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以下是部分炒肠粉的制作方法~~ (一)豉油王炒肠粉(比较传统和简单) 调料:生抽,老抽,桂花喼汁,水,黄糖 做法: 1、将肠粉洗净后切成4-5cm长小块备用;将。肠粉炒

炒粉的好吃肠粉的做法?

做法: 1. 肠粉斜着切段; 2. 热油锅,下肠粉,加入适量XO酱,炒至肠粉变软; 3. 加入甜酱油、辣椒酱,肠粉炒炒均匀,上色; 4. 撒入。

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用料 油 适量 鸡蛋 1-2个 蚝油 少许 猪肉条 适量 肠粉 自定 盐 适量 料酒 适量 葱花 少许 生粉 少许 肉蛋炒肠粉的做法 把猪肉切丝,盛到。

猪肠粉怎么炒-九州醉餐饮网

想吃猪肠粉了,肠粉炒相关猪肠粉怎么炒这方面的内容我知道的很少,生姜,大蒜,葱一般的起锅烧油,备好家常的猪油或者是茶油然后小火翻炒,这种食物的食材并不。

炒粉肠的好吃做法家常?

4红萝卜切丝 炒粉肠的做法步骤4 5葱切葱花 炒粉肠的做法步骤5 6 炒鸡蛋不需要太老,不然不好吃,最好快炒鸡蛋才嫩又滑。 炒粉肠的肠粉炒91精品二做法步骤6 7 包菜丝和红萝。

豉油皇炒猪肠粉怎么做-九州醉餐饮网

先制作豉油皇酱汁,将生抽、老抽、耗油、糖拌匀,放在一旁先备用,热锅,加适量油,油温足够后加入肠粉,均匀地撒入盐巴,煎至焦黄翻面,两面都煎至焦黄后。

豆瓣酱炒肠粉的做法?

1. 准备好肠粉。 2. 肠粉切段。 3. 准备点酸豆角和泡椒。草莓视频www入口 4. 酸豆角和泡椒切细。 5. 切点姜蒜葱。 6. 锅热油,下姜蒜炒香。 7. 加入豆角和泡椒。 8. 翻炒出香。

姜葱炒粉肠的正宗做法?

5.将尖椒和粉肠切成丝以后备用。 6.锅内加入适量的黄色游戏现在油,油热了以后,加入粉肠翻炒,然后加入尖椒、蒜和酱油翻炒香。 7.最后加入适量的盐调味以后就可以了。

山西炒粉肠的做法?

蒜头剁碎,放到碗里加入一小勺花生油,小半碗酱油,一颗冰糖晶,适量的盐做肠粉酱汁。 步骤 2 炒锅水干后,放油,倒入鸡蛋翻炒,鸡蛋快成型,用筷子搅拌,炒好后。

用料：肠粉专用粉100克、水300克、生菜一小棵、性巴克猪肉50克、鸡蛋一个、香葱适量。

1、生菜洗净后切成丝。

2、猪肉剁成肉泥。

3、鸡蛋打散混合均匀。

4、取一个干净的盆子，倒入100克的肠粉专用粉。

5、肠粉专用粉和水按照1：3的比例加入300克水混合均匀。

6、蒸肠粉用的容器底部刷一层油。

7、把肠粉面糊倒入容器里，尽量的倒满。

8、撒上肉沫，青菜和葱花。

9、鸡蛋味的可以加上适量的蛋液。

10、把肠粉半成品放入烧开水的锅里大火蒸。

11、蒸到肠粉糊变白，猪肉变白即可出锅。

12、用刮板从一侧铲好肠粉卷起来即可。

泉州师院黄鸿琼：探索办好省内唯一本科书法专业

黄鸿琼（左一）为参观者介绍书法艺术

“艺术的功能在于美育，在于塑造人格精神。”泉州师范学院书法研究生导师黄鸿琼教授经过二十余载探索与实践，认为书法艺术最终的作用不仅在于书写技能，更在于通过美育塑造人格精神。

2004年，黄鸿琼倡议并组建了福建省至今唯一的本科书法专业——泉州师范学院书法学专业，填补了福建省本科书法专业空缺。目前在校本科生160名，硕士生42名。学科带头人黄鸿琼当选中国书法家协会委员会委员（女书法家委员会委员），近20名学生达到中国书法家协会会员条件，并陆续入会。全国第十二届书法篆刻展览中，该院两位研究生和一位本科毕业生作品入展。

教学相长 展现书法艺术之美

1999年，黄鸿琼到首都师范大学就读书法研究生课程时，有幸得到书法界泰斗欧阳中石授课。“老师上课时常说，书法是中国的国粹，要将中华民族优秀的传统文化继承弘扬好，今后要争取在中小学办书法课程。”黄鸿琼说。

受欧阳中石影响，黄鸿琼回到泉州师院教学岗位后，一心想筹办书法专业。后在学校领导支持下，终于在2004年开始招收学生。但万事开头难，第一届以中文（书法方向）专业招生，只有三名学生成功报考。两年后，迅速好转，报考的人越来越多。

如何传承好书法艺术，备受各方瞩目，教育部要求2015年秋季全国中小学必须把书法课程纳入必修课，书法教学工作引发各方关注，专业书法教师更显匮乏。这一年，泉州师院开始招收艺术硕士美术领域（书法方向）专业学位硕士研究生。黄鸿琼认为，要通过多种渠道培养书法专业人才，满足书法教育的需求。

“近年来，书法专业报考的学生越来越多，去年省内30个名额吸引了300多名考生报考，另有10名面向全国招生，竞争也很大。”黄鸿琼说，书法现在已成为泉州师院五个特色专业之一，2020年拟扩招一个班40人。

“书法艺术美的本质是以笔墨线条的美来体现人格精神、文化内涵，因此，书法艺术的文化内涵和人格精神是凌驾于技能之上的。”黄鸿琼认为，作为一名书法教育工作者，文化底蕴要深，个性修养要高。目前她已出版书法专著近十部，参编全国统编教材多部。

弘扬国粹 频到北大教授书法

黄鸿琼是一位集创作、理论、教育于一身的学者型书法家。她还担任北京大学书法高研班教授，近年来频频亮相在北京大学的讲台上。“教学相长，到北大授课，对自己的教学也是一种提升。在北大可以接触一流名家，听取众多优秀教授授课，学到很多知识，促进自己书法理论研究和创作的提升。”黄鸿琼说。

中国书法家协会学术委员会副主任、福建省书法家协会副主席朱以撒是黄鸿琼的授业恩师，此前他曾著文说：“黄鸿琼做了这么几件事，可谓不易。一是倡导并组建了福建省首个本科书法专业，二是坚持书法创作，三是静心理论研究。”

泉州师院创办书法专业时，全国本、硕、博只有16所学校有书法专业。经过十多年的发展，我国高校书法教育已经逐渐成熟。黄鸿琼希望有更多的人来关注书法教育，加强美育，塑造人格精神，这对少儿成长十分有益。（记者陈智勇 文/图）

泉州百名华服青少年徒步穿越古城 邂逅历史品味海丝韵味

原标题：泉州百名华服青少年徒步穿越古城 邂逅历史品味海丝韵味

5月11日，由泉州市委网信办、共青团泉州市委员会、福建省微公益协会共同主办的“穿越刺桐港”2019泉州首届华服公益徒步活动在泉州源和1916创意产业园鸣锣启行，百名青少年身穿襦裙霓裳，穿越在古城的大街小巷，点花钿、拍美照、玩游乐，邂逅历史品味海丝韵味，细细感受传统文化的魅力。

鸣锣仪式。（林楷煜 摄）

参与活动的人员在现场签到（经松让 摄）

鸣锣后，参加人员蓄势待发（林楷煜 摄）

作为中国传统文化重要的组成部分之一，中华民族服饰被誉为中国国粹和中国服饰之代表，是中华民族乃至人类社会创造的宝贵财富。泉州作为一座多元文化融合的历史名城，它吸纳了中原文化、古越文化、海洋文化的精华，开元寺、天后宫、清净寺等十余处遗存,是泉州作为“海丝”大港和世界多元文化交汇点的见证,如今成为古泉州(刺桐)史迹申遗的力证。

福建省微公益协会执行会长肖发兴为活动致辞（林楷煜 摄）

“青年向来是引风气之先的社会力量。在新时代培育和践行社会主义核心价值观的行动中，青年发挥了不可或缺的作用。”福建省微公益协会执行会长肖发兴表示，今年恰逢五四运动一百周年，本次活动旨在通过“互联网公益+徒步”这一当下青少年喜闻乐见的形式，呼吁更多青少年以“线上+线下”的形式，积极参与到传统文化传承与泉州发展建设之中，既响应参与全民健身号召的同时，也献礼百年五四，展示当代泉州青少年的积极风貌，打造属于泉州青少年的国潮品牌。

一位参加活动的女孩在泉州西街小西埕挂上许愿牌（经松让 摄）

参加活动的人员在西街肃清门广场进行大合唱，纪念五四运动100周年（经松让 摄）

作为本次活动的亲历者，在鲤城区青年商会会长张得源看来，青年兴则国家兴，青年强则国家强。若要将传承文化的口号落实到实践之中，青年任重道远，必须要自觉成为文化传承的践行者，因此内心认同是基础，只有内心接受和认同，才能以更大的热情投入到文化传承中来。

参加活动的部分人员在泉州芳草园合影留念（经松让 摄）

活动吸引众多华服爱好者参加（经松让 摄）

在泉州府文庙，一名女孩挂上心愿签（经松让 摄）

身着华服的女孩与身旁古香古色的建筑融为一体，仿佛穿越回了过去（经松让 摄）

当古厝与华服相遇时，一场与历史邂逅的大戏盛然上演（经松让 摄）

本次活动由泉州市委网信办、共青团泉州市委员会、福建省微公益协会主办，泉州市互联网文化协会、鲤城区青年商会、泉州微公益协会承办，泉州市侨界青年联合会、泉州市海丝社会工作服务中心、鲤城区青年志愿者协会联合开展，泉州农商银行、泉州源和1916创意产业园、福建汉服天下泉州馆、乐她舞蹈、泉州国医堂、欣妍记支持，泉州中新智库文化发展有限公司·柏拉图文化工作室策划执行。

责任编辑：凌芹莉