低钠盐，比普通盐的钠含量更低，而钾含量更高，其作用是预防高血压。对于肾脏病人来说，吃低钠盐也可能会出现高钾血症。尤其是对肾功能不全、少尿的尿毒症期患者，就更可能是“催命符”。■记者 许奕梅