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山粉是山粉什粉什么做的呢?

山粉糊又叫糟羹。山粉即是山粉什粉番薯粉。 相传唐朝初年,山粉什粉台州刺史尉迟敬德发动兵士修城防盗。修城大难,山粉什粉修完已是正月半。又逢大雪,山粉什粉民工返乡,乡中竟无好吃之物犒劳亲人。

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山粉是山粉什粉什么粉 - 业百科

山粉,也称山芋粉,红薯粉,是制作山粉圆子的主要食材也是潜山一道特色的地方菜肴,山粉源于山芋,制作山粉的流程非常复杂,需要经过多道工艺,从清洗,到。

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山粉指的是山芋粉,是属于木薯粉,从植物木薯中提出来的。

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番薯粉,红薯做成的淀粉,安庆人方言为山粉。

安徽安庆的山粉什粉山粉圆子烧肉的制作方法是怎样的?

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野生的山粉什粉山粉叫什么?

野生的山粉就是俗称的蕨根粉,是白色的。

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山粉以蕨根粉为正品,葛粉次之,现多用番薯粉。

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通常制作一次山粉需要半个月左右的时间,一般红薯成熟的季节是9月份,通常在潜山辛劳的农民朋友们会选择一个好的天气,从早上开始清洗红薯。

清洗完毕之后,就送至压榨厂进行压榨,因为是粗压榨,技术的问题,榨完的红薯汁里仍然会有很多的杂质,需要进一步的漂粉。通常使用的工具就是农村里面的老布,拿绳子挂在房梁的钩子上,做成漏斗的形状,开始反复的加水,漂粉,漂好的都放在原来农村盛水的大缸里,静静的等待它沉淀一晚。

第二天,上面一层透明的水舀掉,下面就是奶白色的一层流体。最后一道漫长的工序就是晒干了,要等上好几天,还要好的天气,晒出来的山粉做出来的圆子才好吃。

泉州市区“奥司他韦”断货 药剂师提醒:普通感冒无效

原标题:泉州市区“奥司他韦”断货 药剂师提醒:普通感冒无效

近日,记者走访了市区十家药店,有8家药店表示“奥司他韦”已经断货,有的甚至已经断货一年了。不过,目前暂未发现该药价格上涨的情况。医院药剂师表示,这种药对流感确实有特效,但对普通感冒是完全无效的,因此市民不可盲目跟风服用。

感冒注意:“奥司他韦”勿盲目服用

药剂师提醒,该药只对流感有效,对普通感冒是无效的

最近流感肆虐,大人小孩中招者众多。据不完全统计,医院一天的感冒门诊量多达上千例。在这一波流感中,因为很多人都在购买一种名为“奥司他韦”的流感药,在许多药店已经买不到这种药,甚至有传言称,该药在部分药店的价格上涨了近一倍,原本卖114元每盒,现在200元还不一定买得到。

近日,记者走访了市区十家药店,有8家药店表示“奥司他韦”已经断货,有的甚至已经断货一年了。不过,目前暂未发现该药价格上涨的情况。医院药剂师表示,这种药对流感确实有特效,但对普通感冒是完全无效的,因此市民不可盲目跟风服用。

市民经历

10岁娃发烧近40℃ 妈妈为购药跑了一天

家住鲤城区的陈女士是一位10岁孩子的妈妈。上周五凌晨,她的儿子突然发高烧至39.7℃,整个人浑身滚烫。她以为是普通感冒,便给他服用三九颗粒、消炎药和退烧药,但一直到周六孩子还是持续高烧。

陈女士向一位医生朋友咨询,才知道儿子可能是病毒感染,医生建议她买“奥司他韦”。当天,她在鲤城区跑了很多家药店都没有买到这种药。“说是医院里有,但是也有朋友说医院门诊根本挤不进去了。”各种信息把陈女士说得越发紧张,当时虽然已经是下午6点多,但陈女士还是往福医大附属二院的方向赶去。在医院门口的一家药店,她终于找到了这种药。“店员说我很幸运,店里只剩下两盒了。”

陈女士的孩子有10岁了,按身高体重算的话,他一次要服用100毫克左右,为了保证药量,她最终买的是成人版的胶囊,按量溶解给儿子服用。“吃完那天晚上就不再发烧,第二天整个人的精神面貌就好很多了。”陈女士说。

药店走访

药店一周销量上涨 医院日门诊量上千人

昨日,记者在市区走访了十家药店,只有两家药店里还有“奥司他韦”,其余药店均表示断货。其中一家甚至说:“去年就已经断货了,因为需求太大,厂家好像是限量给药店发货的。”十家药店均表示,这种药在最近一两周销量疯涨。

记者在市区东街一家连锁药店了解到,午间店长刚从仓库拿了30盒,到下午6点多就销售一空。“平常一个月的销量是六七十盒,1月到现在也就一周时间,就销售了300多盒,而且这是在货不足的情况下,如果货足的话,恐怕要突破500盒。”这家大型连锁药店的采购经理陈女士告诉记者,他们在泉州有约80家店,根据往年经验,今年他们已提前备货了,但只一周的时间,现在泉州也只有零星几家门店仍有少量存货。“下次货什么时候能到,会不会涨价还不能确定。”陈女士说,厂家是根据药店的规模配给的,一般是先保证医院,然后才给药店。

泉州市儿童医院医务科负责人告诉记者,从上周起,门诊一天的诊量加起来有2000人左右,其中80%左右是上呼吸道感染门诊。她同时表示,医院一般不会断货。而市区另一家医院的数据显示,“奥司他韦”2018年第四季度的销量比第三季度增加了249%。

药剂师说法

区分流感和普通感冒 “奥司他韦”对后者无效

“奥司他韦”的药效真的那么好吗?记者就此采访了泉州市第一医院药剂科林志强副主任药师,林志强表示,“奥司他韦”确实是针对流感的药品,流感发生的48小时内是它的最佳服用时间。但如果是重症流感的话,前5天也都是有效的。不过,部分患者服用后会出现恶心、呕吐的症状。

林志强同时强调:“‘奥司他韦’是针对流感的,对普通感冒是完全无效的。所以市民如果感冒了,要区分是否为流感再购药,毕竟是药都有副作用,没必要花钱买个无效还可能产生副作用的药。”

那么,如何区分流感和普通感冒呢?林志强介绍,一般来说,流感的临床表现以持续高热(≥39℃),伴随肌肉酸痛、乏力为主,咽痛、咳嗽等上呼吸道症状相对较轻。而普通感冒集中表现为上呼吸道不适,有鼻塞明显、咽痛咽痒、咳嗽流涕等症状,偶尔有低热和头痛。((记者 陈玲红 王盼琛 文/图))

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关于流感,你需要知道这些

一个谣传

EB流感很严重 10分钟入体

这几天,在朋友圈出现一条“关于EB流感严重”的“卫生局通知”,该“通知”称,“这次的EB流感很严重,有预防的方式,就是要保持喉咙黏膜的湿润,不能让喉咙干燥,因此一定不要忍耐不喝水,喉咙的黏膜干燥,在10分钟内病毒就能入侵体内”。实际上根据对流感病毒的分型和命名规则,没有“EB流感”这一东西,季节性流感最常见的是A(H1N1)[简称新甲一]、A(H3N2)[简称甲三]、B(Victoria)[简称BV系]、B(Yamagata)[简称BY系]这几种。医学上倒确实有EB病毒, 但它和流感病毒并不是一回事,也不会引起流感。

一个提醒

流感是病毒感染 不要使用抗生素

流行性感冒是一种病毒感染,应该使用抗病毒药物来治疗。抗生素是一种杀死细菌的药物,因此无法有效对抗病毒感染。

不少患上流感的市民求医心切,主动要求输液,这是不可取的。输液成分大多是抗生素,对细菌有用,对病毒性感冒没用,反而会产生抗药性,易发生输液反应,或引发各种脏器损伤。

一个应对

减少到人群密集处 保持良好卫生习惯

1.增强体质和免疫力,勤洗手;

2.保持环境清洁和通风;

3.尽量减少到人群密集场所活动,避免接触呼吸道感染患者;

4.保持良好的呼吸道卫生习惯,咳嗽或打喷嚏时,用上臂或纸巾、毛巾等遮住口鼻,咳嗽或打喷嚏后洗手,尽量避免触摸眼睛、鼻或口;

5.出现呼吸道感染症状应居家休息,及早就医。

凡人善举彰显泉州大爱 北大学子捐出11万奖学金

凡人善举彰显泉州大爱 北大学子捐出11万奖学金

在9日社一村举行的颁奖仪式上,叶航(前排右一)当场将所得奖学金捐出。 (社一村供图)

9日,在南安诗山镇社一村,诗山镇社坛教育基金会、社一村党支部及村委会、社一村爱心基金会等,为被北京大学录取的叶航同学发放了9万多元的奖学金。叶航同学当场将这笔奖学金捐出,他与家人还另外捐出一些钱,共计约11万元,全部捐给社寨老人会、社一村老人会、社一爱心基金会和社坛教育基金会等,回报家乡。

践行移风易俗 一家人决定捐资做公益

“叶航的父亲来找我商量,探讨以什么样的方式回报乡亲们的关心。”社一村党支部书记叶连端介绍,近年来,该村大力宣传移风易俗,倡导喜庆事新办、简办等。2013年,由乡贤叶新勇牵头,社一村成立了爱心慈善基金会,主要用于开展奖教助学、扶贫、帮助突发大病的家庭、慰问老人等。在爱心慈善基金会的影响下,该村水磨、埔尾、社寨、官坑4个角落也分别成立了爱心基金会,方便各角落开展公益事业。社一村和社二村还合并成立了社坛教育基金会,筹集资金300多万元,在两村开展奖教助学活动。

他说,移风易俗村规民约推行几年来,村里共收到村民及乡贤的捐资数百万元,这些资金都被投入到公共项目建设中。2017年,社坛幼儿园和社坛小学新教学楼建成投用;2018年,该村投资300多万元新建老人活动中心;2017年,乡贤叶孙福带头捐10万元修建村主干道至老人会的村路,第二年他又带头捐10万元修建官坑角落至省道206线的道路……

在此背景下,叶航的父亲、母亲与叶航商量后,决定践行移风易俗,将奖学金全部捐出来做公益,以此方式回报社会。

社坛教育基金会会长叶孙福对叶航取得的成绩表示祝贺,并希望他在今后的学习中继续努力,待学成归来,继续回报家乡、回报社会。

连续三年当班长 老师评价他懂得感恩

听闻此事,叶航高三时的班主任王仲宇表示,叶航是一个谦虚、热心的阳光男孩,综合素养高。“不仅品学兼优、热心包容、能体谅他人,还是个懂感恩、勇担当的孩子。”

今年高考,叶航以696分的好成绩被北京大学录取。对于学习诀窍,叶航表示他不会盲目刷题,做题过程中他会有目的、有方向地对题型进行分析总结、梳理归纳,“尽量争取每做一份卷子都能够有所收获”。他不赞成考前“开夜车”,自己晚上也都是12点左右睡觉,早上6点40分左右起床,中午再午休1个小时左右。

学习之外,他高中连续3年担任班长,也积极参加学校社团活动,是泉州五中话剧团的总策划人之一,负责幕后策划协调。此外,他还喜欢跑步、羽毛球等体育运动,每周都会打两三次羽毛球,曾参加过学校羽毛球赛并进入十六强。初中时他学过长笛并过了四级,课外时间喜欢听歌,尤其是英文歌。这些兴趣爱好极大地缓解了他平时学习上的压力。(记者 陈灵 吴志明 通讯员 苏颖宝)

燃气检修员 街头救助中暑老人

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徐东灵为中暑老人喂水并报警求助

“这么热的天,十几分钟的喂水,赞,愿好人好报。”昨日,一名男子在路面上救助中暑老人的照片在网上流传,得到了市民的称赞。记者了解到,这名男子是泉州燃气公司的检修人员徐东灵。

据介绍,12日下午6点多,徐东灵结束了一天的巡查工作,途径泉州市区西贤路西郊菜市场附近,看到一群人正在围观,并隐约看到一名老人躺在马路上。他立即下车并迅速赶到老人身边,轻声呼唤“大爷、大爷”。由于老人迟迟没有反应,在询问周边群众确认未报警后,他第一时间拨打120、110请求支援。

等待中,细心的徐东灵探了一下老人鼻子,发现老人还有微弱的呼吸。考虑到当时的天气情况,他初步判断“天气太闷热,老人家可能中暑了”。“救人第一!”徐东灵不假思索,立即运用公司日常组织学来的救急知识,进行简单的复苏救助。过了片刻,老人渐渐有了知觉,发出“嗯嗯”的回应声。

为防止高温对老人的身体带来二次伤害,徐东灵立即到附近超市买了矿泉水,用瓶盖一点点给老人喂水,其间不时用包里的书籍给老人扇风降温,与老人保持交流,确保老人保持意识清醒。最终,老人被救护车送往医院救助。

(记者黄枫 通讯员王昆城)

滴滴司机 背送骨折阿伯就医

近日,石狮71岁的陈阿姨在一封情真意切的感谢信中,对一名滴滴司机真挚地表达了谢意。感谢信在网上传开后,双方暖心的举动,让不少网友直呼打动人心。

事情要从7月26日说起,陈阿姨的老伴今年73岁,因为不小心,在家中摔了一跤。“没过多久,老伴的左膝盖肿得很大,这可把我吓坏了。”陈阿姨回忆说,因为女儿在国外,她赶紧用手机叫了一辆滴滴网约车,准备送老伴去医院。

接单的滴滴司机李晓东很快把车子开到了楼下。见到焦急等待的陈阿姨,听说家里有老人受伤之后,李师傅没有犹豫,直接跑上楼。因为老小区没有电梯,李师傅就把老人背了起来,从三楼直接背了下来,然后小心地抱上车。

“一个陌生滴滴司机的举动让我们感觉特别温暖。”陈阿姨说道,来到医院之后,李师傅又背着老人去找医生和轮椅,还帮忙办理了专家挂号手续。忙前忙后一个小时后,李师傅准备转身离开,陈阿姨上前要给他一些感谢费,被李师傅拒绝了。

“想不到其他的感谢方式,在老伴的情况稳定后,我就提笔给这名司机以及他所在的滴滴平台和租赁公司写了一份感谢信。”陈阿姨告诉记者。在信中,陈阿姨的字里行间很是动情:“李师傅到场后二话不说,像对待自己的父母一样,背起我丈夫下楼,又把他抱上车……望人间充满真爱,谢谢你们!”

通过滴滴平台,记者联系上了热心的滴滴司机李晓东。李师傅是河南南阳人,在泉州工作生活已17年,跑滴滴3年多。李师傅表示:“不论是老人,还是普通客人,在他们需要帮助时伸出援手,这是我应该做的。”(记者苏凯芳 通讯员王夏雨)

五旬农民 登记捐献遗体

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叶火炳签名同意遗体捐献

昨日上午,安溪县红十字会工作人员来到城厢镇团结村叶火炳家中,将盖了章的《福建省自愿捐献遗体登记表》交给叶火炳家属收藏,这也意味着安溪县首例遗体自愿捐献完成登记。

记者从安溪县红十字会了解到,叶火炳出生于1962年,祖籍厦门同安。由于身患重病,经过一番深思熟虑并说服家人后,平时乐观开朗的他决定过世后捐献遗体,提供给医学院作为医学研究,希望能挽救更多的生命。

叶火炳的家属谢先生介绍,叶火炳平时在家务农,通过红十字会的宣传知道了捐献遗体的事情,之前想要到同安捐献,后来听说在安溪也可以捐献,就联系了安溪县红十字会。安溪县红十字会秘书长苏靖华表示,他们8月7日接到叶火炳的电话,8月9日便带着《福建省自愿捐献遗体登记表》和《遗体捐献委托执行授权书》来到他家。在工作人员的见证下,叶火炳和受托人在登记表和授权书上郑重地签上自己的名字。

据介绍,遗体捐献,是指自然人生前自愿表示在死亡后,由其执行人将遗体的全部或者部分捐献给医学科学事业的行为,以及生前未表示是否捐献意愿的自然人死亡后,由其家属将遗体的全部或部分捐献给医学科学事业的行为。器官或遗体捐献志愿登记,仅仅是捐献者本人器官、遗体捐献意愿的表达,最终是否能实现捐献,要等到生命离开时,通过严格的医学评估,并征求直系亲属的共同同意,方能达成捐献协议。此前安溪曾有过2例器官捐献,遗体捐献则是该县首例。

记者从市红十字会了解到,截至今年7月18日,泉州市累计实现器官捐献60人、眼角膜捐献9人、遗体捐献37人。(记者吴志明)

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器官捐献可网络登记 遗体捐献需纸质登记

市红十字会工作人员介绍,市民生前想要登记捐献器官,可登录“中国人体器官捐献管理中心”官网或者关注“中国人体器官捐献”官方微信,填写个人信息和捐献意愿,10秒即可完成捐献登记。市民也可联系红十字会,由工作人员指导登记。

他介绍,有意愿登记捐献遗体的市民,仍需要纸质登记,可到当地红十字会完成登记手续,不方便到红十字会的,工作人员会提供其他方式。此外,当市民被诊断脑死亡,只能依靠呼吸机和药物维持生命体征时,个人生前有意愿但未登记,或者生前未表达不同意捐献遗体或器官的,在近亲属达成一致意见的情况下,由家属主动联系当地红十字会提出捐献申请。登记后,器官捐献需要器官获取组织(简称opo)介入,进行捐献相关医学评估,签订一系列人体器官捐献合法性文件,最终完成捐献;遗体捐献流程相对简捷,在捐献者逝世后或按习俗举办完相关仪式后,直接联系遗体接收单位或登记机构,办理遗体交接。

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