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用料 主料 肠粉皮300克 辅料 油 适量 盐 适量 酸豆角 适量 姜 适量 蒜 适量 葱 适量 炒肠粉的做法 1. 准备好肠粉。 2. 肠粉切段。好吃 3. 准备点酸豆角。肠粉炒

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做法: 1. 肠粉斜着切段; 2. 热油锅,下肠粉,加入适量XO酱,炒至肠粉变软; 3. 加入甜酱油、辣椒酱,肠粉炒炒均匀,上色; 4. 撒入。

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先制作豉油皇酱汁,将生抽、老抽、耗油、糖拌匀,放在一旁先备用,热锅,加适量油,油温足够后加入肠粉,均匀地撒入盐巴,煎至焦黄翻面,两面都煎至焦黄后。

豆瓣酱炒肠粉的做法?

1. 准备好肠粉。 2. 肠粉切段。 3. 准备点酸豆角和泡椒。徐正 4. 酸豆角和泡椒切细。 5. 切点姜蒜葱。 6. 锅热油,下姜蒜炒香。 7. 加入豆角和泡椒。 8. 翻炒出香。

姜葱炒粉肠的正宗做法?

5.将尖椒和粉肠切成丝以后备用。 6.锅内加入适量的成人中文网油,油热了以后,加入粉肠翻炒,然后加入尖椒、蒜和酱油翻炒香。 7.最后加入适量的盐调味以后就可以了。

山西炒粉肠的做法?

蒜头剁碎,放到碗里加入一小勺花生油,小半碗酱油,一颗冰糖晶,适量的盐做肠粉酱汁。 步骤 2 炒锅水干后,放油,倒入鸡蛋翻炒,鸡蛋快成型,用筷子搅拌,炒好后。

用料:肠粉专用粉100克、水300克、生菜一小棵、yy直播间猪肉50克、鸡蛋一个、香葱适量。

1、生菜洗净后切成丝。

2、猪肉剁成肉泥。

3、鸡蛋打散混合均匀。

4、取一个干净的盆子,倒入100克的肠粉专用粉。

5、肠粉专用粉和水按照1:3的比例加入300克水混合均匀。

6、蒸肠粉用的容器底部刷一层油。

7、把肠粉面糊倒入容器里,尽量的倒满。

8、撒上肉沫,青菜和葱花。

9、鸡蛋味的可以加上适量的蛋液。

10、把肠粉半成品放入烧开水的锅里大火蒸。

11、蒸到肠粉糊变白,猪肉变白即可出锅。

12、用刮板从一侧铲好肠粉卷起来即可。

小窄巷到文旅街 泉州涂门街的进化史

原标题:小窄巷到文旅街 涂门街的进化史

如今,行走于市区涂门街,道路宽敞,绿树成荫,既有文化遗迹,又透着浓厚的现代商业气息,繁荣却不失古朴。而老一辈泉州人深知,早在20多年前,涂门街只是一条市民通往旧车站必经的窄巷子。从城中小巷到集旅游、文化、购物为一体的繁华街道,涂门街的脱胎换骨正是泉州城市巨变的一道缩影。

如今,行走于市区涂门街,道路宽敞,绿树成荫,既有文化遗迹,又透着浓厚的现代商业气息,繁荣却不失古朴。而老一辈泉州人深知,早在20多年前,涂门街只是一条市民通往旧车站必经的窄巷子。从城中小巷到集旅游、文化、购物为一体的繁华街道,涂门街的脱胎换骨正是泉州城市巨变的一道缩影。■记者 许奕梅

对照

坑坑洼洼窄巷子 变身繁华商业街

摄影家陈世哲1985年拍摄的老照片中,当时的涂门街和现在完全可以用“天差地别”来形容。那时,涂门街其实就是清净寺前的一条窄巷子,路面坑坑洼洼,两边是成片的低矮民房,部分民房前挂着一些衣服在售卖,路上看不到汽车,只有步行或骑自行车的人们。

“现在清净寺前的广场都比原来的路宽。”鲤中街道清正社区86岁居民吴汉秋,现居住在市区文化宫一百年古厝内,他自小在涂门街旁长大。他说,曾经的涂门街旁都是一些“前店后屋”的老房子,有卖扫帚的、锅碗瓢盆的,也有卖油条等小吃的,比较乱。清净寺、关帝庙门前没有广场,群众通行困难。而现在,涂门街两边人行道和绿化都做得很好,清净寺前广场宽阔整洁,路两边店面规划有序,“常能遇到外地来参观的游客,比以前更热闹了”。

小窄巷到文旅街 泉州涂门街的进化史

1985年,涂门街还只是清净寺前的一条窄巷子。(陈世哲/摄)

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老泉州人感慨,如今清净寺前的广场都比原来的路要宽。(潘登/摄)

亲历

文化遗迹保存好 古朴中透现代感

71岁的海滨街道涂门社区居民苏彦铸是燕支苏氏20世孙,自小就住在涂门街旁胭脂巷内的苏氏祖厝里,对涂门街的变化,他历历在目。

苏老说,过去四面八方的群众要去泉州旧车站坐车,涂门街是必经之路,过路人络绎不绝,但路面拥挤,无法通行汽车,遇到下大雨又积水难排,路旁房屋破旧。到20世纪90年代,涂门街改造,民房征迁,路面拓宽,苏氏也有部分族人住进了新建的商品房,居住环境大为改善。

在改造后,苏老感受到,虽然涂门街增添了不少现代气息,但是古朴街韵依然留存。除了清净寺、孔子文庙、通淮关岳庙保护得好,沿街的东观西台、祖闾苏民居、棋盘园等文化遗存也依旧完好。

“现在出门走几步路就能坐车,想散步附近就有清净寺和文庙的广场,生活便利又舒适。”苏老说。

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2018年,涂门街早已脱胎换骨,成为泉州多种宗教信仰和谐共处、多元文化集中并存的代表性街区。 (潘登/摄)

变迁

中西结合见巨变 现代商业注生机

1995年,涂门街片区开始了大规模的保护、建设。改造后的涂门街东起温陵路,西至中山路,全长1公里多,宽度达到了22米,机动车道宽14米,两边人行道和绿化带各宽4米。

它既秉承了泉州宋元、明清时期的古建筑风格,又与现代建筑有机结合,充满了古代的传统气息和现代的商业气息。它充分利用清净寺、文庙、通淮关岳庙等文化景点,结合周边各类精品店,形成集旅游、购物、休闲、餐饮为一体的综合商业街,经营商品以旅游纪念品、时尚精品、服装为主,涂门后街也成为大型批发市场,经营更加规范、繁荣,见证了泉州经济和社会的巨大发展。

据悉,涂门街曾获得“全国百城万店无假货示范街”、国家级“购物放心示范街”、省级“打假维权、消费者满意示范街”、省级“百店千柜无假货示范街”、“诚信一条街”等荣誉称号。

涂门街,这条拥有浓厚文化积淀、融合中西建筑文化的具有闽南风格的古街,而今它又发挥着独特的环境优势,为现代商业的繁荣注入生机。

泉州公租房货币化保障工作年底前在全市全面启动

原标题:泉州公租房货币化保障工作年底前在全市全面启动

海峡网7月26日讯 (福建日报新媒体·闽南网记者 王惠敏 文/图)7月25日,福建日报新媒体·闽南网(www.mnw.cn)记者从泉州市住建局获悉,今年下半年泉州市继续推进公租房货币化保障工作,将确保货币化保障工作年底前在全市全面启动。

2017年12月1日起,《泉州市中心市区公共租赁住房货币化保障工作实施意见》开始实施。中心市区(含鲤城区、丰泽区、泉州开发区)符合公共租赁住房保障条件,且轮候2年(含)以上未获得实物配租的家庭,可携带房屋租赁合同、房屋租赁登记备案证(原件),向街道办事处提出公共租赁住房货币化保障申请。轮候期限从公共租赁住房保障资格的最终审核通过时间开始计算。其中,认定为廉租住房保障的家庭不受轮候2年(含)以上的限制。

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泉州中心市区货币补贴申请对象所需提交的《房屋租赁登记备案证》样表

值得一提的是,在中心市区,货币补贴申请对象所需提交的《房屋租赁登记备案证》为申请对象(承租人)和所承租社会住房房东(出租人,出租人必须是产权人),到泉州市房屋交易中心(位于丰泽区妙云街160号泉州市行政服务中心)办理的房屋租赁备案证明。经了解,办理该证明需准备的材料包括:1、双方身份材料,如个人需身份证,法人需营业执照及委托材料;2、产权证,房屋在抵押中的,当天在泉州市行政服务中心开具抵押登记证明;3、租赁合同。办理期限为3个工作日。

承租人和出租人还需注意,租赁备案最多只能备案3年;租赁合同需在签订日期后30天内申请租赁备案,不能逾期。需备案的最好是签订租赁合同后马上备案。

福建日报新媒体·闽南网记者还从泉州市住建局相关部门了解到,泉州其他县(市、区)也将结合本地实际,出台相关细则或管理办法。目前,石狮市已出台相关政策。

另悉,上半年,泉州住建部门全力抓好保障性安居工程建设,全市棚户区改造项目共新开工7099套,基本建成9745套(含往年续建项目),各项指标排名全省前列。

· 2026-10-03 08:13:159分钟阅读
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1、生菜洗净后切成丝。

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