泉州前11月跨境电商出口增长75倍 网络零售额位居全省第一

花甲是花蛤海鲜还河海鲜还是河鲜-九州醉餐饮网

海鲜一般都是在海里生长的,像花甲,多宝鱼,大海虾等动物。而河鲜一般是属于生长在河水里的动物,平时比较常见的是鲶鱼、鲤鱼、花蛤海鲜还河草鱼、属于河虾、花蛤海鲜还河小龙虾等各种。属于91黄色免费版下载

花蛤是花蛤海鲜还河海鲜还是河鲜?

花蛤属于海鲜,是软体动物,生活在浅海底。花蛤肉味鲜美、属于营养丰富,花蛤海鲜还河蛋白质含量高。花蛤的属于脂肪含量低,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。含钙、花蛤海鲜还河镁、属于。花蛤海鲜还河

花蛤属于海鲜还是属于河鲜 - 业百科

花蛤属于海鲜,又称花甲,是一种常见的贝类动物,属于贝壳类海产品,花甲肉质鲜嫩,富含蛋白质、不饱和脂肪酸及微量元素等,花蛤海鲜还河常吃花甲可以补充人体所需的。

花蛤可以放生到河里吗?

花蛤一般来说不可以放生到河里,因为花蛤属于海产品,而河水是淡水,所以说花蛤不可以放生到河里

蛤蜊是河鲜还是海鲜，它有什么样的亚洲天堂网2026营养价值?-九州醉餐饮网

蛤蜊是海鲜。蛤蜊它含有胡萝卜素、脂类、多糖、蛋白质、氨基酸、聚醚、无机化合物以及其它类等多种生物活性营养成分,它的氨基酸种类组成及其配比较。

花蛤是看片不用下载海鲜吗?大家有了解过这个知识吗?-九州醉餐饮网

海鲜的品种丰富多样,对于花蛤是海鲜吗,这个其实它不属于海鲜的类型,反而是属于河鲜会更多一点,也就是说它生存的地方一般是以河流为主,并不会在大海。

花蛤属于海鲜吗?

花蛤属于海产品。 花蛤(gé),贝类中的珍品,因贝壳表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名。

许多人喜欢吃花甲，不过有人知道花甲是海鲜还是河鲜吗?-九州...

花甲毋庸置疑当然是海鲜,花甲又名花蛤,生长速度快,生长周期短,离水存活时间较长,由于运输方便,捕获难度低,所以成为几种最便宜的海鲜之一,原产自菲。

花甲是属于海鲜还是河鲜呢?

花甲,又名蛤蜊,软体动物,生活在浅海底。 所以是香蕉文化下载海鲜。花甲又叫蛤蜊,花甲有滋阴润燥,利尿消肿的功效。花甲的营养价值是高蛋白,高微量元素,高铁,高钙。

蛤蜊是河鲜还是海鲜-九州醉餐饮网

蛤蜊属于海鲜,是软体动物,它的外壳呈淡褐色,边缘有紫色的花纹,非常的吸睛,可以说的上是物美价廉的水产品。

花蛤属于海鲜，花哈又称花甲，是一种常见的贝类动物，属于贝壳类海产品，花甲肉质鲜嫩，91老司机动漫富含蛋白质、不饱和脂肪酸及微量元素等，常吃花甲可以补充人体所需的多种营养成分，但要注意，花甲要用高温煮熟才能吃，以免寄生虫导致身体不适。河鲜常指生长在淡水河流里的动物，如甲鱼、毛蟹、河虾、田螺、黄鱼、黄眉头、打鼓虾、小龙虾、河蚌等。

花甲学名菲律宾帘蛤，是一种适合人工高密度养殖的优良贝类，它生长迅速，养殖周期短，还具有较强的适应性，离水存活时间长，因此运输方便，且花甲捕获难度较低，在旺季捕获数量更多，是价格较便宜的海鲜之一，我国沿海地区，花甲的价格在几元到十几元不等。

花甲中含有大量的蛋白质，而组织胺由组氨酸脱羧而来，组织胺可以影响许多细胞的反应，包括过敏反应，诱发皮肤病等，因此，花甲属于发物。

泉州部分外卖餐馆卫生令人忧：卫生间里洗菜 苍蝇乱飞

原标题：泉州部分外卖餐馆卫生令人忧：卫生间里洗菜 苍蝇乱飞

天气炎热，到了饭点,自己煮嫌麻烦，出去吃怕烈日，许多人选择叫个外卖。夏季因此成了外卖订餐的高峰期，尽管一路伴随着外卖食品存在卫生问题的杂音。

小餐馆工作人员的着装不符合规范是普遍现象

­ 日前一篇报道在国内引发热议，一名外卖小哥对外卖小餐馆的卫生都看不下去了，取餐后把脏乱差的小餐馆举报了。近日，在泉州市区宝洲街万达写字楼上班的王先生也向记者反映，宝洲街对面灯星社区的一条背街小巷扎堆了近20家小餐馆，不做堂食，专做网络订餐，成了外卖一条街。不久前他吃了一份外卖午餐，肚子痛了一下午，“这些外卖小餐馆卫生能让人放心吗？”

­ 连日来，记者走访了解写字楼附近扎堆的外卖小餐馆，目击小餐馆的卫生环境，探讨外卖小餐馆的监督与管理之道。

­ 市民反映 外卖吃坏肚子投诉没结果

­ “前几天上班点了份外卖，吃得拉肚子。到外卖平台投诉，但一直没有结果。”近日，读者王先生向记者反映，他与外卖商家交涉，商家不承认外卖有问题，还说有很多原因会引起肚子疼。

­ 王先生说，自己是一名标准上班族，中午经常在公司，外卖订餐成了他和很多同事的选择。7月17日中午，他上某知名外卖平台，看到一家“××蛋包饭”的外卖店距离较近，页面宣传“新店开业，尝鲜价9.9元”，热销的“黑椒鸡块蛋包饭”图片看似不错，还有不少好评，他便点了一份。进餐时，他发现米饭较硬，饭菜也没有预想中的可口。更让他没想到的是，当天下午他肚子开始不舒服，他觉得是那份快餐的问题。

­ 后来，他打外卖平台举报电话投诉这个商家，但至今没有看到平台对快餐店采取任何处理措施。他与商家交涉，也没有任何结果，便给了差评。他只能自认倒霉，以后再也不轻易相信点评了。

­ 图片高大上 实物都馊了

­ 无独有偶，市民林小姐对不久前的一份外卖快餐也是心有余悸。她在某知名外卖平台上看到一家餐馆展示的食物图片很诱人，便点了一份卤肉饭，外加一些菜品。收到快餐盒时，他发现黄瓜都馊了，咬了一口都想吐，青菜泛黄，看上去就不新鲜，而卤肉饭的味道也是怪怪的，难以下咽。商家的解释是菜味道比较重，或许不合口味，并非食材腐坏，这让她难以接受。

­ 记者通过美团和饿了么APP，查看了一些外卖小餐馆，发现有的外卖价格异常优惠，比如一家便当店外卖满20元减17元，有的热销套餐价格打三折。优惠的价格加上诱人的图片，让人难以抵挡。查看用户评价，好评往往占多数，有差评的话则大多是极低的评价，如“店家绿豆汤酸了照打包过来，这服务真是没谁了！”“板栗是变味的，鸡肉一点也不新鲜，都变质了，虽说是折扣价，也不能这样啊！”“菜都馊了，味道大的可以呛人，闻到都想吐，果然便宜没好货”……

­ 记者调查

­ 外卖餐馆一条街 店面小条件简陋

­ 日前，记者多次走访了位于灯星社区的外卖小餐馆一条街。门牌显示这条小巷叫宝洲街252号巷，不足百米长，却密集分布了近20家各种外卖小餐馆。这些餐馆面积基本都只有10多平方米，不经营堂食业务，有的店内墙上悬挂着营业执照和食品经营许可证，有的则一个证件都看不到。每个小餐馆按照外卖平台最基本的要求，就是一家极其简陋的实体店，挂一个店招牌，厅堂就是厨房。

­ 中午是外卖小餐馆最忙碌的时候，身穿美团或饿了么等标志衫的外卖小哥骑着电动车进进出出。有的小餐馆门口围着五六名等待取餐的外卖小哥，有的直接将一袋袋已打包的午餐放在店门口，等待外卖小哥前来取走。

­ 厨师爱光膀子 边炒菜边抹汗

­ 走访中，记者发现，这条小巷有一个普遍的现象，许多餐馆厨师都直接光着上身做饭炒菜，更不用说戴手套口罩了。

­ 在一家名为“胖乎”的餐馆，三四名外卖小哥排队等待取餐，店里三名男子忙得浑身是汗。一名炒菜的粗壮男子光着膀子仍一身汗水，一边炒菜，一边用手抹汗。

­ 王先生反映的“蛋包饭”餐馆的厨师也是习惯光着膀子炒饭菜，记者几次经过都看到他光着上身。取餐的外卖小哥对此似乎是见怪不怪，等待期间还互相递烟抽上一根，烟灰随便弹落，丝毫没顾忌正在烹饪的饭菜。

­ 记者了解到，按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求，餐饮从业人员上岗前应取得健康证明，应保持良好个人卫生，操作时应穿戴清洁的工作衣帽，头发不得外露，专间操作人员应戴口罩。

­ 食材随意处理 卫生令人担忧

­ 因为空间有限，有的小餐馆食材餐具随意堆放，卫生让人担忧。

­ 记者随机走进一家卖羊肉粉的小店，只见操作间一片混乱，墙壁、窗户已经被油污熏黑，粉条、生蔬等食材随意摆放在灶台周围。灶台上油污遍布，还能看到苍蝇飞来飞去，卫生环境堪忧。

­ 天气炎热，小餐馆的冰箱冰柜发挥了重要作用。按照相关规定，生熟食要分开存放，但记者发现没有几个店主能认真执行，很多都是将生熟食一股脑地塞进冰柜里。一家卖牛肉面的冰柜里，既有已煮熟的牛肉猪肉，也有青菜、豆腐等菜品。

­ 在一家名为“味爽”的川味小炒店，仅有10多平方米的店面被灶台、冰柜占据了一半位置，店内侧有一间卫生间，天热时都有异味传出。记者走访时，一名店员站在灶台旁的洗菜池洗菜，另一人就在卫生间的小洗手盆洗菜，洗好的青菜放在沥水筐里搁在地上。地面上水迹斑斑，店员穿着拖鞋踩来踩去。

­ 在其他几家外卖小餐馆，记者也看到有的卫生间直接对着灶台。根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定，餐饮店卫生间不得设置在食品处理区内，卫生间出入口不应直对食品处理区，不宜直对就餐区。卫生间与外界直接相通的门要能自动关闭。

­ 业内揭秘

­ 故意美化食物 隐藏餐馆环境

­ 为何有的小餐馆这么不靠谱，还很受欢迎？

­ “有些人是因为懒,有些人因为忙,不过,网上订餐已然成了多数上班族、宅男宅女及在校学生的首选。”市区某餐饮店负责人张先生表示，品牌饭店的饭菜在卫生、质量上比较让人放心，但存在送餐慢、分量偏少、价格较高等问题。外卖小餐馆尽管存在种种问题，但在价格、速度上有优势。

­ 他表示，与到实体餐饮店就餐相比，外卖订餐不可控环节更多。许多使用过外卖APP的用户都会发现,一些餐馆存在较为严重的“图片和实物不符”问题——订餐软件上显示图片看上去美味精致，送到消费者手中的却有不小的区别。

­ 除了美化食物，一些餐馆还故意隐藏商店真实的全貌。记者走访中就发现，乌洲村外卖一条街的餐馆在外卖APP的商家食品安全档案中虽有显示“营业执照”和“食品经营许可证”，但都没有显示餐馆的实际店门等环境照片，只用手机订餐的用户根本不知道自己所订的快餐出自何处。

­ 时常改头换面 回避差评影响

­ 外卖小哥林先生表示,专做外卖的餐饮店生意全靠网上订单，常常没有像样的门面，卫生难以保障。而且，外卖行业竞争激烈，属于“快”行业，出于应付顾客口味需求变化等原因，也为了消除差评等负面影响，很多小餐馆开业不超过半年便会“改头换面”。因此，消费者在这些店订餐,一旦出现问题很难维权，仅能靠留言评论给店家打分。

­ 他还透露，一些小餐馆除了卫生环境让人担忧，还在相关证件上弄虚作假、张冠李戴。外卖小餐馆营业必须具备“两证”——“营业执照”和“食品经营许可证”，消费者在网上叫外卖时要注意，须看清商家在平台页面上有没有展示。

­ 记者走访期间，发现乌洲村不少外卖小餐馆门口贴着“吉店转让”的纸条。店名招牌为“饭妈”的小餐馆在外卖平台上展示的证件名称并不一致，两证上经营者名称为“罗某小吃店”。另一家小餐馆店招写着“无饿不作便当”，但在外卖平台上展示的证件名称为“伟某餐饮店”。

­ 部门监管

­ 网格化巡查管理 鼓励外卖小哥举报

­ 外卖小餐馆该如何进行有效监管？记者了解到，日前，市食品药品执法支队网络监管中心对美团外卖、饿了么等外卖平台开展专项检查。执法人员要求外卖平台严格把好商户入网审核关，确保入网的商户持有合法资质并具有实体经营门店；同时要求外卖平台要开展自查自纠，及时清退问题商户。此外，部门与美团、饿了么等外卖平台合作，对外卖小哥进行培训，发挥外卖小哥能够经常出入小餐馆取餐的特点，训练外卖小哥成为外卖小餐馆的主要监督力量，发现小餐馆存在脏乱差或违规操作之处，及时向外卖平台或相关部门进行举报。

­ 市食药监局丰泽分局相关负责人介绍，丰泽区有14000多户食品药品监管服务对象，监管难度大。该局通过“互联网+”与食药安全监管的深度融合，实施“网格化”监管。充分利用数字化模式，结合属地管理、地理布局、现状管理等原则，将管辖地域划分成若干网格状的单元，明确每个网格负责的人员和职责，实施全方位管理。网格员对所负责的区域，涉及到食品、药品的经营户进行巡查，首先检查其营业执照、食品经营证等是否有办理，然后排查店内卫生情况等，一旦发现有问题，及时上报到系统里，让协管员下来实地整治。

­ 发放食安封签 遇到破损可拒收餐

­ 除了对外卖食品生产源头进行巡查整治，对外卖的送餐环节，相关部门也有举措。

­ 7月17日，2018年泉州市食品安全宣传周活动启动，泉州首发5万份食品安全封签，给餐盒“上保险”。食安封签是商家在打包好外卖餐品后，在送餐塑料袋上缠绕的一条绳带。送餐员在取餐时需检查食安封签的完整性，并在送餐过程中保持餐品食安封签的完整性，以确保餐品不受污染。消费者收餐时，如果发现食安封签有破损，可以拒收。

­ 据了解，此次投用的食安封签共5万份，先期铺设到部分外卖订单量相对较高的商户中。泉州试点食安封签期间，封签费用由外卖平台承担，后期将协商由商户承担一部分，鼓励更多的餐饮商户加贴封签，目前并不涉及增加消费者支出。

­ 相关链接

­ 10月1日起外卖餐品有新规

­ 近日，国家市场监管总局发布新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》，从今年10月1日起施行。

­ 《餐饮服务食品安全操作规范》内容涉及餐饮服务场所、食品处理、清洁操作、餐饮具保洁以及外卖配送等餐饮服务各环节的标准和基本规范，旨在指导餐饮服务提供者按照食品安全法律、法规、规章、规范性文件要求，落实食品安全主体责任，规范餐饮经营行为，提升食品安全管理能力，保证餐饮食品安全。（记者 苏勇 实习生 邓佩 文/图）

国际博物馆日来临 泉州各大博物馆将推50多项活动

5月18日是国际博物馆日，今年的主题为“博物馆的力量”。为传承弘扬中华优秀传统文化，展示泉州深厚的历史文化底蕴，提升文物保护意识，泉州市各大博物馆将推出50余项丰富多彩的活动。

到泉州海交馆 在文物里感受“二十四节气”

国际博物馆日前后，泉州海外交通史博物馆将推出15个展览或活动。

5月18日，“光阴物语：泉州文物里的二十四节气”展将在泉州海交馆伊斯兰文化陈列馆三楼开幕，以诗性的方式带观众感受节气文化的魅力。展览将持续至8月21日，海交馆还将推出配套宣教活动“感受刺桐城的节气物语——倾听光阴里的声韵”，结合南音的表现形式，倾听光阴的变化万千。

此外，海交馆还将举办海交馆文物嘎汝共系列（抗疫主题），“博物馆的力量 一起向未来——5·18博物馆日泉州系列活动启动仪式”和“刺桐时代里的遇见”海交馆系列活动之“小小造船师——水密隔舱技艺”“身边的舶来品”“花开花谢刺桐城”刺桐花制作、“指尖的刺桐时代”沙画研习、刺桐城里的大富翁，以及“桐”游宋元泉州——青少年世遗寻宝之旅等。

省市文物专家 将为市民免费鉴宝

免费鉴宝活动又来啦！5月18日上午9:00至11:30、下午2:30—4:30，泉州市博物馆将邀请省、市文物鉴定专家林尊源、郑辉、林存琪、陈建中等人，在市博物馆二楼会议室为各界收藏爱好者免费鉴宝。

当天上午10:30，还有一场文物捐赠仪式将在市博物馆二楼举行；原创临展“瓷韵——德化陶瓷专题展”也将于市博物馆一楼展厅开幕，遴选115件馆藏德化陶瓷，为公众呈现德化陶瓷之美。该展览还将于5月21日9:00至11:30，举行配套的社教活动“了不起的航海工艺——水密隔舱制作体验”，讲解介绍福船及水密隔舱技艺，结合开展“解密水密隔舱”小课堂。

市博物馆还将于18日、21日、22日每天上午9:00至11:30、下午2:30至4:30举行闽南文化周系列活动，邀请非遗传承人和泉州艺校15位学生，现场活态展示南音、提线木偶表演、木偶头雕刻、南音手抄曲谱、船模制作、刻纸、砖雕、传统制衣等非遗项目。

现场“趣考古” “研学”体验世遗之美

5月18日，由泉州市文化广电和旅游局指导，泉州市海上丝绸之路申遗中心主办的“趣考古，做世遗守护者”活动，将在泉州南外宗正司遗址陈列馆举行。

活动旨在提高市民的文化遗产保护意识，号召全社会共同参与、关注和保护遗产，推动遗产保护和旅游的深度融合发展，让遗产在守得住、传承好的前提下，发挥更多带动效应。

“趣考古，做世遗守护者”活动分为“识世遗”“护世遗”两个体验环节。“识世遗”环节将邀请文物志愿者担任讲解员参观泉州南外宗正司遗址陈列馆，通过专业的介绍分享考古细节，带参与者走进世遗文化深处。

“护世遗”环节将设置“文物印记”和“文物绘彩”互动体验项目，用不同形式守护世遗。其中，“文物印记”即基于南外宗正司遗址出土的南宋时期的池岸木桩及建筑基址延伸到泉州的出砖入石、燕尾脊，通过拓印“触摸”文物；“文物绘彩”，即发起发现家门口的世遗点活动，手绘再现你想象中的南外宗正司或出土文物，以绘画助力守护世遗。

活动将发放140个免费体验名额，有兴趣的市民朋友可关注“泉州：宋元中国的世界海洋商贸中心”微信公众号，扫描文内的小序码参与预约，预约分为“识世遗”和“护世遗”两个通道，可根据兴趣选择想参加的环节。（泉州晚报记者 张素萍 通讯员 张恩强 文/图）

其他博物馆活动

中国闽台缘博物馆：5月18日，举办原创展“纪念郑成功收复台湾360周年——海峡两岸郑成功史迹展”；举行共筑“成功之路”、探寻“成功之路”等社教活动，以及“艺揽闽台——大师与您面对面”展示交流活动。

泉州华侨历史博物馆：5月18日至31日举办“护行天下——华侨护照展”。

石狮市博物馆：5月18日至6月30日举办“风从海上来：泉州港航海图特展”。

永春县博物馆：5月在永春文庙举办馆藏厦门海关罚没文物展。

南安市博物馆：5月18日起，举办“守护着历史，也守护着当下——南安市博物馆在行动系列活动”。

惠安县博物馆：5月18日，举行“世界遗产—泉州：宋元中国的世界海洋商贸中心图片展”以及“博物馆微课堂”进校园活动等。

德化县陶瓷博物馆：5月18日至8月18日，举办苏跃进大师陶瓷艺术作品展、“和合共生——海上丝绸之路的印记”图片展。

安溪县博物馆：5月17日，邀请省文物专家林存琪讲解“名家带你逛——安溪古窑址”；5月28日前举办“妙笔丹青 遇见世遗”主题美术作品展。

泉港区博物馆：5月16日至8月18日，举办“方寸映春华、党史‘邮’我说”展。

晋江市博物馆：5月14日起，举办“榜样的力量——晋江市博物馆致敬逆行者主题公益活动”等。

福建省世茂海上丝绸之路博物馆：5月17日，世茂海丝馆馆长李仲谋开展“文物之趣——从宋代瓷器看古人风雅生活”专题讲座。

福建省英良石材自然历史博物馆：5月18日至31日，举办“博物馆的科普力量研学区展览”。

福建省东星石文化艺术博物馆：5月，举办“石头的力量”展。

郑成功纪念馆：5月18日举办郑成功文物史迹展进社区活动。