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如何提高新陈代谢?
新陈代谢提高的标准就是基础代谢率的提高,基础代谢率是高新指我们安静状态所消耗的能量。一般怎样提高我们的陈代新陈代谢,可以通过两方面:一个就是样提饮食;另一个是运动。饮食要注意以下几点:第一、高新gogogo免费观看高清完整版中文gogogo一定要吃早餐,陈代而且早餐尽量要进食一些有营养的样提蛋白...
怎么样增加自己的新陈代谢速度?
1 运动 运动会加速新陈代谢。在激烈运动的高新时候,代谢速率可达静止不动时的陈代20倍。即便在运动停下之后,禁漫天堂下午玩能量消耗还会继续维持高水平一段时间。 2..工作 经常坐着的工作消耗能量少,而走动、负重则会增加消耗。那么,糖心在线看做体力劳动比较多的人,身体代...
怎么样促进新陈代谢?
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怎样可以促进身体的新陈代谢功能?
每天早晨喝杯醋,也可提高人体新陈代谢,因为含有氨基酸的醋,能促进消耗体内过多脂肪,加强蛋白质和醣类的代谢,因此也有人拿来用在减重方面。 利用正确的按摩手法也能促进代谢。 体内淋巴液与血液循环是否通畅,会影响身体对于废物、毒素等物...
如何加速新陈代谢?
1、有氧运动。 有氧运动对维持代谢水平起着重要作用,数据表明,在经过四到五分钟的高强度循环后,进行有氧运动消耗的卡路里比静止时的代谢率多出一百九十。 2、运动时间表。 在早上和下午的时候,要是时间允许,可以试着步行或骑自行车去上班。...
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永春达埔:创新开发新口味 麻粩师傅花样多

上糖浆
逢年过节,很多泉州人的茶桌上都会摆放着麻粩。这种以糯米、芋头、花生、芝麻等为原料,入口酥脆松软、香甜而不腻的小吃,是永春的特产之一,其制作手艺历史悠久,但起源年代已难考证。相传,古代地方官员曾将它作为贡品送到宫廷,深得赞赏,故有闽南贡品之称。早年,麻粩主要用于婚娶下定、纳彩、迎娶,乔迁新居等民俗。如今,麻粩逐渐成为精品茶点、馈赠佳品。近日,记者在永春达埔采访了传统手工艺人王永成师傅,他为我们讲述了制作麻粩的全过程。
□记者 陈明华 通讯员 林培枝 文/图
因小伙伴馈赠
他和麻粩结缘
永春达埔镇是永春麻粩的重要产地,这里生产的麻粩传承传统手工制作方法,遐迩闻名。达埔生产的麻粩长10多厘米,外裹花生碎、芝麻,闻之香气扑鼻,入口酥脆松软,有嚼劲却不粘牙,甜而不腻。
今年55岁的王永成是达埔镇达理村人,是当地出名的麻粩师傅,他和妻子郑爱英开创出的“永盛麻粩”是闽南最受欢迎的麻粩之一。
王永成说,和麻粩结缘,源于一次邻居小伙伴的馈赠。由于早年家境贫寒,兄弟姐妹又多,王永成念到小学三年级就辍学回家帮父母干农活。12岁那年的一天,邻居小伙伴带了麻粩请他吃。这是王永成第一次吃麻粩,那个香甜酥脆的滋味让他久久无法忘怀。回家后,他就和父母说要去学做麻粩。从此,他开启了麻粩人生。他拜了当时在永春做传统糕点享有盛名的汤荣丽为师,40多年来,他不仅传承传统手工艺,还不断创新,开发新的口味。
据王永成介绍,看似简单的麻粩,从内到外有三层不同的味道。最里面一层为白色蓬松的部分,叫做“果干”。中层为麦芽糖糖衣。外层若是裹上喷香的花生碎,就称为花生酪;若是外层裹上炸得酥脆的米香粒的话,则称为米香酪;若是外层裹上炸得蓬松的白芝麻的话,则称为芝麻酪。如今,他还增加了海苔口味和咸味麻粩。

裹粉
步骤看似简单
制作却有讲究
麻粩的制作,看起来只有制粉坯、油炸、裹糖、上粉等几个步骤,但真正制作起来,还是很不简单的。
麻粩要好吃,原材料一定要好。王永成说,他们的麻粩粉坯选用糯米和狗头芋作原材料。制粉坯首先将上等优质糯米用水浸透磨细,脱水如粉泥状;再按比例加入去皮蒸熟的狗头芋,两者糅合调和均匀,擀压成薄片晾干,再切成半指宽、二寸长的坯,这时就可以保存备用。不过粉坯湿度要适合,太干、太湿都无法制作出好的麻粩。
粉坯制作好后,就进入油炸的环节。只见王师傅准备了一大一小两口锅,其中大锅不断加热,小锅则不着火,油温控制在五六十摄氏度。只见他先将粉坯倒入小锅低温油中,慢慢炸,直至粉坯呈现半发变白,再把坯捞起来倒入大锅中,用高温热油将坯炸至金黄,方才捞出备用。随后,他又将炸好的坯倒入事先用麦芽糖和白糖熬制好的浓稠糖浆中。给坯上好糖浆后,捞出倒入事先制作好的花生粉或者芝麻中,进行裹外粉,这样一根香甜可口、酥脆且有嚼劲的麻粩就制作完成了。
教师节的特殊礼物:毕业学子录视频送祝福
录小视频表达对老师的感恩之情、向从事教育工作的警嫂敬礼送感谢信……昨日是教师节,学生、家长和社会各界纷纷以不同的方式向老师表达祝福和敬意。
毕业学子录视频送祝福
“天涯海角有尽处,只有师恩无穷期。感谢蒋老师、黄老师六年的陪伴,祝你们教师节快乐!”昨日是教师节,泉州师院附小2020届4班班级微信群十分热闹,学生家长纷纷在群里祝各位老师节日快乐,这其中一个小视频引来了大家的点赞。记者了解到,这是学生家长集纳十几个孩子的祝福制作而成,用来表达对老师的感恩之情。
“一声老师,一生老师,祝蒋老师、黄老师节日快乐,万事如意!”“千言万语难表师恩,祝你们节日快乐”……视频中,十几个孩子依次向两位老师表达祝福。祝福五花八门,或真情流露,或幽默诙谐,还有用英文祝福的,更有带着弟弟妹妹一起上阵的,无不包含着对两位老师的感激和不舍。
记者了解到,小视频的制作者是该班学生陈琦的妈妈黄晓艺。她说,两个老师都陪伴了孩子6年,师生之间建立了深厚的感情,毕业时孩子们都舍不得老师,本来几个小伙伴约好教师节当天要回校看望老师,但因为疫情期间进出学校不方便,同时下课时已是下午6点多,担心老师已经回家。于是他们就想出录视频祝福老师的主意,“孩子所在的班摇号到泉州五中的有二十几个同学,9日晚上有十五六个孩子在做完作业后各自录了祝福视频,再发给我。”黄晓艺连夜剪辑了一个多小时,在当天晚上11点多制作完成。
该班班主任蒋老师表示,看了视频觉得很暖心,也很感激孩子们的用心,“2020届4班总共有55个孩子,基本都是从一年级跟到六年级的,可以说这是我带过的最难忘的班级之一。”蒋老师说,如今孩子们在不同的中学就读,希望他们在自己的学校各自发光。数学老师黄老师也表示,看到孩子们和家长这么用心,觉得作为老师挺值得的。
(记者吴志明)
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