中国农业发展银行总行专家委员会委员杜晓力接受审查调查

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舍得酒业持续破圈，开启老酒珍馐风味盛宴

　　将色如琥珀的鲍鱼海参运用到极致的菜品，莫过于大名鼎鼎的佛跳墙——鲜香四溢回味无穷，其奥妙源于数十种原材料的绝佳搭配，以及步步精准的烹调工艺。如今，滋味鲜活的海洋珍馐加入香醇绵软的舍得酒，又浸酿出一声惊叹，恐怕很少有人能抵挡住这道浓汤酒香佛跳墙的诱惑。

　　5月31日，舍得酒与三亚•亚特兰蒂斯棠中餐厅官宣合作，以舍得老酒作为顶级佳肴研发主体，共同推出“舍得套餐”。这是继2020年舍得酒业斩获10枚ITI全球食品及饮料评鉴大赛“顶级美味奖章”后，再次擦亮顶级之名，引领中国名酒之美与中华美食之美由融合共生迈向极致共创的崭新时代。

　　同时，这一极致的创新也让复星集团“让全球家庭更快乐”的企业愿景通过美酒散发出更加醇厚甘美的味道。

　　棠餐厅×舍得老酒 顶奢入馔 酒食合一

　　棠是复星旅游文化旗下的三亚•亚特兰蒂斯酒店内一家高品质中餐厅,棠取热带花卉海棠命名，装饰灵感均来自花卉和中式元素，可观览秀美园景和曼妙海景，就餐同时仿佛如置身于南国花卉的争相斗艳中。餐厅主打正宗粤菜，海南菜及琼粤融合菜，有各地名厨定期到访，演绎中国各地珍馐美馔。

　　这份“舍得套餐”中包括浓汤酒香佛跳墙、鲟龙鱼籽乳猪件等十道菜品，其中除了甜汤以外，每一道菜都放入了舍得酒精心烹制，这便让顶级美食幻化出独特风采，这一切如老酒调味般神奇，将美酒与美食搭配的魅力发挥到极致。

　　此次舍得套餐中用到的舍得酒，包括坛储六年的品味舍得，坛储八年的品味舍得(藏品)与智慧舍得，以及坛储10年以上的智慧舍得(藏品)，舍得以老酒全主力阵容来确保此次跨界交融达到最佳效果，也进一步向消费者释放自己的老酒核心竞争力。

　　棠餐厅主厨表示，此次菜品研发时为搭配舍得酒的特性，他特别作出了创新和调整，经过不断尝试与挖掘来找到食物与美酒搭配的最佳契合点，因此“舍得套餐”是“酒食融合”的代表案例。

　　有着“舌尖上的奥斯卡”之称的ITI每年都会对来自全球的数千种食品及饮料进行评鉴，对于获得中国白酒历史上首枚“三星顶级美味奖章”的舍得，ITI执行总裁Eri曾表示：“舍得老酒中富含多种香味成分，其物理口感与生物口感平衡得恰到好处，这种味道正是白酒的灵魂。”

　　如今，这样的“灵魂”在顶级美食中找到了新“伴侣”。

　　近年来，美酒入馔渐成风潮，名酒与美食的关联度日益紧密，头部酒企纷纷通过酒食融合来传递产品特色与主张，并在不断变幻的佳肴珍馐中为品牌构建消费者联想，一批具有影响力的IP近年来相继出现，这便让白酒在“民以食为天”的中国不断积累品类活跃度，为白酒消费提供丰富的形式与场景。

　　此次舍得酒与棠餐厅的合作，从美酒与美食的跨界交融，深入至菜品的创新性研发，顶奢老酒入馔，既激发出饮食文化领域的创新热情，也赋予了舍得老酒新颖多元的产品形象。在满足消费者高品质生活追求的同时，也将引领酒食极致创新时代。

　　复星×舍得 矩阵式赋能，乘数效应加速

　　近日《中国餐饮大数据2021》发布，2020年餐饮企业全年注册量不降反升，达236.4万家，同比增长 25.5%。中国已成为全球最活跃的餐饮消费市场，拉动国内外品牌共享中国市场机遇，中国本土餐饮在这一轮的消费复苏下表现尤其亮眼。

　　而餐饮渠道作为中国白酒最为稳固的消费空间，自然成为名酒品牌加码深耕的核心阵地，舍得选择与顶级餐厅合作进行味觉革新，就是要以老酒与美食的搭配为品牌树立认知标签，让味觉体验上升为品牌体验，进而升级产品形象与价值定位。

　　另外，此次舍得酒“顶奢入馔”的背后，还有着更深层次的考量与谋划。

　　那就是郭广昌以“复星的生态资源”嫁接舍得酒，既是理念、文化的赋能，也是生态、场景的赋能。

　　复星集团深耕健康、快乐、富足三大板块业务，秉承“让全球家庭更快乐”的企业愿景，旨在将高品质、多样化的幸福生活理念和方式融入国人的每一天。并且复星餐饮事业部的核心战略是升级家庭快乐消费产业集群，而未来白酒必定是基于这一场景的比拼，舍得酒业可谓赢在起跑线上。

　　舍得酒业酿造中心总监、国家级非遗“舍得酒”酿造技艺传承人龙远兵在现场为嘉宾介绍舍得老酒

　　另外复星集团入主后，舍得酒业积极融入复星生态群，联动频次愈发频繁，这也向外界释放了强有力的品牌复兴势能，特别是老酒战略通过异业资源获得顶级赋能，市场空间几何级扩展，也进一步强化了舍得在行业老酒热潮中的引领者身份。

　　2021舍得酒业经销商大会上，舍得酒业股份有限公司副董事长、总裁蒲吉洲就表示，舍得酒业要充分借势复星的全球化、全生态平台，实现经营、管理的创新和突破。

　　于是今年以来，从郭广昌亮相舍得酒业的春糖千商大会，到舍得与复星共同登陆首届中国国际消费品博览会，再到郭广昌在浙商大会以“舍得”点题，以及本次舍得酒与三亚·亚特兰蒂斯棠中餐厅合作推出“舍得套餐”，都展现出舍得酒业与复星的多层次联动。

　　舍得作为中国名酒与川酒金花，如今在复星文化与生态的赋能下，在老酒战略、双品牌战略、年轻化战略、国际化战略的驱动下，乘数效应已经显现。

腾讯音乐人“造血”机制升级 联合Q音S计划炙造热歌

      大众网·海报新闻1月13日讯近日,腾讯音乐人为王珞丹独家温情打造的最新个人单曲《朋友圈》正式发布,歌曲从独特的社交关系出发,不仅描绘出互联网时代下朋友圈的真实现状,还重新定义了“年轻式友谊”,在《朋友圈》一曲中,王珞丹用细腻嗓音倾心演绎,为2020开年再添温暖歌声。据悉,《朋友圈》正式发布并由腾讯音乐人输送到QQ音乐·S制造后,高居平台各大榜单前席,单周播放量累计破一千万,歌曲在QQ音乐留言评论数蹿升999+,流行指数榜位居第5,新歌榜位居第12,引发社交热议,让无数人的朋友圈“重拾热闹”。在刚刚过去的《启航2020》中央广播电视总台跨年盛典中,王珞丹曾登台献唱《朋友圈》,收获粉丝好评。

  　另一位潜力音乐新人丫蛋蛋(马启涵)近期也发布了个人最新单曲《相思枕》。《相思枕》由腾讯音乐人与QQ音乐·S制造共同出品,讲述了成长轨迹中的人情世故与悲欢离合。管弦乐交杂出的国风韵律,唯美写意的诗句歌词,加上丫蛋蛋的治愈系森女柔情声线,让《相思枕》这首古朴情歌引发无数听众共鸣与热议,歌曲席卷各大原创音乐榜单,影响力指数飙升。据悉,在《相思枕》正式发布后,单日播放量突破一百万,在QQ音乐流行指数榜位居第14,热门搜索位居第7,新歌榜位居第19。

　　据了解,S制造计划是QQ音乐重点打造的、面向年轻音乐人的成长扶植计划,从歌曲制作、视觉呈现再到作品推广,为音乐人提供全程护航,助力音乐人成长和长远发展。作为中国领先的原创音乐线上平台,腾讯音乐人一直致力于为原创音乐市场输送优质音乐人及佳作,此次更是携手S制造计划共同为原创音乐多元化输出注入鲜活力量,也彰显了自身的“造血”能力。

　　除了专注于优质原创音乐内容的挖掘与生产,作为原创音乐势力的“中枢站”,腾讯音乐人更是在“资源整合与匹配”端口发力,为QQ音乐·S制造、酷狗音乐人“星曜计划”等TME旗下多平台原创音乐相关活动计划采集、筛选、输送优质原创音乐“血液”,为音乐人寻找并匹配高契合度的渠道资源,进而集中力量进行全方位、个性化推广,让更多优质原创音乐人及作品脱颖而出。据悉,腾讯音乐人为入驻音乐人提供焦点图、歌单推荐、新歌首页推荐等站内宣推资源,更借助“音乐X短视频”等站外推广模式,为音乐人提供高曝光强推介。

　　面向TME旗下各大平台,腾讯音乐人持续输出优质音乐内容,打造了质量上乘、传唱度颇高的原创音乐作品,更面向整个原创音乐市场输送优质原创音乐血液,展现了腾讯音乐人极强的资源优势以及十足的诚意。腾讯音乐人将与TME旗下多个平台携手共进,强强联合,探索更多前沿、潮酷音乐内容,持续助力音乐人成长与发展。

　　自2017年7月上线至今,腾讯音乐人始终深耕原创音乐产业,积极搭建音乐与多元板块的合作桥梁,持续助力中国原创音乐势力的成长。据悉,2019年度,腾讯音乐人全平台年播放量突破2000亿,同比增长近两倍,入驻的原创音乐人累计超8万,全平台拥有原创歌曲数超50万首。与此同时,腾讯音乐人从未停止自我升级与进化,基于“线上推广、线下联动“的布局方式,逐步完善平台功能与架构,形成自身独有的生态闭环,广受业界认可。在未来,腾讯音乐人还将持续助力中国原创音乐多元化输出,为中国原创音乐新蓝图蓄力。