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用料 主料 肠粉皮300克 辅料 油 适量 盐 适量 酸豆角 适量 姜 适量 蒜 适量 葱 适量 炒肠粉的做法 1. 准备好肠粉。 2. 肠粉切段。好吃 3. 准备点酸豆角。肠粉炒

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以下是部分炒肠粉的制作方法~~ (一)豉油王炒肠粉(比较传统和简单) 调料:生抽,老抽,桂花喼汁,水,黄糖 做法: 1、将肠粉洗净后切成4-5cm长小块备用;将。肠粉炒

炒粉的好吃肠粉的做法?

做法: 1. 肠粉斜着切段; 2. 热油锅,下肠粉,加入适量XO酱,炒至肠粉变软; 3. 加入甜酱油、辣椒酱,肠粉炒炒均匀,上色; 4. 撒入。

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用料 油 适量 鸡蛋 1-2个 蚝油 少许 猪肉条 适量 肠粉 自定 盐 适量 料酒 适量 葱花 少许 生粉 少许 肉蛋炒肠粉的做法 把猪肉切丝,盛到。

猪肠粉怎么炒-九州醉餐饮网

想吃猪肠粉了,肠粉炒相关猪肠粉怎么炒这方面的内容我知道的很少,生姜,大蒜,葱一般的起锅烧油,备好家常的猪油或者是茶油然后小火翻炒,这种食物的食材并不。

炒粉肠的好吃做法家常?

4红萝卜切丝 炒粉肠的做法步骤4 5葱切葱花 炒粉肠的做法步骤5 6 炒鸡蛋不需要太老,不然不好吃,最好快炒鸡蛋才嫩又滑。 炒粉肠的肠粉炒99热热做法步骤6 7 包菜丝和红萝。

豉油皇炒猪肠粉怎么做-九州醉餐饮网

先制作豉油皇酱汁,将生抽、老抽、耗油、糖拌匀,放在一旁先备用,热锅,加适量油,油温足够后加入肠粉,均匀地撒入盐巴,煎至焦黄翻面,两面都煎至焦黄后。

豆瓣酱炒肠粉的做法?

1. 准备好肠粉。 2. 肠粉切段。 3. 准备点酸豆角和泡椒。99热 4. 酸豆角和泡椒切细。 5. 切点姜蒜葱。 6. 锅热油,下姜蒜炒香。 7. 加入豆角和泡椒。 8. 翻炒出香。

姜葱炒粉肠的正宗做法?

5.将尖椒和粉肠切成丝以后备用。 6.锅内加入适量的9九热油,油热了以后,加入粉肠翻炒,然后加入尖椒、蒜和酱油翻炒香。 7.最后加入适量的盐调味以后就可以了。

山西炒粉肠的做法?

蒜头剁碎,放到碗里加入一小勺花生油,小半碗酱油,一颗冰糖晶,适量的盐做肠粉酱汁。 步骤 2 炒锅水干后,放油,倒入鸡蛋翻炒,鸡蛋快成型,用筷子搅拌,炒好后。

用料：肠粉专用粉100克、水300克、生菜一小棵、永久免费版app下载入口猪肉50克、鸡蛋一个、香葱适量。

1、生菜洗净后切成丝。

2、猪肉剁成肉泥。

3、鸡蛋打散混合均匀。

4、取一个干净的盆子，倒入100克的肠粉专用粉。

5、肠粉专用粉和水按照1：3的比例加入300克水混合均匀。

6、蒸肠粉用的容器底部刷一层油。

7、把肠粉面糊倒入容器里，尽量的倒满。

8、撒上肉沫，青菜和葱花。

9、鸡蛋味的可以加上适量的蛋液。

10、把肠粉半成品放入烧开水的锅里大火蒸。

11、蒸到肠粉糊变白，猪肉变白即可出锅。

12、用刮板从一侧铲好肠粉卷起来即可。

德化浔中镇：抗元义军古山寨 布局形似大乌龟

原标题： 德化浔中镇：抗元义军古山寨 布局形似大乌龟

天烛寨形状俯看像只大乌龟

“你们看，这个山寨的样子像不像一只大乌龟？”近日，位于德化县浔中镇祖厝村的大坪山半腰处的天烛寨重修后，渐渐露出昔日框架。从空中看，这个山寨四肢、首尾俱全，活像一只奋力向前爬行的大乌龟。

据当地文史工作人员介绍，天烛寨是闽南历史上著名的农民起义军首领郑宽永当年聚集农民起义军抗元的指挥营地之一。郑宽永正是凭借众多坚固山寨，与元军周旋了18年。

□本报记者 陈明华 通讯员 郑光前 赖建明 文/图

现状

占地4亩多 有上下两寨

天烛寨海拔800米，因其形状酷似向天蜡烛立于四面皆为险峻山崖之上而得名。寨子结构严谨，异常坚固。四周数百米长的护墙依山势以圆石垒砌而成。其占地面积4亩有余，分为上下寨。设寨门两个，门高2米、宽1米、深2.5米，可进可退，易守难攻。彼时有数十房间的瓦房一座，上下埕地设有宽阔演兵场两处，可驻兵数百。瓦房现已拆除，地基遗迹尚存，印有“裕”记窑址的元代青花瓷用具碎片随处可见。据介绍，天烛寨是郑宽永指挥兵士建造起来的。

天烛寨上寨呈不规则的椭圆形，四方各有一个突出的瞭望塔，下寨呈正方形与上寨落差十余米。从高处看，天烛寨上寨犹如一只大乌龟的背甲，4个瞭望塔犹如乌龟的四只爪子，下寨犹如乌龟的头部，一条通往寨子的石阶正好成为乌龟的尾巴。

从天烛寨的遗址看，当年郑宽永率军将山顶挖平，用于驻军、操练，数百义军据险而守。据当地文史工作人员介绍，天烛寨并不是孤立而存，它的西边为新寨，稍远处为文武岐寨；南为石笋寨；东为陈角岐贡；北为西天大寨，大寨峰顶甲坪练武场可容千余兵丁练武之用。这些寨子互为犄角、遥相呼应。每当农民义军于各寨演兵练武时，吆喝声不时传至山下祖厝、仙境等四乡八里。

山寨寨门

历史

郑宽永揭竿 抗元18年

郑宽永(约1331～1368)名子安，德化桂阳梓溪人，元末自立为“霸王”的反元农民义军首领。据《桂阳乡志》称：《桂阳林氏族谱》、《李山陈氏族谱》等有其部分史迹可考。

元至正(1341～1368)年间，中国各地连年灾荒四起，农业歉收，人民生活困苦，而朝廷及地方政治腐败，横征暴敛，社会动荡。德化县境内官府、财主趁机征役派捐、逼债催租，再加上战乱不断，闹得老百姓身无衣、肚无食，尸横遍野。郑宽永于至正十一年(1351)，和附近枣垵苦格的道士黄化显及江西慈化寺和尚彭莹玉等人，同白莲教组织的红巾军取得秘密联系，发动贫苦农民数千人，聚集于清泰里斜岭山头设坛祭天，揭竿起义。义军头扎红巾，人称“反元红巾军”。郑宽永揭竿而起，比明太祖朱元璋于1353年加入郭子兴领导的红巾军起义反抗元朝还早了2年。义军杀富济贫、军纪严明，一举攻进德化县城，一直打到闽北各县，所到之处开仓放粮，深受穷苦人的欢迎和拥护。

为谋求霸业，他一边派谋士联络友军，一边大力招军买马，把队伍扩充到近万人，在德化梓溪建立大本营。不久，郑宽永在梓溪自立为“霸王”。他分驻数地进行练武演兵，还在附近的主要关隘建立联防寨堡分兵把守，互相照应，一时军威大振，元兵长期不敢冒进。

至正末年，朱元璋的起义部队势如破竹，元朝廷元气大失。但闽中元兵仍继续围剿德化郑宽永大本营，义军利用崇山峻岭、沟壑密林险要地形等有利条件与其迂回周旋，长期对垒。1368年，在与元军周旋了18年后，义军中了元朝官兵的反间计，产生内讧，领导层瓦解，导致众叛亲离。不久元军攻破霸王寨，郑宽永自刎，家族被杀绝。其残部后被朱元璋部队兼并。与元兵对垒了18年的郑宽永农民义军政权，至此覆亡。

各地展演活动精彩纷呈 泉州320所学校少年宫成果丰硕

丰泽区少年宫的孩子们在表演

传统经典的南音汇唱、韵味十足的高甲戏剧、热情奔放的情景舞蹈、乡土气息浓烈的闽南童谣……近段时间以来，泉州各地和市属学校举行2020年乡村（城市）学校少年宫项目展演活动，节目形式多样、内容丰富，为全市少年奉上大餐。泉州320多所学校少年宫，正孕育和放飞一个个少年的青葱梦想。

□记者 廖培煌 通讯员 刘翠玲 文/图

各地少年宫展演 节目精彩成果丰硕

11月27日，2020年泉州市乡村（城市）学校少年宫特色活动项目展演（南安专场）活动举行。展演活动在高甲戏《郑成功校场点兵》中拉开序幕，南音《直入花园》、跳绳《绳舞飞扬》、评书《岳母刺字》、武术《武动乾坤》、琵琶弹唱《风打梨》等节目轮番上演，内容丰富、形式多样。

同一天，多个县市区学校少年宫进行集中展演。

11月27日，洛江区举行2020年学校少年宫成果展演活动。全区15所学校少年宫的200余名小演员精神饱满，汇报在少年宫的学习成果。一首表演唱《出塞》拉开展演序幕。南音对唱《春光明媚》、花样跳绳、啦啦操、情景舞蹈、闽南童谣、经典诵读等形式多样、内容丰富的节目引得台下掌声阵阵。2020年惠安县乡村（城市）学校少年宫项目展演活动中，全县14所学校少年宫代表队进行展示演出，在鼓声激越、流苏飞扬、激昂奔放的腰鼓表演中拉开序幕后，观众欣赏到花样篮球秀、绳彩飞扬、射击、武术、南音、合唱等精彩节目。2020年石狮市乡村（城市）学校少年宫展演，12家少年宫和青少年学生校外活动中心的孩子献演。

12月4日，2020年永春县乡村学校少年宫特色项目展演活动举行，香道禅舞、诵唱、茶艺表演等节目接连上演，跳动的音符、昂扬的旋律引得掌声连连。

培育“一宫一品”特色 更好弘扬传统文化

南音、梨园戏、陶艺、茶艺、剪纸、香道、武术……在此次少年宫系列展演中，各地少年宫培育“一宫一品”特色活动项目，对优秀传统文化的传承可圈可点。

作为高甲戏的发源地，南安注重高甲戏的传承。南安专场展演活动，高甲戏《郑成功校场点兵》亮相，博得阵阵喝彩；惠安展演中，小演员还展示了南音和乡土气息浓厚的影雕工艺、惠女布贴、烙画、惠女服饰等项目；永春的展演活动，香道禅舞《葫芦情丝香飘万里》、茶艺表演《玉人行茶斗清妍》等，富有创意。

晋光小学举行的“扣好人生第一粒扣子”城市学校少年宫特色活动项目展演，妆糕人美术现场制作区，气氛热烈。彩色面团经孩子们巧手，揉、捏、团、搓、压……幻化成各色人物，栩栩如生。

据介绍，各地少年宫通过结合“扣好人生第一粒扣子”主题活动，组织开展经典诵读活动，组织开展科技、乐器、美术、书画、陶艺、茶艺、编织、剪纸、香道等活动，同时，还广泛组织开展舞蹈、戏曲、木偶、南音、棋艺、武术、球类等活动，以乐促智。

放飞梦想的舞台 注重活动常态长效

“展演活动是对近一年来我市积极推进乡村（城市）学校少年宫建设的总结和检验。”泉州市委文明办相关负责人介绍。

各地各学校系列少年宫展演活动，不仅为广大乡村、城市的孩子们，提供了展示自我、张扬个性、体验快乐的舞台，也进一步促进了少年宫的持续健康发展，充分展示了我市少年儿童的精神风貌和学校少年宫建设所取得的丰硕成果。

近年来，我市全力为孩子们打造放飞梦想的乡村（城市）学校少年宫舞台，少年宫在未成年人思想道德建设中的作用越来越明显。我市引导各地各少年宫，积极开展特色项目展示等活动，作为深化学校第二课堂和践行社会主义核心价值观的有效载体。尤其是今年来，各地各学校重视乡村（城市）学校少年宫与学校课后服务有机融合，每周利用课余时间精心组织开展乡村（城市）学校少年宫项目活动，积极引进闽南优秀传统特色项目（一宫一品），注重活动常态长效。

截至目前，我市已建成320多所乡村（城市）学校少年宫，实现全市乡镇、街道中心小学乡村学校少年宫全覆盖并实现向乡村基层学校拓展延伸。