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酥饼应该怎么做?酥饼

酥饼应该怎么做? 中式酥皮点心,讲究的是起酥,层层酥脆,在工艺上有一些讲究,以猪油起酥效果是最好的。

酥饼做法大全?酥饼

只要有了这两个面团,酥饼就一定会做成功。 步骤二、酥饼用擀面杖把白面团擀成一个圆饼,酥饼再把油面团用手按扁后放在白面皮中间,然后像包包子一样,把面团包成一个大。

做酥饼怎样和面窍门有什么?酥饼在家做酥饼-九州醉餐饮网

做酥饼的话要选用中筋面粉,不能够用高筋面粉,高筋面粉比较适合拿来做蛋糕,然后用面粉,食用油做一个油素出来,有时候里面要放入五香粉,还有胡椒粉。。酥饼91视频下载教程

酥饼怎么做 - 懂得

原料配方上白面粉5。酥饼75千克碱面7。酥饼5克菜籽油1。酥饼5千克花椒油50克制作方法1。酥饼制酥:用菜籽油250克下锅烧热,酥饼端离炉火,慢慢倒入上白面粉750克迅速搅拌均。

用蛋糕油做酥饼的酥饼办法-九州醉餐饮网

主料 面粉 700g 辅料 油 适量 绵白糖 适量 温水 适量 花生米 适量 芝麻 适量 步骤 1.花生米用电饼铛烤熟 2.烤熟的花生去皮 3.用擀面杖将花生擀碎 4。

一口酥饼怎么做呢?酥饼

【一口酥饼】 【材料】:红薯2个,手抓饼皮2个,奶粉2大勺,鸡蛋液适量,黑芝麻适量。 【做法】:1、酥饼准备好材料,酥饼红薯2个,手抓饼皮2张,奶粉2大勺,红薯也可以。

酥饼绝密配方?

用料: 中筋面粉300克、猪油100克、温水适量、藤椒粉适量、黄色软件91怎么下载盐适量、芝麻油适量、小葱适量、鸡蛋液适量、芝麻适量 步骤: 1. 制作油皮,把猪油50g和面粉200g混合。

小酥饼家常做法?

小酥饼家常做法,回答你的问题,自己在家做小酥饼。和面是关键,把面活好啦,做出来的小数比才会输出脆脆的。建议你一个和面的好方法,500g的面粉,加入10g的小。

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主料:面粉 400克,玉米油 90克,清水 180克,蜂蜜 40克,油酥:面粉 300克,玉米油 140克,豆沙,果酱 ,白糖 做馅都可以,只要大家喜欢放什么都可以。酥饼的做。

酥饼做法 - 懂得

将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。面粉和泡打粉、小苏打混合均匀,过筛。将核桃碎倒入面粉中,混合均匀。把面粉倒入第一步的植物油。

1、91精选免费版官方网将80克面粉平铺在烤盘上，入烤箱，设置烤箱175度，烤10分钟至微黄，烤箱无需预热。

2、将烤好的面粉倒入小碗，并加入80克白糖和30克热油，拌均成糖酥饼的9.1无视风险馅料。

3、将面粉200克和油20克放入大碗中，缓慢注入热水，或开水120克，并不断搅拌。

4、和成光滑柔软的面团，盖上湿布，醒30分钟。

5、和油酥：将面粉100克和油50克搅拌均即可。

6、将油皮擀开，油酥放在油皮中间。

7、包起来。

8、擀成大片。

9、卷起，并分割成若干等份。

10、取一份，封口捏合，擀扁，包入馅，擀薄。

11、依次全部做好，放在烤盘上，在饼坯表面刷上蛋液（或糖浆、牛奶），沾上芝麻。

12、入烤箱220度，约烤12分钟。

警察医生咋成“吓娃神器”？“恐吓”式教育当休

原标题：警察医生咋成“吓娃神器”？“恐吓”式教育当休

最近，一些特别的“教育视频”在网上走红。“演员”穿上警服，对着镜头说“不乖就把你抓走”，或是穿上白大褂，拿着注射器“恐吓”孩子不做作业就要打针了。部分家长称，这些视频是管孩子的“神器”。

“恐吓”式教育当休

■本期执行：早报记者 李菁 实习生 吴汉阳

最近，一些特别的“教育视频”在网上走红。“演员”穿上警服，对着镜头说“不乖就把你抓走”，或是穿上白大褂，拿着注射器“恐吓”孩子不做作业就要打针了。部分家长称，这些视频是管孩子的“神器”。

在泉州，许多人的童年也有不少“恐吓”经历。“收破烂的叔叔会把你抱走”，“你是我在厕所捡的，不乖就送回去”，“老虎会把不乖的孩子叼走”……这些都成了孩子们的“童年阴影”。如今，网上更是有不少奇葩、暴力的恐吓孩子的方式。

可是，这样的“恐吓”式教育真的好吗？

心理咨询师认为，恐吓、欺骗不利于孩子人格培养。即便孩子长大后明白了大人谎言中的道理，也会在潜意识中留下阴影。教育孩子，科学的引导才是正道。

“不乖就抓走”“不听话要打针” 警察医生咋成“吓娃神器”

视频中“医护人员”吓唬孩子“再不睡觉就要打针”

不少孩子害怕被视频中的“警察叔叔”抓走

“再不乖，我就把你抓走！”一个身穿警察制服的“演员”在视频里“恐吓”孩子，而这一视频竟成了不少家长管教“熊孩子”的“神器”。最近，假扮警察、医生的“教育视频”在网上流传，一些家长认为这样管孩子很有效果，一些家长“吓孩子”吓出了更多问题。心理咨询师表示，恐吓式教育不利于孩子人格培养。

记者调查

扮警察医生“坏叔叔” 网上“吓娃视频”走红

前段时间，网络上出现了一批假扮警察、医护人员等来吓唬“熊孩子”的视频。这些视频被不少家长用来管教不愿按时睡觉、吃饭、写作业的孩子，播放量、点赞量均不低，有家长称“给孩子看了视频很有效果”。

“哪个小朋友没有好好睡觉，我就到你家里抓你！”视频里，一名身着警装的中年男子对着镜头边指边说道。还有手持医用注射器、身穿白大褂的医生或者护士，对着镜头“威胁”孩子：“没有好好吃饭的孩子给我带到医院来”“好好写作业哦，不然叔叔要给你打针”。

这类视频走红后，引发网友热议。有网友称小时候也被同样的方式恐吓，“现在看到警察还会害怕”；也有网友认为这样的视频没问题，“不愿意吃饭，逗一逗小孩而已”；还有网友表示，让孩子看这些视频是无奈之举，“说这些视频不好的，是没亲手带过孩子吧？”

记者发现，尽管目前一些网络平台已经进行清除，但此类吓唬小孩的视频仍不少。某视频平台“不睡觉就抓走”的话题下，一个“坏叔叔”冲着镜头恶狠狠地说“不睡觉就到你家去抓你”的视频，获得了3.3万的播放量和600多个赞。在某知名购物平台上，也可以搜到吓唬小朋友的视频，价格10元到20元不等。

泉州小孩“童年阴影” “收破烂叔叔”最吓人

被长辈的一句话吓坏，也是不少泉州人的童年阴影，不少市民朋友看到这些视频后，纷纷和记者反映自己童年被长辈吓到的经历。

“你不是亲生的，是我从厕所（或垃圾桶）捡来的”“再不听话就把你卖给收破烂的”“晚上不睡觉会有老虎来抓小孩”等让人耳熟能详的“骗小孩名句”，是泉州孩子的三大“童年阴影”。其中，几乎每个市民都被“收破烂叔叔”吓过。

早些年，泉州大街小巷中常有推着自行车、敲着铁皮收废品的叔叔，他们被老一辈家长们当成了吓孩子“神器”，不吃饭、不睡觉、调皮捣蛋时，孩子总会被威胁要被“收破烂叔叔”抓走。

“小时候，奶奶说指着月亮耳朵会被割掉。”市民小吴说，自己后来偷偷指了一下月亮，第二天摸耳朵后侧觉得有一条细细的伤疤，“到现在都有阴影，虽然知道是假的，但也不敢指月亮了。”

吓孩子奇葩方式多 零食里藏吓人玩具

为了让孩子好好吃饭、喝药、睡觉，父母们想出许多哄骗孩子的办法，有的令人哭笑不得。

有市民告诉记者，自家孩子不愿吃药，他就把药放进饮料纸盒中，孩子也心甘情愿地喝下去，“后来发现上当了，从此不愿意喝纸包的牛奶和饮料了。”

有市民为了避免孩子吃零食，趁孩子识字能力尚浅，指着零食包装盒上的说明，一字一顿地转述给孩子“此食品6岁以下的儿童禁止食用，否则将有危险”。还有市民购买包装成零食同款的整蛊玩具给孩子，比如打开薯片盒，跳出了一条蛇，孩子从此对薯片有了阴影。

记者在某知名购物平台上发现，此类整蛊玩具不少。一家玩具店内，一款售价30元的整蛊玩具看上去与普通的罐装薯片完全一致，打开会弹出布偶蛇和玩具蟑螂。此外，网上还能买到抽出来便跳出一只玩具蟑螂夹住手指的“蟑螂口香糖”，有鼻屎味、臭袜子味、发霉芝士味等奇异味道的“怪味豆”，可以弹射出一个小拳头的糖果罐等，被一些家长称为吓孩子“利器”。

有的家长用整蛊玩具让孩子远离零食

市民讲述

一见到“陌生叔叔” “熊孩子”就崩溃

“我们家就没有过一天安静、整洁的日子。”提起4岁的孩子，市民赵先生和妻子都很头痛。

老一辈告诉赵先生，得找个孩子害怕的人，让孩子有所“忌惮”。赵先生和妻子琢磨了许久，虚拟出一个专门抓不乖的孩子的“陌生叔叔”，如果不听爸爸妈妈的话，“陌生叔叔”就会把他带到没有食物、没有玩具的小黑屋里，一辈子都见不到爸爸妈妈了。一段时间后，只要搬出“陌生叔叔”，孩子立马就会停止“搞破坏”。

“那段时间特别好管，但是时间长了就发现不对劲，他排斥所有不熟悉的成年男性。”赵先生发现“陌生叔叔”成了孩子的敏感词。去年大学舍友到泉州旅游，并到赵先生家吃饭，席间舍友看孩子活泼可爱，便伸手抱住了他，结果孩子大哭不止，不断挣扎，哄了半天才好，还不断让赵先生把舍友赶走。“当时特别尴尬。”赵先生很无奈，孩子不再活泼开朗，只要遇到不太熟悉的叔叔要和他玩，他都会大哭不止。

孩子上小小班之后，对“陌生叔叔”的恐惧依然在，苦恼的赵先生担心孩子因为自己错误的教育方式而造成社交障碍，只能想尽各种办法慢慢引导。

为哄孩子吃药，家长把药伪装成饮料。

揍娃娃吓孩子吃饭 反让孩子学会打人

“最让我头痛的就是吃饭不积极！”市民蔡女士觉得让孩子好好吃饭是个大难题，一顿饭得喂一个多小时，有时一口也不吃。

蔡女士看了不少育儿专家的帖子，可是很多办法在自家孩子身上都行不通，她情急之下用了一个“暴力”的方式：“之前看过一个视频，里面有很多个国家父母喂饭的情景，他们都用了同一种办法，就是拿着孩子日常最喜欢的娃娃，给娃娃喂饭，娃娃不吃就用力打它。视频里孩子看到这情形先是吓懵，然后全都乖乖吃饭了。”

蔡女士尝试拿着孩子喜欢的小熊，重复了几次不吃饭就“暴揍”的行为，孩子第一次看到时呆住了几秒，但仍然拒绝吃饭。打了小熊好几轮，孩子才吃下了一口饭。当蔡女士想加大打小熊的力度时，孩子一把抢过小熊，抱在怀里亲了一下，然后“横眉冷对”蔡女士，既不吃饭，也不放下小熊。

“我想把小熊抢过来，孩子居然伸手打我了。之后只要我想动他的小熊，他不是凶我，就是伸手打我。”蔡女士十分苦恼，网上的方法不仅无效，还让孩子多了个打妈妈的坏习惯。自己喂饭时打的是小熊的脸，孩子之后有样学样，有时和她玩耍会一边喊“打”，一边用力拍她的脸，“我和他说不能打妈妈，他却一直大笑，似乎听不懂打人是不对的。我算是体会到什么叫做家长是孩子的镜子了，他们会模仿你无意中的暴力方式。”

专家观点

恐吓式教育不可取 有碍孩子人格培养

“使用警察抓人、医生打针这种教育方式是亲子教育中的长期存在情况，除此之外，常见的还有‘不听话就叫老师过来管你’等。”黎明大学心理咨询中心负责人叶彦琪表示，许多家长常常认为孩子年纪小，随便恐吓、欺骗不会产生负面影响，孩子长大了自然就忘记了。

他分析说，由于小孩子年龄尚小，思辨能力尚不完全，无法正确判断他人言语，又对父母等养育者的依赖程度十分高，一般会全面地接受父母的教育。“恐吓、欺骗孩子的言语，最终会无意识地被孩子的潜意识接受。尽管孩子长大了会明白其中的道理，但仍会受到影响。比如从小受到‘叫老师管你’的恐吓，长大了容易对学校产生恐惧，进而产生厌学心理。”

恐吓、欺骗等方式也影响亲子关系和睦。叶彦琪说，即使父母出于善意对孩子撒谎，孩子长大发觉现实情况与父母的话有出入时，便容易怀疑父母，亲子关系容易恶化。

叶彦琪建议，家长们在日常家庭教育中，要和孩子共同确认大的原则底线，给孩子划定规则线，明确可行范围，而不是将对错标准设置成“警察是否会来抓人”，家长要避免情绪化地执行规则，最好能和孩子共同遵守，比如吃饭不玩手机，亲子双方共同执行、相互监督。

“3岁以前的教育可以奠定孩子长大后的人格，家长们完全可以用孩子可以理解的方式，坦诚地交流。”叶彦琪说。

【新闻链接】

用警察吓孩子 反而害了孩子

去年8月，宁波的韩女士在塘溪发现一名走失的小女孩，便报警求助。而民警一出现，小女孩就扯着嗓子大哭不止，对民警非常抗拒和排斥。据了解，女孩的妈妈平时常吓唬孩子“不听话警察叔叔就要把你抓走”。

2017年8月，重庆市巴南区，一名疑似走失的小女孩面对民警询问时，突然哇哇大哭：“警察叔叔，我没有做坏事，你别抓我好吗？”随后她转身就跑。经女民警耐心询问，女孩父母经常对她说，“如果不听话就让警察来抓你”，女孩从小就对民警充满恐惧。

泉州大桥南端明发环岛改造完成投入使用 增设渠化岛灯控

明发环岛改造提升后，大部分车辆都能按新标识和灯控通行。

泉州浦口环岛（明发环岛）是泉州大桥南端节点，位于南环路、南迎宾大道、兴霞路和兴贤路相交的五路交叉口，是中心组团至厦门和晋江、南安、安溪方向等过境交通和周边集散交通重要的转向节点，交通情况复杂。此前，由于五路交叉且较不规则，加之地面未设斑马线，存在事故多发、通行效率低等问题。近段时间，经过该路口的司机朋友发现，该路口的交通提升改造已基本完成，增设了五个交通渠化岛和交通监控设施。其中，交通信号灯已开始试运行，交通乱象有望得到改善。

□记者 黄枫 陈晓东 文/图

现场

新增灯控设施 部分司机尚未熟悉

2月18日上午，记者来到浦口环岛路口。与改造前相比，如今的浦口环岛路口机动车道上增设了红绿灯控、非机动车道渠化岛及灯控，且灯控已经全部启用。

10点多，路口的车流量不大，多数车辆都能够按照灯控行驶，但仍有部分车主对启用的灯控不熟悉。10点36分左右，一部小车准备从兴贤路右拐到南环路，行驶到一半才发现前方有红绿灯，立即停了下来，导致后方车辆猛按喇叭，车辆排起长队。记者在现场看到，还有部分司机无视灯控的存在，直接闯红灯通行，非常危险。

随后，记者沿着改造后的人行过街通道走了一圈，整个路口增设了5个人行过街渠化岛，并通过灯控控制。记者粗略计算了一下，包括等红绿灯的时间，行人绕行环岛一圈大概需要5分钟左右。

虽然路口改造完成投入使用，将机动车道和非机动车道完全分离开来，但仍有不少电动车驶入机动车道。10点50分左右，一辆电动车从兴贤路出来，直接闯入机动车道，准备前往兴霞路，结果被几辆机动车裹挟着，十分危险。此外，还有不少电动车直接在机动车道上逆行，其中不少是外卖小哥。

仍有非机动车违规闯入机动车道

声音

解决绕行问题 非机动车通行更安全

“这个路口改造完成，对于非机动车的通行来说，安全多了。”市民吴女士上下班都要经过这里，她说，这个路口车流量大，虽然设有非机动车道，但多数非机动车不按道行驶，因此发生过多起事故。

家住南环路的陈先生说，此次路口增设渠化岛，很大程度上解决了非机动车需要绕行一大圈的问题。比如，以往他从南环路要往泉州大桥方向，骑电动车走非机动车道，就要先走到南迎宾大道绕行掉头，再回到明发环岛处，然后沿着非机动车道走兴霞路掉头回来，再次回到明发环岛处，才能走到通往泉州大桥方向的车道。

记者走访中了解到，对于该路口的改造，多数市民都认可。不过，也有部分市民认为，交警部门仍应加大对非机动车违法行为的整治力度，多管齐下才能保障交通有序安全。

部门 改造多项内容 5个路口实行人车分流

昨日，记者从泉州市交警支队获悉，浦口环岛交通、监控工程目前已经完成投入使用，对浦口环岛5个路口进行人车分流。该项目增设了交通渠化岛、交通标志、红绿灯、交通监控设备等内容，并将兴贤路右转南环路绿化带改造增设右转车道。

下一步，交警部门将加强该路口的巡逻管控力度，每日的早中晚高峰期组织人员到现场进行疏导纠违，狠抓各项车辆交通违法行为，全力保障群众安全出行。

交警部门提醒，希望行人和驾驶人各行其道，遵守交通法规，营造良好的交通通行环境。